Cook Books

MARMERCAKE
Klop de eieren met de suiker en de vanillesuiker op
kamertemperatuur, tot u een crèmeachtig beslag
heeft. Voeg de zachte boter toe.
Zeef de bloem en voeg het bakpoeder toe.
Voeg beurtelings bloem en melk toe en meng goed,
tot u een stevig beslag heeft. Vet de tulbandvorm
in en bestuif deze met bloem. Giet de helft van het
beslag erin.
Voeg aan de andere helft van het beslag het gezeefde
cacaopoeder toe.
Giet de tweede helft van het beslag in de tulbandvorm
en draai met een vork door het beslag om een
marmereffect te krijgen.
Kies uit het menu “RECEPTEN” de categorie “DESSERTS”
en daarna het recept “MARMERCAKE” en bevestig uw
keuze.
Opmerkingen
__________________________________________
Voorbereiding: 30 min
Bereiding*: 45-55 min
Aanbevolen schaal:
tulbandvorm (diameter 26 cm,
hoogte ongeveer 8/10 cm);
Of plumcakevorm (30 cm x 10 cm)
Suggesties en variaties:
• Serveer de tulband met koffi esaus.
62
DESSERTS
Ingrediënten voor 6/8 porties Ingrediënten voor 6/8 porties
350 g bloem
150 g boter
180 g suiker
1 zakje vanillesuiker
200 ml melk
3 eieren
1 zakje gist
30 g cacaopoeder
*De optimale bereidingstijd wordt automatisch bepaald
door de geselecteerde functie (6
th
Sense RECEPTEN)