Operation Manual

DE18
* Bei der Garzeit handelt es sich um Orientierungswerte. Je nach persönlichen Vorlieben können die
Speisen zu verschiedenen Zeitpunkten aus dem Ofen genommen werden.
Fischfilets, -stücke - 4 2 (mittel) 20-30
Ebene 4: Rost (Gargut nach
halber Garzeit wenden)
Ebene 3: Fettpfanne mit
Wasser
Bratwurst,
Fleischspieße,
Rippchen,
Hamburger
- 5
2-3
(mittel-
hoch)
15-30
Ebene 5: Rost (Gargut nach
halber Garzeit wenden)
Ebene 4: Fettpfanne mit
Wasser
Brathähnchen
1-1,3 kg
- 2 2 (mittel) 55-70
Ebene 2: Rost (Gargut bei
Bedarf nach zwei Dritteln
der Garzeit wenden)
Ebene 1: Fettpfanne mit
Wasser
- 2 3 (hoch) 80-110
Ebene 2: Drehspieß (falls
vorgesehen)
Ebene 1: Fettpfanne mit
Wasser
Roastbeef englisch
1kg
- 3 2 (mittel) 35-45
Pfanne auf Rost (Gargut bei
Bedarf nach zwei Dritteln
der Garzeit wenden)
Lammkeule /
Schweinshaxe
- 3 2 (mittel) 60-90
Fettpfanne oder Pfanne auf
Rost (Gargut bei Bedarf nach
zwei Dritteln der Garzeit
wenden)
Ofenkartoffeln - 3 2 (mittel) 45-55
Fettpfanne/Backblech
(Gargut bei Bedarf nach zwei
Dritteln der Garzeit wenden)
Gratiniertes
Gemüse
- 3 3 (hoch) 10-15
Form auf Rost
Lasagne, Fleisch Ja 1-4 200 50-100*
Ebene 4: Pfanne auf Rost
(Gargut bei Bedarf nach zwei
Dritteln der Garzeit wenden)
Ebene 1: Fettpfanne oder
Pfanne auf Rost
Fleisch und
Kartoffeln
Ja 1-4 200 45-100*
Ebene 4: Pfanne auf Rost
(Gargut bei Bedarf nach zwei
Dritteln der Garzeit wenden)
Ebene 1: Fettpfanne oder
Pfanne auf Rost
Fisch, Gemüse Ja 1-4 180 30-50*
Ebene 4: Kuchenform auf
Rost (vertauschen Sie die
Ebenen nach der Hälfte der
Garzeit)
Ebene 1: Fettpfanne oder
Pfanne auf Rost
Rezept Betrieb-
sart
Vorhei-
zen
Einschube-
bene (von
unten)
Temp.
(°C)
Zeit
(Min.)
Zubehör und
Anmerkungen