BLTC 8100 Návod k použití a údržbě Návod na používanie a údržbu Felhasználói és karbantartási kézikönyv
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY VAŠE BEZPEČNOST I BEZPEČNOST DALŠÍCH OSOB JE VELMI DŮLEŽITÁ V tomto návodu a na samotném spotřebiči jsou důležitá bezpečnostní upozornění, která si musíte přečíst a dodržovat je. Toto je symbol nebezpečí týkající se bezpečnosti, který upozorňuje uživatele na možná nebezpečí, jež by mohla hrozit jim nebo dalším osobám.
PŘÍPRAVA SKŘÍŇKY K VESTAVBĚ TROUBY • • Kuchyňský nábytek, který je v přímém kontaktu s troubou, musí být odolný vůči vysokým teplotám (min. 90 °C). Je-li nutné skříňku přiříznout, proveďte tyto práce ještě před zasunutím trouby do skříňky a pečlivě odstraňte všechny dřevěné třísky a piliny. Dno trouby nesmí být po provedené instalaci přístupné. Ke správnému provozu trouby je nutná minimální mezera mezi pracovní deskou a horním okrajem trouby.
JAK ODSTRANIT PORUCHU Trouba nefunguje: • • Zkontrolujte, zda je v síti proud a zda je trouba elektricky připojená. Vypněte a opět zapněte troubu, abyste zjistili, zda porucha stále trvá. Elektronický programátor nefunguje: • Jestliže se na displeji objeví “ ” a po něm následuje číslo, obraťte se nejbližší poprodejní servis. V tomto případě sdělte číslo, které následuje za písmenem “ ”. POPRODEJNÍ SERVIS Než zavoláte do poprodejního servisu: 1.
ÚDRŽBA ODSTRANĚNÍ BOČNÍCH DRÁŽEK Boční drážky na příslušenství mají dva připevňovací šrouby, které (Obr. 1) zvyšují jejich stabilitu. 1. Šrouby a destičky vpravo i vlevo odstraňte pomocí mince nebo nějakého nástroje (Obr. 2). 2. Vytáhněte boční drážky na příslušenství tak, že je zdvihnete (1) a otočíte (2) jako na obrázku Obr. 3. Obr. 1 VAROVÁNÍ Obr. 2 - Obr. 3 Používejte ochranné rukavice. Před dalším postupem zkontrolujte, zda už je trouba studená. Odpojte spotřebič od elektrické sítě.
NÁVOD K POUŽITÍ TROUBY U ELEKTRICKÉHO PŘIPOJENÍ SE ŘIĎTE POKYNY V ČÁSTI O INSTALACI 3 1 1 6 2 7 5 12 4 8 11 5 10 9 1. Ovládací panel 2. Horní topné těleso/gril 3. Chladicí ventilátor (není vidět) 4. Typový štítek (nesmí se odstranit) 5. Osvětlení 6. Kruhové topné těleso (není vidět) 7. Ventilátor 8. Otočný rožeň (je-li u modelu) 9. Dolní topné těleso (není vidět) 10. Dveře s otvíráním doprava (k dispozici také model s otvíráním doleva) 11. Poloha polic (od 1 do 5, číslováno zdola) 12.
ZASUNUTÍ ROŠTU A DALŠÍHO PŘÍSLUŠENSTVÍ DO TROUBY Rošt i další příslušenství má pojistku, která brání jeho neúmyslnému vytažení. Obr. 1 1. 2. Zasuňte rošt vodorovně s vyvýšenou částí “A” směrem nahoru (Obr. 1). V místě pojistky “B” rošt nakloňte (Obr. 2). Obr. 2 Obr. 3 3. Opět ho vyrovnejte do vodorovné polohy a úplně ho zasuňte “C” (Obr. 3). 4. Při vytahování roštu postupujte opačně. Ostatní příslušenství jako hluboký plech a plech na moučníky se zasunuje stejným způsobem.
