Instruction for Use

PT66
Tabela de receitas testadas (em conformidade com a norma IEC IEC 50304/60350:2009-03 e DIN 3360-12:07:07)
A tabela de cozedura sugere as funções e as temperatura ideais para obter os melhores resultados para cada tipo de receita. Caso
pretenda realizar uma cozedura convecção num único nível, sugere-se que utilize a terceira calha e a mesma temperatura
sugerida para a função “COZEDURA CONVECÇÃO” em mais níveis.
** Para grelhar, sugere-se que deixe 3-4 cm livres do rebordo frontal da grelha para facilitar a extracção.
As indicações na tabela são sem a utilização das prateleiras deslizantes.
Classe de eficiência energética (segundo a norma EN50304)
Para realizar os testes, utilize a tabela dedicada.
Receita Função Pré-
aquecimento
Nível (a partir
de baixo)
Temperatura
(°C)
Tem po
(m)
Acessórios e notas
IEC 60350:2009-03 § 8.4.1
Biscoitos
(Shortbread)
Sim 3 170 15-25 Pingadeira/tabuleiro para bolos
Sim 1-4 160 25-35
Nív. 4: tabuleiro para bolos (inverta os
níveis a meio da cozedura)
Nív. 1: pingadeira
IEC 60350:2009-03 § 8.4.2
Pequenos doces
(Small cakes)
Sim 3 170 20-30 Pingadeira/tabuleiro para bolos
Sim 1-4 160 20-30
Nív. 4: tabuleiro para bolos (inverta os
níveis a meio da cozedura)
Nív. 1: pingadeira
IEC 60350:2009-03 § 8.5.1
Pão-de-ló sem gordura
(Fatless sponge cake)
Sim 2 170 30-40 Forma para assar na grelha
IEC 60350:2009-03 § 8.5.2
2 tartes de maçã
(Two apple pies)
Sim 2 / 3 185 55-75 Forma para assar na grelha
Sim 1-4 175 75-95
Nív. 4: forma para assar na grelha
(inverta os níveis a meio da cozedura)
Nív. 1: forma para assar na grelha
IEC 60350:2009-03 § 9.1.1
Tostas (Toast)** - 5 Alto 3-6 Grelha
IEC 60350:2009-03 § 9.2.1
Hambúrgueres
(Burgers)**
-5Alto18-30
Nív. 5: grelha (vire a meio da
cozedura)
Nív. 4: pingadeira com água
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Tarte de maçã, tarte no
tabuleiro de assar
(Apple cake, yeast tray
cake)
Sim 3 180 30-40 Pingadeira/tabuleiro para bolos
Sim 1-4 160 50-60
Nív. 4: tabuleiro para bolos (inverta os
níveis a meio da cozedura)
Nív. 1: pingadeira
DIN 3360-12:07 § 6.6
Lombo assado
(Roast pork)
- 3 190 150-170
Nív. 3: grelha
Nív. 2: pingadeira com água (encher
totalmente quando necessário)
DIN 3360-12:07 anexo C
Bolo achatado
(Flat cake)
Sim 3 170 35-45 Pingadeira/tabuleiro para bolos
Sim 1-4 160 40-50
Nív. 4: tabuleiro para bolos (inverta os
níveis a meio da cozedura)
Nív. 1: pingadeira