Instruction for Use

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FR21

VOTRE SÉCURITÉ AINSI QUE CELLE D'AUTRUI EST PARTICULIÈREMENT IMPORTANTE

Le présent manuel contient d'importants messages relatifs à la sécurité, qui figurent également sur

l'appareil. Nous vous invitons à les lire soigneusement et à les respecter en toute circonstance.

Tous les messages relatifs à la sécurité spécifient le danger potentiel

auquel ils se réfèrent et indiquent comment réduire le risque de

blessures, de dommages et de chocs électriques résultant d'une

utilisation non réglementaire de l'appareil. Veuillez observer

scrupuleusement les instructions suivantes :

- Utilisez des gants de protection pour procéder à toutes les

opérations de déballage et d'installation.

- Débranchez l'appareil de l'alimentation secteur avant de procéder

aux opérations d'installation.

- Les opérations d'installation et d'entretien sont du ressort exclusif

d'un technicien spécialisé. Celui-ci est tenu de se conformer aux

instructions du fabricant et aux normes locales en vigueur en

matière de sécurité. Ne procédez à aucune réparation ni à aucun

remplacement de pièce sur l'appareil autres que ceux

spécifiquement indiqués dans le manuel d'utilisation.

- Le remplacement du cordon d'alimentation doit impérativement

être réalisé par un électricien qualifié. Adressez-vous à un Service

Après-Vente agréé.

- La mise à la terre de l'appareil est obligatoire.

- Le cordon d'alimentation doit être suffisamment long pour

permettre le branchement de l'appareil une fois installé dans son

logement.

- Pour que l'installation soit conforme aux réglementations en

vigueur en matière de sécurité, l'appareil doit être branché au

moyen d'un interrupteur omnipolaire avec une distance

d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

- N'utilisez pas d'adaptateurs multiples si le four est muni d'une fiche.

INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ

Ceci est le symbole de danger relatif à la sécurité. Il met en garde l'utilisateur et toute autre personne

contre les risques potentiels dérivant de l'utilisation de cet appareil.

Tous les messages relatifs à la sécurité sont précédés du symbole de danger et des termes suivants :

DANGER

Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, occasionnera

de graves lésions.

AVERTISSEMENT

Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, est

susceptible d'occasionner de graves lésions.

Summary of content (24 pages)

