DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY Tieto pokyny sú tiež k dispozícii na webovej stránke: www.whirlpool.eu VAŠA BEZPEČNOSŤ A BEZPEČNOSŤ OSTATNÝCH OSÔB JE VEĽMI DÔLEŽITÁ V tomto návode a na samotnom spotrebiči sú uvedené dôležité správy týkajúce sa bezpečnosti, ktoré si musíte prečítať a vždy presne dodržiavať. Toto je symbol nebezpečenstva, týkajúci sa bezpečnosti, ktorý používateľov upozorňuje na možné riziká hroziace ich osobe a iným.
- Za prívodný elektrický kábel neťahajte. - Po inštalácii spotrebiča nesmú byť jeho elektrické časti prístupné používateľom. - Ak je povrch indukčnej platne prasknutý, spotrebič nepoužívajte a vypnite ho, čím predídete možnému zraneniu elektrickým prúdom (len pre modely s indukčnou funkciou). - Vyhýbajte sa dotyku varnej dosky vlhkými časťami tela a používaniu rúry, ak ste naboso. - Spotrebič je určený iba na používanie v domácnosti na prípravu jedál. Nie je povolené žiadne iné jeho použitie (napr.
- Neukladajte horľavé materiály na spotrebič alebo do jeho blízkosti, pri náhodnom vypnutí spotrebiča môže vypuknúť požiar. - Na spotrebiči neohrievajte ani nevarte jedlo v tesne uzatvorenej nádobe. Tlak vytvorený teplom vnútri nádoby by mohol spôsobiť jej prasknutie a poškodenie spotrebiča. - Nepoužívajte nádoby zo syntetických materiálov. - Prehriaty tuk a oleje sa môžu ľahko vznietiť. Pri príprave jedál s vysokým obsahom tukov a oleja na ne vždy dohliadajte.
INŠTALÁCIA Po vybalení rúry skontrolujte, či sa spotrebič pri preprave nepoškodil a či sa dvierka správne zatvárajú. V prípade problémov zavolajte predajcu alebo prevádzku autorizovaného servisu. Aby ste predišli akémukoľvek poškodeniu, pri inštalácii iba vyberte rúru z podstavca z polystyrénu. Na bezpečné prenesenie rúry použite rukoväť nachádzajúcu sa v pribalenom príslušenstve. 1. Rukoväť pevne vložte do bočných otvorov (obr. 1) 2. Zdvihnite rukoväť hore, ako je na obr. 2. Obr. 1 Obr.
Počas používania: - Neklaďte na dvierka ťažké predmety, pretože by ich to mohlo poškodiť. Neopierajte sa o dvierka a na ich rukoväť nič nevešajte. Vnútro rúry nevykladajte alobalom. Nikdy nelejte vodu do horúcej rúry. Mohol by sa tak poškodiť smaltovaný povrch. Hrnce a panvice neposúvajte po dne rúry, mohol by sa tým poškodiť smaltovaný povrch.
VYHLÁSENIE O ZHODE - - Táto rúra môže prísť do kontaktu s potravinami, spĺňa požiadavky európskeho nariadenia ( ) č. 1935/2004 a bola navrhnutá, vyrobená a predaná v súlade s bezpečnostnými požiadavkami smernice „o nízkom napätí“ 2006/95/ES (ktorá nahrádza smernicu 73/23/EHS v znení nasledujúcich úprav), ako aj s požiadavkami smernice „EMC“ 2004/108/ES. Tento spotrebič spĺňa požiadavky ekologického dizajnu nariadení č. 65/2014 a č. 66/2014 a je v súlade s európskou normou EN 60350-1.
Vnútro rúry UPOZORNENIE: nepoužívajte drsné špongie ani kovové škrabky alebo drôtenky. Časom by poškodili smaltované povrchy a sklo na dvierkach rúry. • Po každom použití nechajte rúru vychladnúť, a potom ju vyčistite, kým je ešte vlažná, aby ste odstránili zapečené zvyšky a škvrny spôsobené zvyškami jedál (napr. pri príprave jedál s vysokým obsahom cukru). • Používajte značkové čistiace prípravky na rúry a prísne dodržiavajte pokyny výrobcu.
