Instruction for Use

PT60
RECEITAS TESTADAS (em conformidade com IEC 60350-1:2011-12 e DIN 3360-12:07:07)
A tabela de cozedura sugere as funções e a temperatura de cozedura ideais para obter os melhores
resultados para cada tipo de receita. Se quiser cozinhar numa calha apenas usando a função de ar quente,
coloque os alimentos na segunda calha e selecione a temperatura recomendada para a função
"TERMOVENTILADO" em diversas calhas.
As indicações na tabela não têm em conta a utilização de calhas deslizantes. Efetue os testes sem as
calhas deslizantes.
** Para grelhar alimentos, sugere-se que deixe 3-4 cm livres do rebordo frontal da grelha para facilitar a extração.
Receita Função Pré-
aqueci-
mento
Nível (de
baixo para
cima)
Temp.
(°C)
Tempo
(mín.)
Acessórios e notas
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Biscoitos
- 3 170 15-30 Tabuleiro coletor/tabuleiro
- 1-4 150 25-40
Nível 4: tabuleiro
Nível 1: tabuleiro coletor/tabuleiro
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Bolos pequenos
- 3 170 25-35 Tabuleiro coletor/tabuleiro
- 1-4 160 30-40
Nível 4: tabuleiro
Nível 1: tabuleiro coletor/tabuleiro
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Pão-de-ló sem
gordura (Fatless
sponge cake)
- 2 170 30-40 Forma para assar na grelha
- 1-4 160 35-45
Nível 4: forma para assar na grelha
Nível 1: forma para assar na grelha
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
Duas tartes de maçã
- 2/3 185 70-90 Forma para assar na grelha
- 1-4 175 75-95
Nível 4: forma para assar na grelha
Nível 1: forma para assar na grelha
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Pão tostado** - 5 3 (alto) 3-6 Grelha
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hambúrgueres** - 5 3 (alto) 18-30
Nível 5: grelha (vire a meio da cozedura)
Nível 4: tabuleiro coletor com água
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Bolo de maçã, bolo
no tabuleiro de
levedar
- 3 180 35-45 Tabuleiro coletor/tabuleiro
- 1-4 160 55-65
Nível 4: tabuleiro
Nível 1: tabuleiro coletor/tabuleiro
DIN 3360-12:07 § 6.6
Lombo de porco
assado
- 2 170 110-150 Nível 2: tabuleiro coletor
DIN 3360-12:07 anexo C
Bolo achatado
- 3 170 35-45 Tabuleiro coletor/tabuleiro
- 1-4 160 40-50
Nível 4: tabuleiro
Nível 1: tabuleiro coletor/tabuleiro