Instruction for Use

435
GHID PENTRU CONSERVAREA ȘI
DECONGELAREA ALIMENTELOR
PREGĂTIREA ALIMENTELOR PROASPETE PENTRU CONGELARE
E important să împachetaţi alimentele astfel încât să evitaţi pătrunderea apei, a umidităţii sau a
condensului; în acest mod se evită trecerea mirosurilor sau a aromelor dintr-o parte a frigiderului
în alta, permiţând o conservare mai bună a alimentelor congelate. Se recomandă să utilizaţi
recipiente de plastic, cu capac etanș, tăvi de aluminiu, folie de aluminiu, peliculă de plastic și
ambalaje de plastic impermeabil.
Important:
• Alimentele îngheţate trebuie întotdeauna să fie cumpărate ultimele; folosiţi genţi frigorifice
pentru transportul acestora.
• Când ajungeţi acasă, introduceţi-le imediat în congelator.
• Evitaţi sau reduceţi la minim variaţiile de temperatură.
• Respectaţi data de expirare indicată pe ambalaj.
• Urmaţi întotdeauna instrucţiunile de pe ambalaj referitoare la conservarea alimentelor
congelate.
SIGILAREA
Înainte de a sigila alimentele în pungi, scoateţi aerul din acestea.
Introduceţi eticheta în interiorul pungilor transparente; utilizaţi etichete autoadezive care se
aplică pe partea externă a pungilor opace.
Închideţi partea superioară a pungii cu o sfoară.
DECONGELAREA
Iată câteva recomandări utile.
Legume crude: puneţi-le direct în apă clocotită fără a le decongela și gătiţi-le normal.
Carne (bucăţi mari): decongelaţi în compartimentul frigider fără a scoate ambalajul. Înainte de
a găti carnea, lăsaţi-o la temperatura camerei timp de două ore.
Carne (bucăţi mici): decongelaţi la temperatura camerei sau gătiţi direct.
Pește: decongelaţi în compartimentul frigider fără a scoate ambalajul sau gătiţi direct înainte de
dezgheţarea totală.
În cazul în care se întrerupe curentul, compartimentul congelator menţine temperatura corectă
de conservare timp de aproximativ 12 ore; în această perioadă, vă recomandăm să ţineţi închisă
ușa compartimentului. Nu re-îngheţaţi alimente ce au fost parţial dezgheţate.
Alimente gătite: încălziţi-le în cuptor fără a le scoate din recipientele de aluminiu.
Fructe: decongelaţi-le în compartimentul frigider
NOTĂ: nu puneţi niciodată alimente calde în congelator, ci lăsaţi-le să se răcească la
temperatura camerei timp de 30 de minute, apoi înveliţi-le într-un ambalaj și congelaţi-le. Lăsaţi
alimentele să se răcească înainte de a le congela, acest lucru vă va permite să economisiţi
energie și să prelungiţi durata de viaţă a aparatului.
63602075RO.fm Page 435 Wednesday, September 23, 2009 6:24 PM