WAŻNE INSTRUKCJE BEZPIECZEŃSTWA Niniejsze instrukcje dostępne są również na stronie internetowej: www.whirlpool.eu PAŃSTWA BEZPIECZEŃSTWO ORAZ BEZPIECZEŃSTWO OSÓB TRZECICH JEST BARDZO WAŻNE Niniejsza instrukcja zawiera ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa, z którymi należy się zapoznać i których należy ściśle przestrzegać Ten symbol informuje o potencjalnym ryzyku dla bezpieczeństwa użytkownika i osób trzecich.
- Po zakończeniu montażu użytkownik nie powinien mieć dostępu do komponentów elektrycznych urządzenia. - Jeśli powierzchnia płyty indukcyjnej jest pęknięta, nie należy jej używać. W takiej sytuacji należy wyłączyć urządzenie, aby uniknąć niebezpieczeństwa porażenia prądem elektrycznym (dotyczy wyłącznie modeli z funkcją indukcyjną). - Nie dotykać urządzenia mokrymi częściami ciała i nie obsługiwać go boso. - Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego i służy do przygotowywania żywności.
- Do wyjmowania naczyń i akcesoriów z gorącego piekarnika należy używać odpowiednich rękawic. Uważać, aby nie dotykać gorących elementów. - Nie ustawiać na urządzeniu i nie przechowywać w jego pobliżu żadnych materiałów łatwopalnych. W razie przypadkowego włączenia urządzenia mogłoby dojść do pożaru. - Nie należy podgrzewać ani gotować w urządzeniu hermetycznie zamkniętych słoików lub innych pojemników.
Utylizacja urządzeń AGD - Urządzenie zostało wykonane z materiałów nadających się do recyklingu. Urządzenie należy utylizować zgodnie z miejscowymi przepisami dotyczącymi gospodarki odpadami. Przed złomowaniem należy odciąć przewód zasilający. Aby uzyskać więcej informacji na temat utylizacji, odzyskiwania oraz recyklingu urządzeń AGD, należy skontaktować się z odpowiednim lokalnym urzędem gminy, punktem skupu złomu lub sklepem, w którym zakupiono urządzenie.
ZALECENIA OGÓLNE Przed pierwszym użyciem: - Usunąć zabezpieczenia kartonowe, folię ochronną oraz nalepki z akcesoriów, płyty indukcyjnej i naczynia do gotowania. Wyjąć akcesoria z piekarnika. Umieścić płytę indukcyjną na trzecim poziomie i podłączyć ją. Umieścić naczynie do gotowania na płycie indukcyjnej i napełnić je 200 g wody. Wybrać funkcję Wykończenie powierzchni i włączyć piekarnik na około godzinę, aby wyeliminować zapach i opary materiałów izolacyjnych oraz smaru ochronnego.
Oszczędzanie energii - Nagrzewać urządzenie jedynie wtedy, gdy jest to zalecane w tabeli pieczenia lub w przepisie. Funkcje indukcji nie wymagają podgrzewania wstępnego. Podczas pieczenia w trybie indukcji należy używać dostarczonego naczynia do gotowania, które zapewnia maksymalną oszczędność energii. Używać ciemnych lub emaliowanych na czarno form do pieczenia, gdyż znacznie lepiej wchłaniają ciepło.
CZYSZCZENIE OSTRZEŻENIE - Nie wolno stosować urządzeń czyszczących parą. Czyszczenie piekarnika przeprowadzać jedynie wtedy, gdy urządzenie jest zimne. Odłączyć urządzenie od zasilania. Zewnętrzne części piekarnika WAŻNE: Nie stosować detergentów antykorozyjnych ani ściernych. Jeśli któryś z tych produktów wejdzie przez przypadek w kontakt z urządzeniem, należy niezwłocznie oczyścić go przy użyciu wilgotnej szmatki z mikrofibry. • Powierzchnie należy czyścić przy użyciu wilgotnej szmatki z mikrofibry.