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INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ VOTRE SÉCURITÉ AINSI QUE CELLE D'AUTRUI EST PARTICULIÈREMENT IMPORTANTE Le présent manuel contient d'importants messages relatifs à la sécurité, qui figurent également sur l'appareil. Nous vous invitons à les lire soigneusement et à les respecter en toute circonstance. Ceci est le symbole de danger relatif à la sécurité. Il met en garde l'utilisateur et toute autre personne contre les risques potentiels dérivant de l'utilisation de cet appareil.
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- N'utilisez pas de rallonges. - Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation. - Une fois l'installation terminée, l'utilisateur ne doit plus pouvoir accéder aux composants électriques. - Si la surface de la plaque à induction est fissurée, ne l'utilisez pas et éteignez l'appareil pour éviter tout risque de choc électrique (uniquement pour les modèles avec fonction induction). - Ne touchez pas l'appareil si une des parties de votre corps est mouillée et ne l'actionnez pas pieds nus.
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- En fin de cuisson, prenez garde en ouvrant la porte. Laissez l'air chaud ou la vapeur s'évacuer progressivement du four avant d'y accéder. Lorsque la porte du four est fermée, l'air chaud sort à travers l'ouverture située au-dessus du bandeau de commandes. Evitez d'obstruer les ouvertures de ventilation. - Munissez-vous de maniques pour retirer les plats et les accessoires du four. Veillez à ne pas toucher les résistances chauffantes.
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- Assurez-vous que l'appareil est hors tension avant de remplacer l'ampoule pour éviter toute décharge électrique. - N'utilisez pas de papier aluminium pour envelopper les aliments dans le récipient pour aliments (uniquement pour les fours avec récipient pour aliments fourni). Mise au rebut des appareils ménagers usagés - - Cet appareil est fabriqué à partir de matériaux recyclables ou pouvant être réutilisés.
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Pendant l'utilisation : - Évitez de déposer des objets lourds sur la porte du four sous peine de l'endommager. Évitez de prendre appui sur la porte du four ou de suspendre des objets sur la poignée du four. Évitez de couvrir l'intérieur du four avec des feuilles d'aluminium. Ne versez jamais d'eau dans le four lorsque celui-ci est chaud ; vous risqueriez d'endommager l'émail. Évitez de déplacer les ustensiles de cuisson en les traînant sur le fond du four sous peine de rayer le revêtement.
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SERVICE APRÈS-VENTE Avant de faire appel au Service Après-vente : 1. Vérifiez d'abord s'il n'est pas possible de remédier par vous-même au défaut en suivant les points décrits au chapitre « Diagnostic des pannes ». 2. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé. Si, après ces contrôles, le problème persiste, adressez-vous à votre Service Après-vente.
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ENTRETIEN AVERTISSEMENT - Munissez-vous de gants de protection. Procédez aux opérations indiquées lorsque l'appareil est froid. Veillez à toujours débrancher l'appareil. DÉMONTAGE DE LA PORTE Pour démonter la porte : 1. 2. 3. Ouvrez complètement la porte du four. Soulevez les deux manettes d'arrêt des charnières en les poussant vers l'avant, jusqu'à la butée (Fig. 1). Refermez pratiquement complètement la porte (A), soulevez-la (B) et faites-la pivoter (C) jusqu'à ce qu'elle se décroche (D) (Fig. 2).
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REMPLACEMENT DE L'AMPOULE Pour remplacer l'ampoule arrière (si présente) : 1. Débranchez le four. 2. Dévissez le capot de l'ampoule (Fig. 6), remplacez l'ampoule brûlée par une ampoule neuve (voir Remarque pour connaître le type), puis revissez le capot de l'ampoule. 3. Rebranchez le four. Pour remplacer l'ampoule latérale (si présente) : 1. Débranchez le four. 2. Déposez les grilles porte-accessoires latérales, si elles sont présentes (Fig. 3). 3.
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INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION DU FOUR POUR LE BRANCHEMENT ELECTRIQUE, CONSULTEZ LA PARTIE RELATIVE A L'INSTALLATION 1. Bandeau de commandes 2. Résistance supérieure/gril 3. Ventilation (non visible) 4. Plaque signalétique (à ne pas enlever) 5. Eclairage 6. Ventilateur de chaleur pulsée 7. Tournebroche 8. Résistance inférieure (non visible) 9. Porte 10. Position des plaques (le nombre de gradins est indiqué sur le devant du four) 11.
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INSERTION DE GRILLES ET AUTRES ACCESSOIRES A L'INTERIEUR DU FOUR 1. 2. Insérez la grille horizontalement en orientant vers le haut la partie rehaussée « A » (Fig. 1). Les autres accessoires, tels que la lèchefrite et la plaque à pâtisserie, sont insérés avec la partie rehaussée sur la partie plate « B » orientée vers le haut (Fig. 2). Fig. 1 Fig. 2 DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDES PROGRAMMATEUR ELECTRONIQUE 1 1. 2. 3. 4.
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REGLAGE DE L'HEURE Après le réglage de la langue, il est nécessaire de régler l'heure. Les deux chiffres relatifs à l'heure clignoteront sur l'afficheur. 1. Tournez le bouton « Navigation » pour afficher l'heure correcte. 2. Appuyez sur la touche pour confirmer ; les deux chiffres relatifs aux minutes clignoteront sur l'afficheur. 3. Tournez le bouton « Navigation » pour afficher les minutes correctes. 4. Appuyez sur la touche pour confirmer.