VYBRATIE BOČNÝCH MRIEŽOK Bočné mriežky držiace príslušenstvo sú vybavené dvoma upevňovacími skrutkami (obr. 1), ktoré zvyšujú ich stabilitu. 1. Odstráňte skrutky a upevňovacie platničky vpravo a vľavo pomocou mince alebo vhodného nástroja. 2. Vyberte mriežky nadvihnutím (1) a pootočením (2), ako vidno na obr. 3. Obr.1 Obr. 2 Obr. 3 PRESUNUTIE HORNÉHO OHREVNÉHO ČLÁNKU (IBA NA NIEKTORÝCH MODELOCH) 1. 2. 3. Vyberte bočné mriežky na upevnenie príslušenstva (obr. 4). Ohrevný článok trošku vytiahnite (obr.
POKYNY NA POUŽÍVANIE RÚRY INFORMÁCIE O ELEKTRICKOM ZAPOJENÍ NÁJDETE V ČASTI O INŠTALÁCII Indukčná rúra je vybavená elektrickou zásuvkou na zadnej stene rúry na prívod elektrickej energie do ohrevného článku vnútri indukčnej dosky po jej zapojení. Indukčná doska je určená na činnosť spolu s indukčnou nádobou na pečenie, ktorá sa dodáva s rúrou. Použitím nádoby na pečenie a indukčnej dosky sa môže dosiahnuť zlepšený priebeh pečenia a nižšia spotreba energie. 1. Ovládací panel 2. Horný ohrevný článok/gril 3.
PRÍSLUŠENSTVO, KTORÉ SA NEDODÁVA Príslušenstvo sa dá kúpiť samostatne v servisných strediskách. VLOŽENIE ROŠTOV A INÉHO PRÍSLUŠENSTVA DO RÚRY 1. 2. Zasuňte rošt vodorovne, zvýšenou časťou „A“ smerujúcou nahor (Obr.1). Ostatné príslušenstvo, ako nádoba na odkvapkávanie alebo plech na pečenie, sa vkladajú zvýšenou časťou na plochú časť „B“ smerom nahor (Obr.2). Obr.1 Obr.2 INDUKČNÁ DOSKA: Indukčná doska sa musí vložiť na tretiu úroveň, aby bolo možné zapojiť elektrickú zástrčku. Obr. 1 Obr. 2 Obr.
VYBRATIE INDUKČNEJ DOSKY: DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE: Na zaistenie dobrého elektrického pripojenia bude indukčná doska pevne zasunutá, preto na jej odpojenie bude potrebná mierna sila. Indukčnú dosku nevyberajte, keď je na nej nádoba na pečenie alebo akékoľvek iné príslušenstvo. Keď je indukčná doska alebo rúra horúca, vždy použite ochranné rukavice. Obr. 3 1. 2. Obr. 4 Indukčnú dosku uchopte oboma rukami a vyberte ju. Na odpojenie indukčnej dosky zo zásuvky bude potrebná mierna sila (obr. 3).
B. Zvýraznená funkcia sa dá zvoliť stlačením C. Popis zvýraznenej funkcie D. Ďalšie dostupné, voliteľné informácie DETAILY FUNKCIE Po zvolení želanej funkcie sa stlačením tlačidla podrobnosti. na displeji zobrazia ďalšie možnosti a pridružené Posúvač Zóna 1 Stredný Zóna 2 Nie --:-- VÝKON GRILU Gril PREDOHREV DOBA PEČENIA Zóna 3 --:-- Zóna 4 ČAS UKONČENIA Na posun medzi rôznymi oblasťami používajte tlačidlá šípky a : posúvač sa posúva vedľa meniteľných hodnôt podľa hore popísaného poriadku.
1. 2. 3. 4. 5. Skontrolujte, či sa posúvač nachádza vedľa hodnoty teploty (zóna 1) a stlačením tlačidla vyberte parameter, ktorý chcete zmeniť: príslušné hodnoty teploty blikajú. Použitím tlačidiel nastavte želanú hodnotu. Stlačením tlačidla potvrďte a potom stlačte . Na displeji sa zobrazí informácia o odporúčanej úrovni, na ktorú vložiť jedlo. Stlačením spusťte prípravu jedla. Nastavenú teplotu možno rovnakým postupom upraviť aj počas pečenia. Po ukončení pečenia sa zobrazí správa o ukončení procesu.
ZHNEDNUTIE (len Štandardné funkcie) Po ukončení pečenia sa u funkcií, ktoré to umožňujú, na displeji zobrazí možnosť doplnkového zhnednutia jedla. Táto funkcia sa dá aktivovať, iba ak ste nastavili dobu pečenia. - 00:05 DOBA PEČENIA 20:05 Zhnednutie Príprava jedla ukonč. o 20:00 ^ na predĺženie, ✓ na zapečenie Zhnednutie ukončené o 20:05 ČAS UKONČENIA Po uplynutí doby prípravy sa na displeji zobrazí „^ na predĺženie, na zapečenie“. Stlačením tlačidla rúra spustí fázu zhnednutia trvajúcu 5 minút.