PODROBNOSTI FUNKCE Po zvolení požadované funkce se stiskem tlačítka na displeji zobrazí další možnosti a podrobnosti, které s ní souvisejí. Pečené kuře Bez předohřevu Zona 1 Zona 2 00:00 Zona 3 180°C DOBA PEČENÍ 00:00 ČAS UKONČENÍ Zona 4 Různými zónami můžete procházet pomocí šipkových tlačítek a : nastavitelné hodnoty se zobrazují většími písmeny a jsou tmavší. Stiskněte tlačítko k volbě hodnoty, upravte ji pomocí a a potvrďte tlačítkem .
PŘEDOHŘEV TROUBY Tradiční Tradiční 180°C 180°C Bez předohřevu Předohřev --:-- --:-- DOBA PEČENÍ DOBA PEČENÍ --:-- --:-- ČAS UKONČENÍ ČAS UKONČENÍ Chcete-li troubu před vložením jídla předehřát, je nutné změnit předvolbu trouby takto: 1. Tlačítky a nastavte kurzor na předohřev. 2. Stiskněte tlačítko k volbě parametru: nápis “Bez předohřevu” bliká. 3. Změňte parametr stisknutím tlačítka nebo : na displeji se objeví “Předohřev”. 4. Potvrďte volbu stisknutím tlačítka .
NASTAVENÍ KONCE PEČENÍ / ODLOŽENÉHO STARTU Máte možnost nastavit požadovaný čas konce pečení a odložit spuštění pečení až o 23 hodin a 59 minut počínaje danou hodinou. Tento postup je možný pouze po nastavení délky pečení. Toto nastavení je k dispozici pouze tehdy, jestliže zvolená funkce nevyžaduje předohřev trouby.
RECEPTY Díky technologii “Intelligent Sensor Tecnology” můžete využít 30 receptů již nastavených s ideální funkcí a teplotou pečení pro dané jídlo. Podle přiloženého receptáře si zjistíte pouze nezbytné přísady a způsob přípravy jídla. Pak už jen postupujete následujícím způsobem: Nastavení Ryba Recepty Drůbež Recepty zvoleno Tradiční Zelenina Stiskněte OK k zobrazení receptů Automatické recepty se 6.
Recepty pro sondu do masa 1. 2. Zvolte “Recepty pro sondu do masa” pomocí tlačítek Nahoru a Dolů a potvrďte pomocí V nabídce si vyberte jídlo a potvrďte pomocí POZNÁMKA: Volbou funkce “Vlastní” si sami můžete vybrat všechny parametry k zadání. U jiných receptů lze zadat jen některé. 3. Vložte jídlo a stisknutím tlačítka spusťte pečení. POZNÁMKA: Jestliže sondu nepřipojíte, na displeji se objeví zpráva, která vás na to upozorní.
NASTAVENÍ Čištění Nastavení Ricette Jazyk Čas Nastavení zvoleno Hlasitost Nastavení spotřebiče a displeje Nastavení spotřebiče a displeje 1. 2. Ke změně některých parametrů displeje zvolte “NASTAVENÍ” z hlavní nabídky pomocí tlačítek a . Potvrďte tlačítkem : Na displeji se objeví parametry, které je možné změnit (jazyk, hlasitost, zvukový signál, jas displeje, denní čas, úspora energie). 3. Zvolte nastavení, které chcete změnit, pomocí tlačítek a . 4. Stiskněte tlačítko k potvrzení. 5.
TABULKA FUNKCÍ HLAVNÍ NABÍDKA NASTAVENÍ RECEPTY RECEPY PRO SONDU DO MASA K nastavení displeje (jazyk, hodina, jas, hlasitost zvukového signálu, úsporu energie). K výběru 30 různých, již nastavených receptů (viz přiložený receptář). Trouba automaticky nastaví optimální teplotu, funkci a délku pečení. Dodržujte přesně rady k přípravě jídla, použití příslušenství a doporučenou úroveň drážek, které najdete v receptáři. S těmito recepty můžete vybírat ze 7 způsobů ideálního pečení pro různé druhy masa.
