VIKTIG SIKKERHETSINFORMASJON Disse instruksjonene skal også være tilgjengelige på nettstedet: www.whirlpool.eu DIN EGEN OG ANDRES SIKKERHET ER SVÆRT VIKTIG Denne bruksanvisningen og selve apparatet er utstyrt med viktige meldinger om sikkerhet. Disse må alltid leses og følges. Dette er faresymbolet, som gjelder sikkerhet, og advarer om mulig risiko for brukeren og andre.
- Ikke berør apparatet med våte kroppsdeler og ikke betjen apparatet med bare føtter. - Apparatet er kun beregnet på mattilberedning i privat husholdning. All annen bruk er ulovlig (f. eks. oppvarming av lokaler). Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar ved ukorrekt bruk eller feil innstilling av bryterne. - Apparatet og dets tilgjengelige deler kan bli varme under bruk. Vær forsiktig så ingen kommer borti varmeelementene.
- Overopphetet fett og olje tar lett fyr. Vær alltid tilstede og pass på ved tilberedning av fett- eller oljeholdig mat. - La aldri apparatet være uten oppsyn under tørking av mat. - Hvis du bruker alkoholholdige drikker i tilberedningen (f.eks. rom, konjakk, vin), må du huske at alkohol fordamper ved høye temperaturer. Derfor er det risiko for at alkoholdunst kan antenne når den kommer i kontakt med varmeelementet. - Bruk aldri damprengjøringsutstyr. - Berør ikke ovnen under pyrolysesyklusen.
MONTERING Kontroller at ovnen ikke har lidd noen skade under transporten og at døren lukker seg korrekt. Dersom du oppdager noen problemer, må du kontakte forhandleren eller serviceavdelingen. For å unngå eventuelle skader, bør ikke ovnen tas ut av polystyrenbunnen før rett før den skal installeres. Bruk håndtaket i tilbehørspakken for å flytte ovnen på en sikker måte. 1. Fest håndtaket sikkert i hullene på siden (fig.1) 2. Løft håndtaket opp som vist i fig. 2 Fig. 1 Fig.
Under bruk: - Utsett ikke døren for belastning, da det kan føre til skader. Støtt deg aldri på døren og heng aldri gjenstander i håndtaket. Dekk ikke bunnen av ovnen med aluminiumsfolie. Hell aldri vann inn i en varm ovn. Det kan føre til skader på emaljen. Unngå å trekke gryter eller stekeformer over bunnen i ovnen, da dette kan føre til skader på emaljen. Forsikre deg om at de elektriske ledningene til andre apparater i nærheten av ovnen ikke kommer i kontakt med varme deler eller i klem i ovnsdøren.
SAMSVARSERKLÆRING - - Dette apparatet, som er beregnet på å komme i kontakt med næringsmidler, er i overensstemmelse med direktivet ( ) n.1935/2004 og er blitt prosjektert, fremstilt og markedsført i samsvar med de sikkerhetsmessige kravene i Lavspenningsdirektivet 2006/95/EF (som erstatter 73/23/EØF og senere endringer) og kravene til beskyttelse i «EMC»-direktivet 2004/108/EF. Denne ovnen tilfredsstiller kravene som stilles til miljøvennlig utforming i EU-forordning nr. 65/2014 og nr.
RENGJØRING ADVARSEL - Bruk aldri damprengjøringsmaskiner. Vent til apparatet er helt avkjølt før du rengjør det. Koble apparatet fra strømnettet. Ovnen utvendig VIKTIG: bruk ikke etsende eller slipende midler. Hvis noen av disse produktene kommer i kontakt med ovnen ved et uhell, rengjør umiddelbart med en fuktig mikrofiberklut. • Rengjør overflatene med en fuktig mikrofiberklut. Hvis ovnen er svært skitten, kan du tilsette noen dråper oppvaskmiddel i vaskevannet. Tørk med en tørr klut.
