Instruction for Use

FR80
FONCTIONS TRADITIONNELLES
PRECHAUFFAGE
RAPIDE
Pour préchauffer le four rapidement.
CONVECTION
NATURELLE
Pour cuire n’importe quel type de plat sur un seul niveau. Utilisez le
3ème gradin. Pour les pizzas, les tartes salées et les pâtisseries avec une
farce liquide, utilisez le 1er ou le 2ème gradin. Il n’est pas nécessaire de
préchauffer le four.
GRILL
Pour faire griller des steaks, des brochettes et des saucisses, gratiner des
légumes et dorer du pain. Utilisez le 4ème ou 5ème gradin. Pour faire
griller de la viande, il est conseillé d’utiliser une lèchefrite pour recueillir
les jus de cuisson. Placez-la dans le 3ème/4ème gradin en la remplissant
d’environ un demi-litre d’eau. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le
four. Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée.
TURBO GRILL
Pour griller de gros morceaux de viande (cuisseaux, rosbifs, poulets).
Placez-les sur les gradins centraux. Il est conseillé d’utiliser une lèchefrite
pour recueillir les jus de cuisson. Placez-la sur le 1er/2ème gradin en
ajoutant environ un demi-litre d’eau. Il n’est pas nécessaire de
préchauffer le four. Pendant la cuisson, la porte du four doit rester
fermée. Avec cette fonction, il est possible d’utiliser le tournebroche,
si cet accessoire est présent.
CHALEUR PULSEE
Pour cuire simultanément sur plusieurs gradins (trois maximum)
différents types d'aliments nécessitant la même température de cuisson
(p. ex. : poisson, légumes, gâteaux). Cette fonction permet de cuire sans
transmettre les odeurs d'un aliment à l'autre. Utilisez le 2ème gradin
pour la cuisson sur un gradin uniquement, le 1er et 4ème pour la cuisson
sur deux gradins, et le 1er, 3ème et 5ème pour la cuisson sur trois
gradins. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
CONVECTION FORCEE
Pour la cuisson de viandes et de tourtes à garniture liquide (sucrées ou
salées) sur un seul gradin. Utilisez le 3ème gradin. Il n’est pas nécessaire
de préchauffer le four.