Use and care guide

12
ΨΥΓΕΙΟ
Το ψυγείο είναι ο ιδανικός χώρος φύλαξης για
έτοιμα γεύματα, φρέσκα και συντηρημένα φαγητά,
γαλακτοκομικά, φρούτα και λαχανικά και ποτά.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΦΥΛΑΞΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΠΩΣ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΕΤΕ ΤΑ ΦΡΕΣΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ
ΠΟΤΑ
Χρησιμοποιήστε δοχεία από ανακυκλώσιμο πλαστικό,
μέταλλο, αλουμίνιο και γυαλί καθώς και διαφανή
μεμβράνη για να τυλίξετε τα τρόφιμα.
› Χρησιμοποιείτε πάντα κλειστά δοχεία για υγρά και
φαγητά που μπορεί να αναδύουν μυρωδιές ή να
αλλοιώνονται εύκολα ή καλύψτε τα.
› Τα τρόφιμα που εκλύουν μεγάλες ποσότητες αέριου
αιθυλενίου και αυτά που είναι ευαίσθητα σε αυτό το
αέριο, όπως τα φρούτα, τα λαχανικά και οι σαλάτες,
πρέπει πάντα να διαχωρίζονται ή να τυλίγονται έτσι
ώστε να μην μειώνεται ο χρόνος φύλαξής τους.
Για παράδειγμα, μην φυλάσσετε ντομάτες μαζί με
ακτινίδια ή λάχανο.
› Μην τοποθετείτε τα τρόφιμα πολύ κοντά το ένα στο
άλλο, ώστε να είναι δυνατή η επαρκής κυκλοφορία
του αέρα.
› Για να αποφύγετε την πτώση των φιαλών, μπορείτε
να χρησιμοποιήσετε ένα συγκρατητήρα μπουκαλιών.
› Αν έχετε μικρή ποσότητα τροφίμων για φύλαξη στο
ψυγείο, συνιστάται να χρησιμοποιείτε τα ράφια πάνω
από το συρτάρι διατήρησης φρούτων και λαχανικών
καθώς αυτή είναι η ψυχρότερη περιοχή του ψυγείου.
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΦΡΕΣΚΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ
› Στα ράφια του ψυγείου: έτοιμα γεύματα, τροπικά
φρούτα, τυριά, προϊόντα ντελικατέσεν.
› Στην ψυχρότερη περιοχή (αυτή που βρίσκεται επάνω
από το συρτάρι διατήρησης φρούτων και λαχανικών):
κρέας, ψάρι, αλλαντικά, γλυκά.
› Στο συρτάρι διατήρησης φρούτων και λαχανικών:
φρούτα, σαλάτες, λαχανικά.
› Στην πόρτα: βούτυρο, μαρμελάδες, σάλτσες,
τουρσιά, κονσέρβες, μπουκάλια, ποτά σε χάρτινη
συσκευασία, αυγά.