RECEPTY Vďaka technológii „Šiesty zmysel“ rúra ponúka 30 vopred nastavených receptov s ideálnymi dobami pečenia. Podľa receptov treba postupovať iba pri voľbe surovín a príprave jedla. Čo sa týka zvyšku, dodržiavajte nasledujúce pokyny: Nastavenia Ryby Pečené kuracie prsia Recepty Hydina Pečené kurča Tradičné Zelenina Automatické recepty s funkciou 6. zmysel Automatická Automatická DOBA PEČENIA Pečené kurča 19:45 ČAS UKONČENIA 7. 6.
Indukčné funkcie 6. zmysel Niektoré funkcie pečenia (Pečené mäso, Pečená hydina a Ryby) majú podporu technológie 6. zmyslu. Technológia 6. zmyslu navrhuje čas pečenia na základe hmotnosti pripravovaného pokrmu. Čas pečenia možno prispôsobiť osobným potrebám a v prípade niektorých kategórií mäsa sa týka prípravy neprepečeného mäsa (viac informácií nájdete v tabuľkách prípravy jedla indukčnej rúry). NASTAVENIA 1.
TABUĽKA S POPISOM FUNKCIÍ HLAVNÁ PONUKA NASTAVENIA Na nastavenie displeja (jazyk, čas, jas, hlasitosť zvukového znamenia, úspora energie). RECEPTY Na výber z 30 rôznych vopred nastavených receptov (pozrite priložený receptár). Rúra automaticky nastaví optimálnu teplotu, funkciu a dobu pečenia. Je veľmi dôležité presne dodržiavať pokyny pri príprave, pri výbere pomôcok a úrovní uvedené v recepte. TRADIČNÉ Pozrite TRADIČNÉ FUNKCIE. ŠPECIÁLNE FUNKCIE Pozrite si časť ŠPECIÁLNE FUNKCIE.
ŠPECIÁLNE FUNKCIE Na urýchlenie rozmrazenia potravín. Odporúča sa vložiť jedlo do ROZMRAZOVANIE strednej polohy v rúre. Odporúčame nechať potraviny v svojom obale, aby sa zamedzilo dehydratácii povrchu. Na udržiavanie chrumkavosti a teploty práve upečených jedál (napr.: mäso, smažené jedlá, nákypy). Odporúča sa vložiť jedlo do UDRŽIAVANIE V TEPLE strednej polohy v rúre. Funkcia sa nedá zapnúť, ak teplota vnútri rúry presahuje 65 °C. Na optimálne kysnutie sladkého alebo slaného cesta.
Pečené mäso Pečená hydina INDUKČNÉ FUNKCIE Funkcia automaticky zvolí najvhodnejšiu Hovädzie pečené 4 kroky: 0,6 až 2 kg teplotu a režim pečenia pre rôzne kategórie (pozri displej rúry). Piecť možno ľubovoľný Bravčové pečené druh mäsa (napr. hovädzie, teľacie, bravčové, 3 kroky: 1 až 4 kg rebierka, jahňacinu atď.) Na dosiahnutie vysokej úrovne zhnednutia povrchu je plátky/kusy optimálna funkcia „dokončenie povrchu“.
INDUKČNÉ FUNKCIE Táto funkcia je ideálna na udržiavanie práve upečených pokrmov v horúcom a OHREV chrumkavom stave a umožňuje ohrev už uvarených jedál pomalým prestupom tepla. Tieto funkcie sú ideálne na dokončenie Nízka úroveň grilovania akéhokoľvek pokrmu, ktorý vyžaduje režim grilovania alebo gratinovania. Pomoc troch Stredná úroveň Dokončenie rôznych úrovní grilovania môžete ovládať grilovania povrchu výkon alebo rýchlosť tohto režimu prípravy Vysoká úroveň jedla.
