Use and care guide
15
FI
JÄÄKAAPPIOSASTO
Jääkaappi sopii erityisesti valmisruokien, tuoreiden
ja säilöttyjen elintarvikkeiden, maitotuotteiden,
hedelmien, vihannesten ja juomien säilytykseen.
VINKKEJÄ RUOAN
SÄILYTYKSEEN
TUOREIDEN ELINTARVIKKEIDEN JA JUOMIEN
SÄILYTYSOHJEITA
Käytä ruokien suojana kierrätyskelpoisia muovi-,
metalli-, alumiini- ja lasiastioita tai tuorekelmua.
› Laita nestemäiset tuotteet sekä makuja tai hajuja
levittävät tai imevät tuotteet suljettuihin astioihin
tai kääri ne.
› Ruoat, joista vapautuu suuria määriä
etyleenikaasua sekä ne, jotka ovat herkkiä tälle
kaasulle, kuten hedelmät, vihannekset ja salaatti,
tulisi aina erotella tai kääriä, jotta niiden säilymisaika
ei lyhentyisi; esimerkiksi tomaatteja ei saisi säilyttää
yhdessä kiivien tai kaalin kanssa.
› Jätä elintarvikkeiden väliin riittävästi tilaa, jotta
ilma pääsee kiertämään.
› Estä pullojen kaatuminen pullonpidikettä
käyttämällä.
› Jos jääkaapissa säilytettävää ruokaa on vain vähän,
on suositeltavaa käyttää hedelmä- ja
vihanneslaatikon yläpuolella olevia hyllyjä, sillä se
on osaston kylmin paikka.
TUOREIDEN ELINTARVIKKEIDEN JA JUOMIEN
SÄILYTYSPAIKAT
› Jääkaapin hyllyillä: valmisruoat, trooppiset
hedelmät, juustot, delituotteet.
› Kylmimmällä alueella (hedelmä- ja
vihanneslaatikon yläpuolella oleva hylly): liha, kala,
leikkeleet, kakut.
› Hedelmä- ja vihanneslaatikossa: hedelmät, salaatit,
vihannekset.
› Ovessa: voi, hillot, kastikkeet, pikkelssit, tölkit,
pullot, juomatölkit, munat.