KONSERWACJA OSTRZEŻENIE - Stosować rękawice ochronne. Opisane czynności przeprowadzać przy zimnym urządzeniu. Odłączyć urządzenie od zasilania. DEMONTAŻ DRZWI Aby wyjąć drzwi: 1. 2. 3. Całkowicie otworzyć drzwi. Unieść do oporu dwa zaczepy blokujące zawiasy (rys. 1). Zamknąć drzwi, tak aby się zablokowały (A), podnieść je (B) i obrócić (C), tak aby się zwolniły z obsady (D) (rys. 2). Ponowny montaż drzwiczek: 1. 2. 3. 4. Włożyć zawiasy w obsady. Całkowicie otworzyć drzwi.
WYMIANA ŻARÓWKI Aby wymienić tylną żarówkę (jeśli urządzenie jest w nią wyposażone): 1. Odłączyć piekarnik od zasilania elektrycznego 2. Odkręcić klosz (rys. 7), wymienić żarówkę (typ - patrz uwaga poniżej) i z powrotem przykręcić klosz. 3. Podłączyć piekarnik z powrotem do zasilania elektrycznego. Aby wymienić boczną żarówkę (jeśli urządzenie jest w nią wyposażone): 1. Odłączyć piekarnik od zasilania elektrycznego 2. Wyjąć boczne prowadnice półek, jeśli urządzenie jest w nie wyposażone (rys. 4) 3.
INSTRUKCJA OBSŁUGI PIEKARNIKA PODŁĄCZENIE ELEKTRYCZNE — PATRZ CZĘŚĆ DOTYCZĄCA INSTALACJI Na tylnej ścianie piekarnika indukcyjnego znajduje się gniazdko elektryczne, które po podłączeniu zapewnia zasilanie grzałki wewnątrz płyty indukcyjnej. Płyta indukcyjna jest przeznaczona do użytku z naczyniem do gotowania indukcyjnego dostarczonym wraz z piekarnikiem. Dzięki płycie indukcyjnej i odpowiedniemu naczyniu można poprawić wydajność pieczenia i ograniczyć zużycie energii. 1. Panel sterowania 2.
D. PŁYTA INDUKCYJNA: należy jej używać tylko w trybie indukcji, umieszczając ją na trzecim poziomie i upewniając się, że wtyczka jest w pełni włożona do gniazdka elektrycznego (patrz „Wkładanie rusztów oraz innych akcesoriów do piekarnika”). Liczba akcesoriów może się różnić w zależności od zakupionego modelu. AKCESORIA NA ZAMÓWIENIE Dodatkowe akcesoria można nabyć oddzielnie w serwisie.
NACZYNIE DO GOTOWANIA: Umieścić naczynie do gotowania na płycie indukcyjnej, tak aby dno naczynia znajdowało się między prostokątnymi oznaczeniami na szybie płyty indukcyjnej. Rys. 4 1. 2. Rys. 5 Przy użyciu obu rąk umieścić naczynie do gotowania na płycie indukcyjnej (rys. 4). Umieścić naczynie do gotowania pośrodku między oznaczeniami na szybie (rys. 5).
OPIS PANELU STEROWANIA PRZYCISKI DOTYKOWE aby je włączyć, wystarczy dotknąć odpowiedniego symbolu (nie trzeba ich mocno wciskać). Włączenie/Wyłączenie (po naciśnięciu przycisku włączania/wyłączania w celu wyłączenia piekarnika, rozbrzmiewa sygnał dźwiękowy. Tego dźwięku nie można wyłączyć).
PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM – WYBÓR JĘZYKA ORAZ USTAWIANIE ZEGARA Aby zapewnić prawidłową pracę piekarnika, po pierwszym włączeniu należy wybrać żądany język oraz ustawić aktualną godzinę. W tym celu należy: 1. Nacisnąć : na wyświetlaczu pojawi się lista z pierwszymi trzema dostępnymi językami. 2. Przyciskami oraz można przewijać listę. 3. Po podświetleniu żądanego języka nacisnąć przycisk , aby go wybrać. Po ustawieniu języka na wyświetlaczu będzie migać godzina 12:00. 4. Ustawić godzinę przyciskami oraz .
