Instruction for Use

FR103
Tableau des recettes testées (conformément aux normes IEC 60350-1:2011-12 et DIN 3360-12:07:07)
Recette Fonction Pré-
chauffage
Gradin
(du bas)
Temp.
(°C)
Durée
(min)
Accessoires et notes
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Biscuits de pâte
brisée (Shortbread)
- 3 170 15-30 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
- 1-4 150 25-40
Gradin 4 : plaque à pâtisserie
Gradin 1 : lèchefrite / plaque à
pâtisserie
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Viennoiserie (Small
cakes)
- 3 170 25-35 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
- 1-4 160 30-40
Gradin 4 : plaque à pâtisserie
Gradin 1 : lèchefrite / plaque à
pâtisserie
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Gênoise sans
matières grasses
(Fatless sponge cake)
- 2 170 30-40 Moule à gâteau sur grille
- 1-4 160 35-45
Niveau 4 : moule à gâteau sur
grille
Niveau 1 : moule à gâteau sur
grille
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
Deux tartes aux
pommes (Two apple
pies)
- 2/3 185 70-90 Moule à gâteau sur grille
- 1-4 175 75-95
Gradin 4 : moule à gâteau sur
grille
Gradin 1 : moule à gâteau sur
grille
IEC 60350-1:2011-12 § 9,2
Croque-monsieur
(Toast)**
- 5 Haut 3-6 Grille
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburgers
(Burgers)**
- 5 Haut 18-30
Gradin 5 : grille (retournez
l'aliment à mi-cuisson)
Gradin 4 : lèchefrite contenant
de l'eau
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Tarte aux pommes,
tarte sur plaque
(Apple cake, yeast
tray cake)
- 3 180 35-45 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
- 1-4 160 55-65
Gradin 4 : plaque à pâtisserie
Gradin 1 : lèchefrite / plaque à
pâtisserie
DIN 3360-12:07 § 6.6
Rôti de porc (Roast
pork)
- 2 170 110-150 Gradin 2 : lèchefrite
DIN 3360-12:07 annexe C
Gâteau plat (Flat
cake)
- 3 170 35-45 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
- 1-4 160 40-50
Gradin 4 : plaque à pâtisserie
Gradin 1 : lèchefrite / plaque à
pâtisserie