Instruction for Use
RU86
В таблице приготовления блюд указаны оптимальные режимы и температура, необходимые для
получения наилучших результатов для каждого типа блюд. Если требуется использовать режим с
конвекцией на одном уровне, то рекомендуется пользоваться вторым уровнем и задавать ту же
температуру, которая указана для режима “CONVECTION BAKE” (ДЕЛИКАТНАЯ КОНВЕКЦИЯ) с
приготовлением на нескольких уровнях.
** При приготовлении на решетке рекомендуется оставлять свободными 3–4 см от переднего края
решетки, чтобы ее было легче вынимать.
Рекомендации в таблице приведены для приготовления пищи без применения полозьев.
Класс энергетической эффективности (согласно EN 60350-1:2013-07)
Для проведения тестов используйте соответствующие данные из таблицы.
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Гамбургеры** - 5
3
(высо-
кий)
18–30
Полка 5: решетка
(перевернуть продукт
в середине процесса
приготовления)
Полка 4: поддон для
сбора жира с водой
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Яблочный пирог,
пирог на
противне
Да 3 180 30–40
Поддон для сбора жира/
форма для выпечки
кондитерских изделий
Да 1–4 160 50–60
Полка 4: форма для
выпечки кондитерских
изделий (поменять блюда
местами в середине
процесса приготовления)
Полка 1: поддон для
сбора жира/форма для
выпечки кондитерских
изделий
DIN 3360-12:07 § 6.6
Жареная свинина - 3 190 150–170
Полка 3: решетка
Полка 2: поддон с водой
(добавлять воду при
необходимости)
DIN 3360-12:07 приложение C
Невысокий пирог/
торт
Да 3 170 35–45
Поддон для сбора жира/
форма для выпечки
кондитерских изделий
Да 1–4 160 40–50
Полка 4: форма для
выпечки кондитерских
изделий (поменять блюда
местами в середине
процесса приготовления)
Полка 1: поддон для
сбора жира/форма для
выпечки кондитерских
изделий
Рецепт Режим Предвари-
тельный
прогрев
Полка
(считая
снизу)
Темп.
(°C)
Время
(мин)
Принадлежности и
примечания