Use and care guide

15
FI
JÄÄKAAPPIOSASTO
Jääkaappi sopii erityisesti valmisruokien, tuoreiden
ja säittyjen elintarvikkeiden, maitotuotteiden,
hedelmien, vihannesten ja juomien säilytykseen.
VINKKEJÄ RUOAN
SÄILYTYKSEEN
TUOREIDEN ELINTARVIKKEIDEN JA JUOMIEN
SÄILYTYSOHJEITA
ytä ruokien suojana kierrätyskelpoisia muovi-,
metalli-, alumiini- ja lasiastioita tai tuorekelmua.
› Laita nestemäiset tuotteet sekä makuja tai hajuja
levittävät tai imevät tuotteet suljettuihin astioihin
tai kääri ne.
› Ruoat, joista vapautuu suuria määriä
etyleenikaasua sekä ne, jotka ovat herkkiä tälle
kaasulle, kuten hedelt, vihannekset ja salaatti,
tulisi aina erotella tai kääriä, jotta niiden säilymisaika
ei lyhentyisi; esimerkiksi tomaatteja ei saisi säilytä
yhdessä kiivien tai kaalin kanssa.
› Jätä elintarvikkeiden väliin riittävästi tilaa, jotta
ilma pääsee kiertämään.
› Estä pullojen kaatuminen pullonpidikettä
yttämällä.
› Jos jääkaapissa säilytettävää ruokaa on vain vähän,
on suositeltavaa käytä hedelmä- ja
vihanneslaatikon yläpuolella olevia hyllyjä, sillä se
on osaston kylmin paikka.
TUOREIDEN ELINTARVIKKEIDEN JA JUOMIEN
ILYTYSPAIKAT
› Jääkaapin hyllyillä: valmisruoat, trooppiset
hedelmät, juustot, delituotteet.
› Kylmimmällä alueella (hedelmä- ja
vihanneslaatikon yläpuolella oleva hylly): liha, kala,
leikkeleet, kakut.
› Hedelmä- ja vihanneslaatikossa: hedelmät, salaatit,
vihannekset.
› Ovessa: voi, hillot, kastikkeet, pikkelssit, tölkit,
pullot, juomatölkit, munat.