VEDLIKEHOLD - ADVARSEL Bruk vernehansker. Vent til apparatet er helt avkjølt før du vedlikeholder det. Koble apparatet fra strømnettet. FJERNING AV DØREN Slik fjernes døren: 1. 2. 3. Åpne døren helt. Løft opp de to stopperne og trykk dem forover så langt de går (fig. 1). Lukk døren til den blokkeres (A), løft den opp (B) og sving den rundt (C) til den frigjøres (D) (fig. 2). Slik settes døren på plass igjen: 1. 2. 3. 4. Sett hengslene på plass igjen. Åpne døren helt. Senk de to stopperne. Lukk døren.
UTSKIFTING AV PÆREN Slik skifter du ut den bakre pæren (noen versjoner): 1. Koble ovnen fra strømnettet. 2. Skru av lampedekselet (fig. 7), skift pæren (se type i anmerkning) og skru lampedekselet tilbake på plass. 3. Koble ovnen til strømnettet igjen. Slik skifter man ut pæren på siden (noen versjoner): 1. Koble ovnen fra strømnettet. 2. Fjern ristene som holder tilbehøret på sidene (noen versjoner) (fig. 4). 3. Vipp løst lampedekslet med en flat skrutrekker (fig. 8). 4.
BRUKSANVISNING FOR OVNEN FOR ELEKTRISK TILKOBLING SE AVSNITTET ANGÅENDE INSTALLASJON Induksjonsovnen er utstyrt med en stikkontakt i ovnens bakvegg, som forsyner varmeelementet i induksjonsplaten med strøm når den kobles til kontakten. Induksjonsplaten brukes sammen med induksjonspannen som følger med ovnen. Bruk av induksjonspannen og -platen kan gi bedre ytelse og lavere energiforbruk. 1. Betjeningspanel 2. Øvre varmeelement/grill 3. Kjølevifte (ikke synlig) 4. Typeskilt (må ikke fjernes) 5. Pærer 6.
TILBEHØR SOM IKKE FØLGER MED Annet tilbehør kan kjøpes separat fra serviceavdelingen. PLASSERING AV RISTER OG ANNET TILBEHØR I OVNEN RISTER OG ANNET TILBEHØR: Risten og det andre tilbehøret er utstyrt med et blokkeringssystem som hindrer at det blir trukket ut ved en feiltakelse. Fig. 1 1. 2. Sett risten vannrett inn, slik at den opphøyde delen «A» peker opp (fig. 1). Skråstill risten ved blokkeringsstillingen «B» (fig. 2). Fig. 2 Fig. 3 3.
TA UT INDUKSJONSPANNEN OG INDUKSJONSPLATEN TA UT INDUKSJONSPANNEN: VIKTIG: Induksjonspannen kan bli svært varm. Bruk alltid ovnsvotter når du berører eller flytter på pannen. Fig. 1 Fig. 2 1. Ta tak i håndtaket foran med begge hender og trekk pannen et stykke fremover (fig. 1). 2. Bruk så sidehåndtakene for å få godt tak på pannen og løfte den helt ut (fig. 2).
LISTE OVER FUNKSJONER Trykk på etter at ovnen er slått på. Displayet viser følgende varsel: Trykk på hvilken som helst tast for å hoppe over denne meldingen. MERK: Induksjonsvarselet kan aktiveres og deaktiveres i innstillingsmenyen. Hvis støpselet på induksjonsplaten sitter riktig i stikkontakten inne i ovnen når ovnen slås på, vises ikke induksjonsvarselet.
VALG AV TILBEREDNINGSFUNKSJONER 1. 2. Trykk på hvis ovnen er slått av. Displayet viser tilberedningsfunksjonene. Bla gjennom de forskjellige valgene ved å trykke på tastene : Den valgbare funksjonen er uthevet i hvitt midt på skjermen. MERK: Du finner liste over, og beskrivelse av funksjonene i tabellen på side 74 og side 79. Hvis induksjonsplaten alt står i, eller når den blir satt inn, kan kun induksjonsfunksjoner og -innstillinger velges i hovedmenyen.