NAGRZEWANIE PIEKARNIKA (tylko funkcje standardowe) 180°C --:-- TEMPERATURA CZAS PIECZENIA Termoobieg Nie --:-- NAGRZEWANIE ZAKOŃCZENIE 180°C --:-- TEMPERATURA CZAS PIECZENIA Termoobieg Nie NAGRZEWANIE --:-ZAKOŃCZENIE 180°C --:-- TEMPERATURA CZAS PIECZENIA Termoobieg Tak NAGRZEWANIE --:-ZAKOŃCZENIE Aby nagrzać piekarnik przed włożeniem do niego potrawy, należy w następujący sposób zmienić domyślne ustawienia piekarnika: 1. Za pomocą przycisków i ustawić kursor obok opcji nagrzewania.
USTAWIANIE GODZINY ZAKOŃCZENIA/OPÓŹNIONEGO ROZPOCZĘCIA PIECZENIA Można ustawić żądaną godzinę zakończenia pieczenia, opóźniając rozpoczęcie pracy piekarnika o maksymalnie 23 godziny i 59 minut. Jest to możliwe wyłącznie po ustawieniu czasu pieczenia. To ustawienie jest dostępne tylko wtedy, gdy w przypadku wybranej funkcji nie jest wymagane wstępne nagrzewanie piekarnika.
4. 5. 6. 7. Wybrać żądany przepis przyciskami . Potwierdzić przyciskiem : na wyświetlaczu pojawi się informacja o orientacyjnym czasie pieczenia. Włożyć potrawę i nacisnąć przycisk . Na wyświetlaczu pojawi się sugestia dotycząca poziomu, na którym należy umieścić potrawę. Nacisnąć przycisk , aby rozpocząć pieczenie Aby opóźnić czas rozpoczęcia pieczenia, patrz odpowiedni temat.
USTAWIENIA 1. Aby zmienić niektóre parametry wyświetlacza, przyciskami wybrać „USTAWIENIA” z menu głównego. 2. Potwierdzić przyciskiem : na wyświetlaczu pojawiają się parametry, które można zmieniać (język, głośność sygnału dźwiękowego, jasność wyświetlacza, czas, tryb eko, zasilanie, pierwszy komunikat o indukcji). 3. Przyciskami wybrać ustawienie, które ma zostać zmienione. 4. Nacisnąć przycisk , aby potwierdzić. 5. Aby zmienić parametr, postępować zgodnie z instrukcjami na wyświetlaczu. 6.
TABELA OPISÓW FUNKCJI MENU GŁÓWNE USTAWIENIA PRZEPISY TRADYCYJNE SPECJALNE FUNKCJE INDUKCJI Konfigurowanie ustawień wyświetlacza (język, godzina, jasność, głośność sygnału dźwiękowego, tryb eko). Możliwość wyboru spośród 30 różnych przepisów ustawionych fabrycznie (patrz załączona książka kucharska). Piekarnik automatycznie ustawia optymalną temperaturę, funkcję oraz czas pieczenia.
ROZMRAŻANIE UTRZYMYWANIE W CIEPLE WYRASTANIE DANIA GOTOWE PIECZENIE MAXI SPECIALS (Specjalne) Do przyspieszania rozmrażania artykułów spożywczych. Zaleca się umieszczenie potrawy na środkowym poziomie. Zaleca się pozostawienie potrawy w opakowaniu, aby zapobiec wysuszeniu jej powierzchni. Pozwala utrzymać ciepło i chrupkość świeżo ugotowanych potraw (np. mięs, potraw smażonych, zapiekanek). Zaleca się umieszczenie potrawy na środkowym poziomie.