SPECIÁLNÍ FUNKCE ROZMRAZOVÁNÍ K urychlení rozmrazování potravin. Doporučujeme vložit jídlo do střední úrovně drážek. Jídlo ponechte v původním obalu, aby se povrch příliš nevysušil. Ideální funkce k udržení právě upečených jídel teplých a hezky křupavých (např. pečených UDRŽOVÁNÍ JÍDLA V TEPLE nebo smažených mas nebo nákypů). Doporučujeme vložit jídlo do střední úrovně drážek. Funkce se nezapne, jestliže je teplota uvnitř trouby nad 65 °C.
TABULKA PEČENÍ Recept Kynuté koláče Plněné koláče (tvarohový koláč, závin, ovocný koláč) Funkce Předohřev Úroveň (zdola) Teplota (°C) Čas (min) Příslušenství Forma na roštu TRADIČNÍ - 2/3 160-180 30-90 HORKÝ VZDUCH - 1-4 160-180 30-90 TRADIČNÍ PEČENÍ - 3 160-200 35-90 HORKÝ VZDUCH - 1-4 160-200 40-90 TRADIČNÍ - 3 170-180 20-45 Úrov. 4: forma na roštu Úrov. 1: forma na roštu Hluboký plech/plech na moučníky nebo forma na roštu Úrov. 4: forma na roštu Úrov.
Recept Funkce Předohřev Úroveň (zdola) Teplota (°C) Čas (min) TRADIČNÍ - 3 190-200 20-30 HORKÝ VZDUCH - 1-4 180-190 20-40 Příslušenství Hluboký plech nebo plech na moučníky Úrov. 4: talíř na pečení na roštu Lístkové taštičky / lískové keksy Úrov. 1: hluboký plech nebo plech na moučníky Úrov. 5: talíř na pečení na roštu Úrov.
Recept Funkce Předohřev Úroveň (zdola) Teplota (°C) Čas (min) - 3 Auto 10-15 - 1-4 Auto 15-20 Příslušenství Hluboký plech/plech na moučníky nebo rošt Úrov. 4: talíř na pečení na roštu Úrov. 1: hluboký plech nebo plech na moučníky Úrov. 5: talíř na pečení na roštu Mražené pizzy ZMRAŽENÉ JÍDLO - 1-3-5 Auto 20-30 Úrov. 3: hluboký plech nebo plech na moučníky Úrov. 1: talíř na pečení na roštu Úrov. 5: talíř na pečení na roštu - 1-3-4-5 Auto 20-30 Úrov.
Tabulka s recepty (otestovanými podle norem IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 a DIN 3360-12:07:07) Recept Funkce Předohřev Úroveň Teplota (zdola) (°C) Čas (min) Příslušenství a poznámky IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.1 Sušenky z listového těsta TRADIČNÍ - 3 170 20-30 HORKÝ VZDUCH - 1-4 160 20-30 TRADIČNÍ - 3 170 25-35 HORKÝ VZDUCH - 1-4 160 30-40 Hluboký plech / plech na moučníky Úrov. 4: plech na moučníky Úrov. 1: hluboký plech IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.
RADY K POUŽÍVÁNÍ A DOPORUČENÍ Jak používat tabulku pečení Tabulka udává nejlepší funkci pro pečení daného jídla na jedné nebo více úrovních drážek současně. Doby pečení se počítají od okamžiku vložení jídel do trouby bez předehřátí (které je u některých receptů). Teploty a doby pečení jsou pouze orientační, protože se mohou měnit podle množství jídla a použitého příslušenství. Nastavte nejprve nejnižší doporučené hodnoty, a jestliže jídlo nebude dostatečně propečené, zvyšte hodnoty nastavení.
DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ PREDPISY VAŠA BEZPEČNOSŤ A BEZPEČNOSŤ OSTATNÝCH OSÔB JE VEĽMI DÔLEŽITÁ Tento návod a samotný spotrebič poskytujú bezpečnostné upozornenia, ktoré si musíte prečítať a vždy dodržiavať. Toto je symbol nebezpečenstva, týkajúci sa bezpečnosti, ktorý používateľov upozorňuje na možné riziká hroziace ich osobe a iným.
INŠTALÁCIA • Po vybalení rúry skontrolujte, či sa pri preprave nepoškodila a či sa dvierka správne zatvárajú. V prípade problémov zavolajte predajcu alebo najbližšiu prevádzku servisu. Aby ste predišli akémukoľvek poškodeniu, pri inštalácii iba vyberte rúru zo základne z polystyrénu. Rúra sa nesmie nainštalovať v kombinácii s varnou doskou. • • PRÍPRAVA SKRINKY, KDE MÁ BYŤ RÚRA VSTAVANÁ • • • • Nábytok, ktorý bude v kontakte s rúrou, musí odolávať teplu (min. 90°C).
PRÍRUČKA NA ODSTRAŇOVANIE PROBLÉMOV Rúra nefunguje: • • Skontrolujte, či je elektrická sieť pod napätím a či je rúra pripojená k elektrickej sieti. Rúru vypnite a znova zapnite, skontrolujte, či sa problém neodstránil. Elektronický programátor nefunguje: • Ak sa na displeji zobrazuje “ ” s číslicou, zavolajte najbližšie servisné stredisko. V takom prípade uveďte číslo, ktoré nasleduje po písmene “ ”. SERVIS Skôr, ako zavoláte popredajný servis: 1.
ÚDRŽBA VYBRATIE BOČNÝCH MRIEŽOK Bočné mriežky držiace príslušenstvo sú vybavené dvoma upevňovacími skrutkami (Obr. 1), ktoré zvyšujú ich stabilitu. 1. Odstráňte skrutky a príslušné platničky vpravo a vľavo pomocou mince alebo vhodného nástroja (Obr. 2). 2. Vyberte mriežky po nadvihnutí (1) a pootočení (2), ako vidno na Obr. 3. Obr. 1 VAROVANIE Obr. 2 - Obr. 3 Používajte ochranné rukavice. Pred vykonaním nasledujúcich úkonov sa uistite, že sa rúra ochladila. Odpojte spotrebič od elektrického napájania.
POKYNY NA POUŽÍVANIE RÚRY INFORMÁCIE O ELEKTRICKOM ZAPOJENÍ NÁJDETE V ODSEKU O INŠTALÁCII 3 1 1 6 2 7 5 12 4 8 11 5 10 9 1. Ovládací panel 2. Horný ohrevný článok/gril 3. Chladiaci ventilátor (nevidno ho) 4. Výrobný štítok (neodstraňujte ho) 5. Osvetlenie 6. Okrúhly ohrevný článok (nevidno ho) 7. Ventilátor 8. Otočný ražeň (ak je k dispozícii) 9. Spodný ohrevný článok (nevidno ho) 10. Dvierka s otváraním vpravo (k dispozícii aj vo verzii s otváraním vľavo) 11. Poloha roštov (od 1 po 5 zospodu) 12.
VLOŽENIE ROŠTOV A INÉHO PRÍSLUŠENSTVA DO RÚRY Rošt a ostatné príslušenstvo sú vybavené blokovacím systémom, ktorý bráni ich neželanému vysunutiu z rúry. Obr. 1 1. 2. Zasuňte rošt vodorovne, zvýšenou časťou “A” smerujúcou hore (Obr. 1). Rošt v blízkosti polohy zablokovania “B” nakloňte (Obr. 2). Obr. 2 Obr. 3 3. Vráťte rošt do vodorovnej polohy a zatlačte ho, až kým sa úplne nevsunie “C” (Obr. 3). 4. Pri vyberaní roštu postupujte v opačnom poradí.