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PARAMETRAGE DE LA DUREE DE CUISSON Cette fonction permet de cuire pendant un temps défini, d'un minimum de 1 minute jusqu'au temps maximum permis par la fonction sélectionnée, à la fin duquel le four s'éteint automatiquement. 1. 2. 3. Après avoir confirmé la température, le symbole clignote. Tournez le bouton Réglage afin de visualiser le temps de cuisson désiré. Confirmez la durée de cuisson avec la touche .
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BLOCAGE TOUCHES (KEY-LOCK) Cette fonction permet de bloquer l'utilisation des touches et des boutons sur le bandeau de commande. Pour l'activer, appuyez simultanément sur les touches et pendant au moins 3 secondes. Si activée, la fonction des touches résulte bloquée et une clé apparaît sur l'afficheur. Cette fonction peut être activée même durant la cuisson. Pour la désactiver, répétez la procédure indiquée ci-dessus.
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Pizzas 1. 2. 3. 4. 5. Tournez le bouton Fonctions sur le symbole : l'afficheur visualise « PAIN ». Pour sélectionner la fonction « PIZZA », procédez comme suit : Tournez le bouton « Navigation » : « PIZZA » apparaît sur l'écran. Appuyez sur pour sélectionner la fonction. Tournez le bouton « Navigation » pour introduire la température désirée (entre 220 °C et 250 °C) et confirmez avec la touche .
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TABLEAU DESCRIPTION DES FONCTIONS BOUTON FONCTIONS OFF FONCTIONS SPECIALES LAMPE Pour interrompre la cuisson et éteindre le four. Pour allumer/éteindre la lumière à l'intérieur du four. Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez l'aliment sur le gradin central. Laissez-le dans son emballage pour empêcher que la surface ne se DECONGELATION déshydrate. MAINTIEN AU CHAUD Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants (ex : viandes, fritures, flans).
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BOUTON FONCTIONS (Suite) REGLAGES Pour régler l'afficheur (langue, horloge, luminosité, volume du signal sonore, économie d'énergie). PAIN/PIZZA Pour cuire différents types et formats de pizzas et de pain. Deux programmes sont présents dans cette fonction ; leurs paramétrages sont prédéfinis. Il suffira d'indiquer les valeurs demandées (température et durée) et le four gèrera automatiquement le cycle de cuisson optimal. Positionner la pâte sur le 2° niveau après préchauffage.
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TABLEAUX DE CUISSON Recette Fonction PréGradin chauffage (du bas) Oui 2/3 Temp.
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Recette Fonction PréGradin chauffage (du bas) Temp. (°C) Oui 3 250 Oui 1-4 250 Oui 3 180-190 Pizzas surgelées Tourtes (légumes, quiches) Durée Accessoires et notes (min) Grad. 3 : lèchefrite / plaque à 10-15 pâtisserie ou grille Grad. 4 : plaque sur grille (inverser les gradins à 10-20 mi-cuisson) Grad. 1 : lèchefrite / plaque à pâtisserie 40-55 Moule à gâteau sur grille Grad. 4 : moule à gâteau sur grille (inverser les gradins à 40-55 mi-cuisson) Grad.
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Recette Fonction PréGradin chauffage (du bas) Temp. (°C) - 2 2 (Moyenne) - 2 3 (Haut) Rosbif saignant 1 Kg - 3 2 (Moyenne) Gigot d'agneau / Jarret - 3 2 (Moyenne) Pommes de terre sautées - 3 2 (Moyenne) Légumes gratinés - 3 3 (Haut) Lasagnes & Viande Oui 1-4 200 Viande et Pommes de terre Oui 1-4 200 Poissons & Légumes Oui 1-4 180 Poulet rôti 1-1,3 Kg * Durée Accessoires et notes (min) Grad. 2 : grille (tourner 55-70 l'aliment à 2/3 cuisson) Grad.
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Tableau de recettes testées (conformément aux normes IEC 60350-1:2011-12 et DIN 3360-12:07:07) Recette Fonction PréGradin Temp. chauffage (du bas) (°C) Durée Accessoires et notes (min) IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2 Biscuits de pâte brisée (Shortbread) Lèchefrite / plaque à pâtisserie Grad.
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Recette Fonction PréGradin Temp. chauffage (du bas) (°C) Durée Accessoires et notes (min) DIN 3360-12:07 § 6.6 Rôti de porc (Roast pork) - 3 190 Oui 3 170 Oui 1-4 160 Grad. 3 : grille 150-170 Grad. 2 : lèchefrite avec eau (remplir si nécessaire) DIN 3360-12:07 annex C Gâteau plat (Flat cake) Lèchefrite / plaque à pâtisserie Grad.
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CONSEILS POUR L'UTILISATION ET SUGGESTIONS Comment lire le tableau de cuisson Le tableau indique la meilleure fonction à utiliser pour un aliment déterminé, à cuire sur un ou plusieurs gradins simultanément. Les temps de cuisson se réfèrent à l'introduction du plat à cuire dans le four, sans compter le préchauffage (lorsque demandé). Les températures et les durées de cuisson sont indicatives et dépendent de la quantité à cuire et du type d'accessoire.
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Pizzas Graissez légèrement les plats pour obtenir une pizza croustillante également sur le fond. Distribuez la mozzarella sur la pizza après 2/3 de la cuisson. Fonction levage de la pâte (disponible uniquement sur certains modèles) Il est conseillé de couvrir la pâte avec un torchon humide avant de la mettre au four. Les temps de levage dans cette fonction diminuent d'environ un tiers par rapport aux temps de levage à température ambiante (20-25 °C).
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