HURTIG FORVARMING (kun standardfunksjoner) 180°C - 00:02 TEMPERATUR SETT INN OM 180°C - 00:02 TEMPERATUR SETT INN OM Hurtig forvarming 180°C - 00:02 TEMPERATUR Forvarming SETT INN OM Ovnen er varm! Dersom du ønsker hurtig forvarming av ovnen før du setter inn maten, endrer du ovnens standardvalg på følgende måte: 1. Velg «Hurtig forvarm» med tastene . 2. Bekreft med tasten : innstillingene vil vises på skjermen. 3. Dersom den foreslåtte temperaturen er den du ønsker, trykker du på tasten .
6. Trykk på tasten for å aktivere funksjonen. Ovnen vil starte tilberedningen etter et visst tidsrom, beregnet slik at tilberedningen avsluttes på det innstilte tidspunktet (hvis du for eksempel skal tilberede mat som tar 20 minutter og du stiller inn tidspunktet 20.10, vil ovnen starte tilberedningen klokken 19.50). MERK: under ventetiden er det likevel mulig å starte stekesyklusen ved å trykke på tasten .
INDUKSJONSFUNKSJONER Takket være induksjonsteknologi har ovnen flere tilberedningsfunksjoner (se tabellen med funksjonsbeskrivelser) som garanterer høy ytelse, kort tilberedningstid og lavt energiforbruk. For å garantere optimal ytelse bør induksjonsplaten brukes sammen med den vedlagte induksjonspannen i rustfritt stål (se Plassering av rister og annet tilbehør i ovnen for mer informasjon om hvordan induksjonsplaten og -pannen settes inn i ovnen).
FUNKSJONSBESKRIVELSER HOVEDMENY INNSTILLINGER For å stille inn displayet (språk, tid, lysstyrke, volum på lydsignal, strømsparing). OPPSKRIFTER For å velge 30 forskjellige forhåndsinnstilte oppskrifter (se vedlagte oppskriftssamling). Ovnen vil automatisk innstille optimal temperatur, funksjon og tilberedningstid. Det er viktig at man følger rådene om tilberedning, tilbehør og rillenummer som er oppgitt i oppskriften. TRADISJONELL Se TRADISJONELLE FUNKSJONER. SPESIALITETER Se SPESIALFUNKSJONER.
SPESIALITETER TINING HOLDE VARM HEVING OVER/ UNDERVARME MAXI TILBEREDNING FROSSEN MAT Lasagne Pizza Strudel Pommes frites Brød Kundetil pasning ØKO VARMLUFT For hurtig tining av matvarer. Vi anbefaler å bruke den midterste rillen. La matvarene ligge i emballasjen, slik at de ikke blir tørre. For å holde mat som nettopp er blitt tilberedt varm og sprø (f. eks.: kjøtt, frityrmat og gratenger). Vi anbefaler å bruke den midterste rillen.
INDUKSJONSFUNKSJONER Roastbiff 4 trinn: fra 0,6 til 2 kg Stek 3 trinn: fra 1 til 4 kg Stek filet / stykke Hel 5 trinn: fra 0,6 til 3 kg Stekt kylling filet / stykke Hel 3 trinn: fra 0,2 til 1 kg Fisk filet / stykke Stekte grønnsaker Grønnsaker MATKATEGORIER Fylte grønnsaker Muffins Småkaker/ muffins Kjeks Søte kaker Kaker Middagspai/terte Tynn pizza Pizza Tykk pizza Vanlig brød Gryterett / hovedrett Lav effekt BRUKERTILPASNING Middels effekt Høy effekt NO76 Funksjonen velger automatisk anbefalt
VARMING Bruning oppå FERDIGGJØRING Bruning under Oppskrift med induksjonspanne (vedlagt) Lasagne Ovnsbakt pasta/ cannelloni Roastbiff, rød 48° (0,6–0,8 kg) Roastbiff, rød 48° (0,9–1,2 kg) Roastbiff, rød 48° (1,3–1,5 kg) Roastbiff, rød 48° (1,6–2 kg) Svinestek / kalvestek (1–2 kg) Svinestek / kalvestek (2–3 kg) Svinestek / kalvestek (3–4 kg) Spareribs Stekt kylling (0,6–0,8 kg) Stekt kylling (0,9–1,2 kg) Stekt kylling (1,3–1,5 kg) Stekt kylling (1,6–2 kg) Stekt kylling (2–3 kg) INDUKSJONSFUNKSJONER Denne
Oppskrift med Forinduksjonspanne Funksjon varme (vedlagt) Kyllinglår Stekt kylling – filet/ Nei stykke Kyllinglår med poteter Nei Ørret (0,2–0,4 kg) Nei Ørret (0,5–0,8 kg) Fisk – hel Nei Ørret (0,8–1,0 kg) Nei Torsk Filet / stykke Nei Stekte poteter Nei Stekte grønnsaker Blandede grønnsaker Nei Fylt squash Fylte tomater Fylte grønnsaker Små kaker Kjeks / Sablè Fruktterte Quiche Lorraine Vanlig brød Hjemmelaget pizza Sprø pizza Småkaker – muffins Kjeks Søte kaker Salte kaker Brød Tykk pizza Tynn pizza 3
TILBEREDNINGSTABELL Oppskrift Funksjon Forvarming Rille (nedenfra) Temp.
