Use and care guide

17
NO
TIPS FOR FRYSING OG OPPBEVARING AV FERSK
MAT
› Vi anbefaler at du merker og daterer alle dine
frossenvarer. Å sette på en etikett hjelper deg til å
identi sere matvarer og til å vite når de bør brukes
før kvaliteten forringes. Du må ikke fryse tint mat på
nytt.
› Før du fryser fersk mat, bør du pakke maten inn i:
aluminiumsfolie, plastfolie, luft- og vanntette
plastposer, polyetenbokser med lokk eller annen
innpakning som tåler frysing.
› Maten må være fersk, moden og av beste kvalitet
for å få frossenmat av høy kvalitet.
› Ferske grønnsaker og frukt bør fortrinnsvis fryses
så snart de plukkes for å bevare den opprinnelige
næringsverdien, konsistensen, fargen og smaken.
Noe kjøtt, spesielt vilt, bør henges før det fryses.
› Varm mat må alltid avkjøles før den legges i
fryseren.
› Helt eller delvis tint mat må spises umiddelbart.
Du må ikke fryse tint mat på nytt, med mindre den
kokes etter tining. Når den er tilberedt, kan tinet
mat fryses på nytt.
› Du må ikke fryse  asker som inneholder væske.
› Vær vennlig å bruke fast cooling-funksjonen for å
gjøre nedkjølings- og fryseprosessen raskere (se
Daglig Referanse Veiledingen).
FROSSENMAT: HANDLETIPS
Når du kjøper frosne matvarer:
› Kontroller at innpakningen ikke er skadet
(frossenmat i skadet innpakning kan ha dårligere
kvalitet). Hvis pakken har est opp eller har fuktige
 ekker, er det mulig at maten ikke har vært lagret på
beste måte slik at den alt har begynt å tine.
› Når du handler bør du kjøpe frossenmat på slutten
av handleturen og ta den med hjem i en isolert
kjølebag.
› Når du kommer hjem bør du legge frossenmat i
fryseren med en gang.
› Hvis matvarene har begynt å tine, skal de ikke
fryses på nytt. Spis maten innen 24 timer.
› Unngå eller reduser temperaturvariasjoner til et
minimum. Ta hensyn til best-før-datoen på pakken.
› Lagre maten i samsvar med lagringsinformasjonen
på pakken.
FRYSESEKSJON
Fryseren er det ideelle stedet å oppbevare frossen
mat, for å lage isbiter og for å fryse fersk mat i
fryserseksjonen.
Maksimalt antall kilogram med fersk mat som kan
fryses i løpet av 24 timer er angitt på servicemerket
(...kg/24 h).
Dersom du har lite mat som skal oppbevares i fryseren,
anbefaler vi at du bruker området midt i fryseren.