Instruction for Use

SR84
PROVERENI RECEPTI u skladu sa standardima IEC 60350-1:2011-12 i DIN 3360-12:07:07
Tabela sa informacijama o pečenju sadrži predloge koji se odnose na idealne funkcije i temperature da bi
se kod svih recepata ostvarili najbolji rezultati. Ukoliko želite da pečete na samo jednom nivou koristeći
funkciju ventilatora, stavite hranu na drugi nivo i izaberite temperaturu preporučenu za funkciju „FORCED
AIR“ (VRUĆI VAZDUH) na više nivoa.
Vrednosti navedene u tabeli ne obuhvataju upotrebu vođica. Obavite testove bez vođica.
** Prilikom pečenja hrane na roštilju preporučuje se da ostavite prostor od 3 do 4 cm od prednje ivice roštilja
radi lakšeg vađenja
Recept Funkcija Pret-
hodno
zagre-
vanje
Nivo
(odozdo)
Tem p.
(°C)
Vreme
(min)
Pribor i napomene
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Keks sa maslacem
- 3 170 15–30
pleh za hvatanje masnoće/
pleh za pečenje
- 1–4 150 25–40
4. nivo: pleh za pečenje
1. nivo: pleh za hvatanje
masnoće/pleh za pečenje
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Sitno pecivo
- 3 170 25–35
pleh za hvatanje masnoće/
pleh za pečenje
- 1–4 160 30–40
4. nivo: pleh za pečenje
1. nivo: pleh za hvatanje
masnoće/pleh za pečenje
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Posni biskvit
- 2 170 30–40 Modla na rešetki
- 1–4 160 35–45
4. nivo: modla na rešetki
1. nivo: modla na rešetki
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
Dve pite od jabuka
- 2/3 185 70–90 Modla na rešetki
- 1–4 175 75–95
4. nivo: modla na rešetki
1. nivo: modla na rešetki
IEC 60350-1:2011-12 § 9,2
Dvopek** - 5 Visoka 3–6 Rešetka
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Pljeskavice** - 5 Visoka 18–30
5. nivo: rešetka (okrenite
hranu na polovini pečenja)
4. nivo: pleh za hvatanje
masnoće sa vodom
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Kolač sa jabukom, kolač
sa kvascem u plehu
- 3 180 35–45
pleh za hvatanje masnoće/
pleh za pečenje
- 1–4 160 55–65
4. nivo: pleh za pečenje
1. nivo: pleh za hvatanje
masnoće/pleh za pečenje
DIN 3360-12:07 § 6.6
Svinjsko pečenje - 2 170 110–150
2. nivo: pleh za hvatanje
masnoće
DIN 3360-12:07 prilog C
Pogača
- 3 170 35–45
pleh za hvatanje masnoće/
pleh za pečenje
- 1–4 160 40–50
4. nivo: pleh za pečenje
1. nivo: pleh za hvatanje
masnoće/pleh za pečenje