Instruction for Use

CA20
RECEPTES PROVADES d'acord amb IEC 60350-1:2011-12 i DIN 3360-12:07:07
Recepta Funció Pre-
escalfa-
ment
Prestatge
(des de
baix)
Temp.
(°C)
Temps
(min)
Accessoris i observacions
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Galetes de mantega
- 3 170 15-30
Safata de degoteig/safata
d'enfornar
- 1-4 150 25-40
Prestatge 4: safata d'enfornar
Prestatge 1: safata de
degoteig/safata d'enfornar
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Pastissets
- 3 170 25-35
Safata de degoteig/safata
d'enfornar
- 1-4 160 30-40
Prestatge 4: safata d'enfornar
Prestatge 1: safata de
degoteig/safata d'enfornar
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Pa de pessic sense greix
- 2 170 30-40 Motlle de pastís al prestatge
- 1-4 160 35-45
Prestatge 4: motlle de pastís a
la graella
Prestatge 1: motlle de pastís a
la graella
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
Dos pastissos de poma
- 2 / 3 185 70-90 Motlle de pastís a la graella
- 1-4 175 75-95
Prestatge 4: motlle de pastís a
la graella
Prestatge 1: motlle de pastís a
la graella
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Torrades** - 5 Alta 3-6 Graella
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburgueses** - 5 Alta 18-30
Prestatge 5: graella (tombeu
el menjar durant la cocció)
Prestatge 4: safata de
degoteig amb aigua
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Pastís de poma, safata de
llevats
- 3 180 35-45
Safata de degoteig/
safata d'enfornar
- 1-4 160 55-65
Prestatge 4: safata d'enfornar
Prestatge 1: safata de
degoteig/safata d'enfornar
DIN 3360-12:07 § 6.6
Porc rostit - 2 170 110-150
Prestatge 2: safata de
degoteig
DIN 3360-12:07 annex C
Pastís pla
- 3 170 35-45
Safata de degoteig/safata
d'enfornar
- 1-4 160 40-50
Prestatge 4: safata d'enfornar
Prestatge 1: safata de
degoteig/safata d'enfornar