Recept s nádobou na pečenie (súčasť dodávky) Pstruh (0,2-0,4 kg) Pstruh (0,5-0,8 kg) Pstruh (0,8-1,0 kg) Treska Pečené zemiaky Miešaná zelenina Plnená cuketa Plnené paradajky Funkcia Ryby v celku Rybie filety/kusy Zelenina – pečená Zelenina – plnená Malé koláčiky (Small cakes) Keksy/maslové pečivo Ovocné koláčiky Slaná plnená torta Tradičný chlieb Krehké pečivo – muffiny Krehké pečivo Koláče Slané koláče Chlieb Domáca pizza Chrumkavá pizza Hrubá pizza Tenká pizza Pre- Úroveň dohrev dosky Teplota Ča
TABUĽKA VARENIA Recept Funkcia PreÚroveň dohrev (odspodu) Teplota (°C) Príprava Príslušenstvo a poznámky (min) - 2/3 160-180 30-90 - 1-4 160-180 30-90 - 3 160-200 35-90 - 1-4 160-200 40-90 - 3 170-180 20-45 Kysnuté koláče Plnené koláče (tvarohový koláč, štrúdľa, jablkový koláč) - 1-4 160-170 - 1-3-5 160-170 - 3 180-200 - 1-4 180-190 - 1-3-5 180-190 - 3 90 Sušienky/košíčky Odpaľované cesto - 1-4 90 - 1-3-5 90 - 1/2 190-250 Snehové sušienky Chlieb/pizza/
Recept Funkcia PreÚroveň dohrev (odspodu) Teplota (°C) Príprava Príslušenstvo a poznámky (min) - 3 180-190 - 1-4 180-190 - 1-3-5 180-190 - 3 190-200 - 1-4 180-190 - 1-3-5 180-190 - 3 190-200 45-65 - 3 190-200 80-110 Hlboký plech alebo pekáč na rošte - 3 200-230 50-100 Hlboký plech alebo pekáč na rošte - 2 190-200 80-130 Hlboký plech alebo pekáč na rošte - 3 180-200 40-60 Hlboký plech alebo pekáč na rošte - 2 180-200 50-60 Pekáč na rošte Hrianka - 5 Vysoká
Recept Funkcia PreÚroveň dohrev (odspodu) Teplota (°C) Príprava Príslušenstvo a poznámky (min) Hlboký plech alebo pekáč na rošte (po uplynutí dvoch tretín doby pečenia jedlo podľa potreby obrátiť) Hlboký plech alebo plytký plech (podľa potreby po dvoch tretinách doby pečenia jedlo obrátiť) Jahňacie stehno/ koleno - 3 Stredná 60-90 Pečené zemiaky - 3 Stredná 45-55 Gratinovaná zelenina - 3 Vysoká 10-25 Lasagne a mäso - 1-4 200 Mäso a zemiaky - 1-4 200 Ryby a zelenina - 1-4 180
TESTOVANÉ RECEPTY v súlade s normami IEC 60350-1:2011-12 a DIN 3360-12:07:07 Recept Funkcia PreÚroveň Teplota Čas Príslušenstvo a poznámky dohrev (od spodu) (°C) prípravy (min.) IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
DIN 3360-12:07 príloha C - 3 170 35-45 - 1-4 160 40-50 Nízka torta Nádoba na odkvapkávanie/ plech na pečenie zákuskov Úroveň 4: plech na pečenie Úroveň 1: nádoba na odkvapkávanie/plech na pečenie V tabuľke na pečenie sú uvedené ideálne funkcie a teploty na dosiahnutie čo najlepších výsledkov pre každý druh receptu.
ODPORÚČANIA A RADY Ako čítať tabuľku prípravy jedla Tabuľka indikuje najvhodnejšiu funkciu na použitie pre dané jedlo, na prípravu na jednej alebo viacerých úrovniach súčasne. Doba pečenia sa začína vložením potravín do rúry, bez zarátania doby predohrevu (keď sa vyžaduje). Teploty pečenia a doby sú iba približné a závisia od množstva a druhu jedla, ako aj od použitého príslušenstva. Na začiatku použite najnižšie odporúčaní hodnoty a ak jedlo nie je hotové, potom hodnoty zvýšte.
- - - Pre funkciu „Roast beef“ platí: Po 15 minútach pečenia sa odporúča mäso otočiť, aby rovnomerne zhnedlo po oboch stranách. Keď je roštenka upečená podľa vašich predstáv, vyberte ju z rúry a nechajte chvíľu odpočinúť. Pri príprave ovocných nákypov a iných jemných pokrmov odporúčame cesto pred naplnením popichať vidličkou, aby ste zabránili vzniku vzduchových bublín a po upečení nechajte jedlo vychladnúť v nádobe na pečenie.