Operation Manual

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DÉCONGÉLATION MANUELLE
POUR UNE DÉCONGÉLATION MANUELLE, PROCÉDEZ COMME indi-
qué au paragraphe “Cuisson et réchauffage aux mi-
cro-ondes” et choisissez une puissance de 160 W.
EXAMINEZ LES ALIMENTS RÉGULIÈREMENT POUR VÉRIFIER LEUR ÉTAT.
La pratique vous enseignera combien de temps il faut
pour décongeler ou ramollir différentes quantités.
R
ETOURNEZ LES GROS MORCEAUX vers le milieu du proces-
sus de décongélation.
LES ALIMENTS CONGELÉS, CONTENUS DANS DES SACHETS EN PLAS-
TIQUE, de la pellicule plastique ou des emballages en
carton, pourront être placés directement dans
le four, à condition que l'emballage n'ait au-
cune partie en métal (par exemple, des fer-
metures métalliques).
L
E TEMPS DE DÉCONGÉLATION dépend de la forme
de l'emballage. Les paquets plats se décon-
gèlent plus rapidement qu'un gros bloc.
S
ÉPAREZ LES MORCEAUX dès qu'ils commencent à se dé-
congeler.
Les tranches individuelles se décongèlent plus faci-
lement.
E
NVELOPPEZ CERTAINES ZONES DES ALIMENTS
dans de petits morceaux de pa-
pier aluminium quand elles
commencent à roussir (par
exemple, les ailes et les cuisses de
poulet).
LES ALIMENTS BOUILLIS, LES RAGOÛTS ET LES SAUCES DE
VIANDE se décongèlent mieux s'ils sont remués
durant la décongélation.
L
ORSQUE VOUS DÉCONGELEZ, il est conseillé de ne
pas décongeler complètement les aliments et
de laisser se terminer le processus durant le temps
de repos.
Q
UELQUES MINUTES DE REPOS APRÈS LA DÉ-
CONGÉLATION AMÉLIORENT TOUJOURS le ré-
sultat, permettant une répartition
uniforme de la température
dans les aliments.