Instruction for Use

SV43
Recept testade i enlighet med regelverket IEC 60350-1:2011-12 och DIN 3360-12:07:07
Tillagningstabellen föreslår optimal funktion och temperatur för att få bästa resultat för varje typ av recept.
Om du vill tillaga något på en enda fals i ventilationsläge rekommenderar vi att du använder den 3:e
ugnsfalsen och samma temperatur som föreslås för funktionen VARMLUFT på flera nivåer.
Indikeringarna i tabellen gäller utan användning av ledstycken. Gör testerna utan ledstyckena.
** För att grilla rekommenderar vi att du lämnar 3–4 cm fritt från den främre kanten av gallret för att det skall vara
lättare att dra ut det.
Energieffektivitetsklass (enligt EN 50304)
Använd den avsedda tabellen för att göra testet.
Energiåtgång och förvärmningstider
Välj funktion och utför endast provet med ”Förvärmning” aktiverad (”Ja Förvärmning”).
Prov av kontrolleffektivitet
Välj funktion och utför endast provet med ”Förvärmning” avstängd (då förvärmning är aktiverad skapar
ugnens styrningssystem anutomatiskt en variation på temperaturprofilen).
Recept Funktion Förvärm-
ning
Ugnsfals
(från
botten)
Temp.
(°C)
Tid
(min.)
Tillbehör och
anmärkningar
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Smördegskakor
(Shortbread)
- 3 170 15-30 Långpanna/bakplåt
- 1-4 150 25-40
Ugnsfals 4: bakplåt
Ugnsfals 1: långpanna/
bakplåt
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Småkakor (Small cakes)
- 3 170 25-35 Långpanna/bakplåt
- 1-4 160 30-40
Ugnsfals 4: bakplåt
Ugnsfals 1: långpanna/
bakplåt
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Sockerkaka utan fett
(Fatless sponge cake)
- 2 170 30-40 Tårtform på galler
- 1-4 160 35-45
Ugnsfals 4: tårtform på galler
Ugnsfals 1: tårtform på galler
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
Två äppelpajer
(Two apple pies)
- 2/3 185 70-90 Tårtform på galler
- 1-4 175 75-95
Ugnsfals 4: tårtform på galler
Ugnsfals 1: tårtform på galler
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Rostat bröd (Toast)** - 5 Hög 3-6 Galler
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburgare (Burgers)** - 5 Hög 18-30
Ugnsfals 5: galler (vänd efter
halva tiden)
Ugnsfals 4: långpanna med
vatten
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Äppelpaj, tårta i form
(Apple cake, yeast tray
cake)
- 3 180 35-45 Långpanna/bakplåt
- 1-4 160 55-65
Ugnsfals 4: bakplåt
Ugnsfals 1: långpanna/
bakplåt
DIN 3360-12:07 § 6.6
Fläskstek (Roast pork) - 2 170 110-150 Ugnsfals 2: långpanna
DIN 3360-12:07 bilaga C
Tårta (Flat cake) - 3 170 35-45 Långpanna/bakplåt