Instruction for Use

45
PRZEPISY
KLASA
ŻYWNOŚCI
KLASA
ŻYWNOŚCI
ILOŚĆ PORADY
CIASTA
J
ABŁECZNIK
6 - 8 PORCJI ŻAROODPORNE NACZYNIE DO KUCHENKI MIKROFALOWEJ
PRZYGOTOWAĆ CIASTO z 225g mąki, dodać szczyptę soli, 125g masła i 1-2 łyżek
stołowych wody. Uformować kulkę i schłodzić przez ½ godziny.
OBRAĆ I POKROIĆ NA PLASTERKI 500g jabłek. Rozwałkować ½ ciasta i włoż
do formy do pieczenia ciasta (o średnicy 20 cm). Wypełnić jabłkami i
posypać 75g cukru, dodać kilka goździków. Rozwałkować resztę ciasta
i przykryć nim jabłka, zawinąć brzegi i posmarować jajkiem.
C
IASTO
OWOCOWE
6 - 8 PORCJI ŻAROODPORNE NACZYNIE DO KUCHENKI MIKROFALOWEJ
WYMIESZAĆ 150g masła, 150g cukru, 2 żółtka, dodać szczyptę soli, startą
skórkę z cytryny oraz 300g mąki. Włożyć ¾ ciasta do formy do piecze-
nia i posmarować ciasto 250 ml dżemu. Rozwinąć resztę ciasta i pociąć
je na paski. Ułożyć paski na wierzchu potrawy w układzie siatki.
C
IASTO
OWOCOWE Z
KRUSZONKĄ
6 - 8 PORCJI ŻAROODPORNE NACZYNIE DO KUCHENKI MIKROFALOWEJ
WYMIESZAĆ 200g mąki, 100g cukru i 150g masła.
WŁOŻYĆ POKROJONE JABŁKA (1½ litra + cukier i cynamon), rabarbar (1kg +
75ml cukru oraz 1 łyżkę stołową skrobi kukurydzianej) lub zamrożone
jagody (600g + 75ml cukru i 1 łyżkę stołową skrobi kukurydzianej) do
naczynia i zalać ciastem.
B
ISZKOPT
1 CIASTO ŻAROODPORNE NACZYNIE DO KUCHENKI MIKROFALOWEJ
UBIĆ 200G MASŁA i 200g cukru, aż pojawią się pęcherzyki. Dodać po ko-
lei 4 jajka. Wymieszać 200g mąki i 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
oraz szczyptę soli i dobrze zamieszać. Włożyć do posmarowanej tłusz-
czem i bułką tartą blachy do pieczenia.
H
OLENDER-
SKA TARTA Z
JABŁKAMI
1 CIASTO ŻAROODPORNE NACZYNIE DO KUCHENKI MIKROFALOWEJ
PRZYGOTOWAĆ CIASTO z 300g mąki, dodać szczyptę soli, 150g cukry, 175g
masła i 1 jajko. Schłodzić przez ½ godziny.
OBRAĆ I POKROIĆ NA PLASTERKI 1 kg jabłek i wymieszać z 75g cukru, 100g
rodzynek, 50g pokrojonych migdałów, 1 łyżką stołową sosu wanilio-
wego i 1 łyżeczką cynamonu.
ROZWAŁKOWAĆ ¾ ciasta i włożyć do formy do pieczenia ciasta (o średnicy
26cm) posmarowanej masłem. Posypać dno ciasta 2 łyżkami stołowymi buł-
ki tartej i dodać zmieszane jabłka. Rozwałkować resztę ciasta i pociąć na pa-
ski. Ułożyć paski na wierzchu potrawy w układzie siatki. Posmarować żółt-
kiem jajka zmieszanym z niewielką ilością wody.
B
EZY
1 TALERZ TACKA DO PIECZENIA
UBIĆ MOCNO 2 BIAŁKA JAJA KURZEGO . Ubijając, dodać 80g cukru i wanilii (1-2
krople esencji lub 2 łyżeczki cukru waniliowego). Delikatnie obtoczyć
100g wiórków kokosowych. Ułożyć 18-20 szt. tak przygotowanej mie-
szanki na tacy do pieczenia, którą wyłożono papierem do pieczenia.
W ODNIESIENIU DO ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH, KTÓRE NIE ZOSTAŁY WYMIENIONE W PONIŻSZEJ TABELI oraz w
przypadku, gdy waga jest mniejsza lub większa niż zalecana, należy postępować zgodnie z
procedurą „Gotowanie oraz odgrzewanie za pomocą mikrofal.