Operation Manual

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LEBENSMITTEL
TYP
MENGE LEIS
TUNGSSTUFE
UNGEFÄHRE STEHZEIT TIPPS
HACKBRATEN
800 -
1000 G
AUFTAUEN
(160 WATT)
20-22
MIN.10-15 MIN.
WENDEN Sie die Speise nach
der Hälfte der Auftauzeit.
H
ACKFLEISCH 500 G 8-10 MIN.5 MIN.
WENDEN Sie die Speise nach
der Hälfte der Auftauzeit.
Trennen Sie aufgetaute
Teile.
SCHNITZEL, KOTELETT,
STEAKS
500 G 7-9 MIN.5-10 MIN.
WENDEN Sie die Speise nach
der Hälfte der Auftauzeit.
HÜHNCHEN (ganz) 1200 G 25 MIN.10-15 MIN.
WENDEN Sie die Speise nach
der Hälfte der Auftauzeit.
G
ANZE HÄHNCHEN,
Hähnchenstücke
oder
Hähnchen lets
500 G 7-9 MIN.5-10 MIN.
WENDEN SIE DIE SPEISE NACH DER
HÄLFTE DER AUFTAUZEIT, UND
TRENNEN Sie aufgetaute Teile.
Decken Sie Flügelspitzen
und Beine mit Folie ab,
damit diese nicht überhitzt
werden.
FISCH (ganz) 600 G 8-10 MIN.5-10 MIN.
WENDEN Sie den Fisch nach
der Hälfte der Auftauzeit
und decken Sie den
Schwanz mit Folie ab, damit
dieser nicht überhitzt wird.
FISCH (Steak oder
Filet)
400 G 6-7 MIN.5 MIN.
WENDEN Sie die Speise nach
der Hälfte der Auftauzeit.
Trennen Sie aufgetaute
Teile.
B
ROT 500 G 4-6 MIN.5 MIN.
WENDEN Sie die Speise nach
der Hälfte der Auftauzeit.
SÜSSE UND
HERZHAFTE BRÖTCHEN
4 STÜCK (150
- 200 G)
1 ½ - 2 MIN.2-3 MIN.
ORDNEN Sie dies ringförmig
an.
FRÜCHTE UND BEEREN 200 G 2-3 MIN.2-3 MIN.
T
RENNEN Sie diese beim
Auftauen.
DE
AUFTAUTABELLE
TIEFKÜHLKOST IN PLASTIKBEUTELN, Klarsichtfolie oder
Kartons können Sie direkt mit der Verpackung
auftauen, solange diese Verpackungen keine Me-
tallteile (z. B. Drahtverschlüsse) enthalten.
DIE AUFTAUZEIT WIRD AUCH DURCH die Verpa-
ckungsform beein usst. Speisen in  a-
chen Verpackungen tauen schneller
auf als dicke Blöcke.
T
RENNEN SIE EINZELNE SPEISESTÜCKE, sobald
diese antauen. Einzelne Scheiben tauen
schneller auf.
DECKEN SIE BESTIMMTE SPEISEBEREICHE (wie z.B.
Hähnchenschenkel oder - ügelchen) mit klei-
nen Stückchen Alufolie ab, sobald diese anfan-
gen warm zu werden.
WENDEN SIE GROSSE Speisestücke nach halber
Auftauzeit.
G EKOCHTES, GESCHMORTES UND FLEISCHSOSSEN tau-
en besser auf, wenn sie während des Auftau-
prozesses umgerührt werden.
D
IE AUFTAUZEIT SOLLTE LIEBER ETWAS gerin-
ger bemessen und der Auftauprozess
während der Stehzeit abgeschlossen
werden.
MIT EINER STEHZEIT VON EINIGEN Minuten er-
gibt sich immer ein besseres Auftauergebnis,
da sich die Temperatur gleichmäßiger in der
Speise verteilen kann.