FUNKCJE INDUKCJI Pieczeń wołowa Funkcja automatycznie dobiera najlepszą 4 kroki: temperaturę oraz tryb pieczenia dla różnych od 0,6 do 2 kg kategorii masy (patrz wyświetlacz piekarnika) Pieczeń Piekarnik umożliwia pieczenie mięsa Pieczeń 3 kroki: dowolnego rodzaju (wołowiny, cielęciny, od 1 do 4 kg wieprzowiny, żeberek, jagnięciny itd.). Funkcja „wykończenie z wierzchu” zapewnia wysoki filet/kawałek poziom przyrumienienia powierzchni.
PODGRZEWANIE Wykończenie powierzchni WYKOŃCZENIE Wykończenie dolnej części Przepis z naczyniem do gotowania (dostarczonym) Lasagne Makaron/cannelloni Krwisty rostbef 48° (0,6–0,8 kg) Krwisty rostbef 48° (0,9–1,2 kg) Krwisty rostbef 48° (1,3–1,5 kg) Krwisty rostbef 48° (1,6–2 kg) Pieczeń wieprzowa/ cielęca (1–2 kg) Pieczeń wieprzowa/ cielęca (2–3 kg) Pieczeń wieprzowa/ cielęca (3–4 kg) Żeberka wieprzowe Funkcja Patelnia/główne Zakres czasu Zakres czasu Nagrze- Poziom Temperatura (min.–maks.) (min.
Przepis z Zakres czasu Zakres czasu naczyniem do Nagrze- Poziom Funkcja Temperatura (min.–maks.) (min.–maks.
TABELA PIECZENIA Przepis Funkcja Nagrze- Półka wanie (oddołu) Temp.
Przepis Tarty (tarta warzywna, quiche lorraine) Nadziewane ciasto francuskie/ Francuskie paszteciki mięsnowarzywne Lasagne/Makaron zapiekany/ Cannelloni/ Zapiekanki Baranina/ Cielęcina/ Wołowina/ Wieprzowina 1 kg Kurczak/Królik/ Kaczka 1 kg Indyk/Gęś 3 kg Ryba pieczona/ potrawy pieczone w papierze (filet, w całości) Nadziewane warzywa (pomidory, cukinie, bakłażany) Tosty Funkcja Nagrze- Półka wanie (oddołu) Temp.
Przepis Funkcja Nagrze- Półka wanie (oddołu) Temp.
SPRAWDZONE PRZEPISY zgodne z normami IEC 60350-1:2011-12 i DIN 3360-12:07:07 Przepis Funkcja Nagrze- Poziom wanie pieczenia wstępne (od dołu) IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2 Temp.
DIN 3360-12:07 załącznik C - 3 170 - 1-4 160 Placek Blacha-ociekacz/blacha do pieczenia Poziom 4: blacha do pieczenia 40-50 Poziom 1: blacha-ociekacz/ blacha do pieczenia 35-45 W tabeli podano zalecane funkcje i temperatury umożliwiające uzyskanie optymalnych rezultatów dla wszystkich przepisów. Jeśli pieczenie ma przebiegać tylko na jednej półce z użyciem termoobiegu, należy umieścić potrawę na drugiej półce i wybrać temperaturę zalecaną dla funkcji „TERMOOBIEG” na więcej niż jednej półce.
Mięso - Można stosować dowolne blachy lub naczynia żaroodporne, dopasowane do rozmiarów pieczonego mięsa. W przypadku pieczeni zaleca się wlanie na dno naczynia niewielkiej ilości bulionu, aby nieco zwilżyć mięso i dodać smaku. Gdy pieczeń jest już gotowa, zostawić ją w piekarniku na ok. 10–15 min lub zawinąć w folię aluminiową. Przygotowując mięso do grillowania należy pamiętać, że najlepsze wyniki uzyskuje się, gdy kawałki mają tę samą grubość. Bardzo grube kawałki mięsa wymagają dłuższego pieczenia.