Operation Manual

DE17
Brot
(Brot)
Ja 2 180-220 30-50
Fettpfanne / Backblech oder
Rost
Pizza
(Pizza)
Ja 2 220-250 15-30
Fettpfanne / Backblech
Tiefkühlpizza
Ja 3 250 10-15
Ebene 3: Fettpfanne /
Backblech oder Rost
Ja 1-4 250 10-20
Ebene 4: Form auf Rost
(vertauschen Sie die Ebenen
nach der Hälfte der Garzeit)
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Salzgebackenes
(Gemüsetorte,
Quiche Lorraine)
Ja 3 180-190 40-55
Kuchenform auf Rost
Ja 1-4 180-190 40-55
Ebene 4: Kuchenform auf
Rost (vertauschen Sie die
Ebenen nach der Hälfte der
Garzeit)
Ebene 1: Kuchenform auf
Rost
Blätterteigtörtchen,
Salziges
Blätterteiggebäck
Ja 3 190-200 20-30
Fettpfanne / Backblech
Ja 1-4 180-190 15-40
Ebene 4: Kuchenform auf
Rost (vertauschen Sie die
Ebenen nach der Hälfte der
Garzeit)
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Lasagne,
überbackene
Pasta, Cannelloni,
Aufläufe
Ja 3 190-200 45-55
Form auf Rost
Lamm / Kalb / Rind /
Schwein 1 kg
SCHO-
NEND
Ja 2 180-190 80-120
Fettpfanne oder Pfanne auf
Rost
Hähnchen /
Kaninchen / Ente
1kg
SCHO-
NEND
Ja 3 200-220 50-100
Fettpfanne oder Pfanne auf
Rost
Puter / Gans 3 kg Ja 2 190-200 80-130
Fettpfanne oder Pfanne auf
Rost
Fisch gebacken. in
Folie (Filet, ganz)
Ja 3 180-200 40-60
Fettpfanne oder Pfanne auf
Rost
Gefülltes Gemüse
(Tomaten,
Zucchini,
Auberginen)
SCHO-
NEND
Ja 2 170-190 30-60
Form auf Rost
Röstbrot - 5 3 (hoch) 3-6
Rost
Rezept Betrieb-
sart
Vorhei-
zen
Einschube-
bene (von
unten)
Temp.
(°C)
Zeit
(Min.)
Zubehör und
Anmerkungen