Oppskrift Middagspaier (grønnsakspai, quiche lorraine) Vol-au-vent/ småkaker av butterdeig Lasagne/ovnsbakt pasta/cannelloni/ terter Lam/kalv/okse/svin 1 kg Kylling/kanin/and 1 kg Kalkun/gås 3 kg Ovnsstekt/foliebakt fisk (filet, hel) Fylte grønnsaker (tomater, squash, auberginer) Ristet brød Funksjon Forvarming Rille (nedenfra) Temp.
Oppskrift Forvarming Rille (nedenfra) Temp. (°C) Bakte poteter - 3 Middels 45-55 Grønnsaksgrateng - 3 Høy 10-25 Lasagne & kjøtt - 1-4 200 50-100* Kjøtt og poteter - 1-4 200 45-100* Fisk og grønnsaker - 1-4 180 30-50* Et helt måltid: Terte (nivå 5)/ Lasagne (nivå 3)/ stek (nivå 1) - 1-3-5 190 40-120* - 3 Auto. 10-15 - 1-4 Auto. 15-20 - 1-3-5 Auto. 20-30 - 1-3-4-5 Auto.
UTPRØVDE OPPSKRIFTER iht. standarden IEC 60350-1:2011-12 og DIN 3360-12:07:07 Oppskrift Funksjon ForRille Temp. Tid Tilbehør og merknader varming (nedenfra) (°C) (min) IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2 Kjeks/smørkjeks - 3 170 - 1-4 160 - 3 170 - 1-4 160 - 2 170 - 1-4 160 - 2/3 185 - 1-4 175 - 5 Høy 15-30 Langpanne/bakebrett Nivå 4: bakebrett 25-40 Nivå 1: langpanne/bakebrett IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
RÅD OG FORSLAG VED BRUK Hvordan man leser tilberedningstabellen Tabellen viser den beste funksjonen å benytte for en bestemt mattype, ved steking på ett eller flere nivåer samtidig. Steketidene gjelder fra maten settes i ovnen, unntatt forvarming (dersom det kreves). Temperaturene og steketidene er veiledende og avhenger av matmengden og typen tilbehør. Bruk til å begynne med de laveste verdiene som anbefales, og hvis resultatet ikke er slik du ønsker, velger du høyere verdier.
Tilberedning i induksjonsmodus - Plasser alltid induksjonspannen midt på induksjonsplaten for å sikre jevn varme. Induksjonsplaten kan trekkes ut for å sjekke eller røre i maten, og døren kan være åpen mens dette skjer. Vi anbefaler at det brukes bakepapir for kjøtt- og fiskeretter siden dette både gir best mulig resultat, og gjør det enklere å rengjøre induksjonsplaten, særlig ved bruk av sauser. Ved bruk av funksjonene for stek og stekt kylling, behøver du ikke å snu kjøttet under steking.