PODROBNOSTI O FUNKCII Po zvolení želanej funkcie sa stlačením tlačidla na displeji zobrazia ďalšie možnosti a pridružené podrobnosti. Pečené kurča Bez predohrevu Zóna 1 Zóna 2 00:00 Zóna 3 180°C DOBA PEČENIA 00:00 ČAS UKONČENIA Zóna 4 Na posun po rôznych zónach použite tlačidlá so šípkami a : nastaviteľné hodnoty sú tie, ktoré sa zobrazia väčším písmenom a tmavšou sivou farbou. Stlačením zvoľte hodnotu, zmeňte prostredníctvom a a potvrďte ju tlačidlom .
PREDOHREV VNÚTRA Statický ohrev Statický ohrev 180°C 180°C Bez predohrevu Predohrev --:-- --:-- DOBA PEČENIA DOBA PEČENIA --:-- --:-- ČAS UKONČENIA ČAS UKONČENIA Ak by ste chceli rúru pred vložením potravín predohriať, bude nevyhnutné zmeniť nastavenie rúry nasledujúcim postupom: 1. Posúvač premiestnite tlačidlami a do polohy predohrevu. 2. Stlačením tlačidla zvoľte parameter: bliká nápis “Bez predohrevu”. 3. Zmeňte parameter stlačením tlačidla alebo : na displeji sa zobrazí “Predohrev ”. 4.
NASTAVENIE ČASU UKONČENIA PEČENIA / POSUNUTÉHO ŠTARTU Čas ukončenia pečenia sa dá nastaviť posunutím času zapnutia rúry, a to až o maximálne 23 hodín a 59 minút, počítajúc od presného aktuálneho času. Toto sa dá urobiť až po nastavení doby pečenia. Toto nastavenie je k dispozícii iba v tom prípade, že pri zvolenej funkcii sa rúra nemusí predohrievať.
RECEPTY Vďaka technológii “Intelligent Sensor Tecnology” sa dá použiť 30 receptov s už vopred nastavenými ideálnymi funkciami a dobami pečenia. Podľa receptov treba postupovať iba pri voľbe surovín a príprave jedla.
Recepty pri použití mäsovej sondy 1. 2. Tlačidlami na posun hore a dolku zvoľte “Recepty s mäsovou sondou” a potvrďte Zvoľte želané jedlo zo zoznamu a potvrďte tlačidlom POZNÁMKA: zvolením “vlastné” funkcia umožní zvoliť všetky parametre, ktoré treba zadať. Iné recepty umožnia zadať iba niektoré parametre. 3. Pripojte sondu, vložte jedlo a stlačte tlačidlo , čím sa spustí pečenie. POZNÁMKA: ak sonda nie je zapojená, na displeji sa zobrazí správa, ktorá vás upozorní na vloženie jedla.
NASTAVENIA Čistenie Nastavenia Recepty Jazyk Hodiny Nastavenia je nastavený Hlasitosť Nastavenia spotrebiča a displeja Nastavenia spotrebiča a displeja 1. 2. Aby sa dali modifikovať niektoré parametre na displeji, zvoľte “NASTAVENIA” v hlavnej ponuke tlačidlami a . Potvrďte tlačidlom : na displeji sa zobrazia parametre, ktoré sa dajú upraviť (jazyk, hlasitosť zvukového znamenia, jas displeja, presný čas, úspora energie). 3. Nastavenie, ktoré chcete upraviť, zvoľte tlačidlami a . 4.
TABUĽKA S POPISOM FUNKCIÍ HLAVNÁ PONUKA NASTAVENIA RECEPTY RECEPTY PRI POUŽITÍ MÄSOVEJ SONDY Na nastavenie displeja (jazyk, čas, jas, hlasitosť zvukového znamenia, úspora energie). Na výber z 30 rôznych vopred nastavených receptov (pozrite priložený receptár). Rúra automaticky nastaví optimálnu teplotu, funkciu a dobu pečenia. Je veľmi dôležité presne dodržiavať pokyny pri príprave, pri výbere pomôcok a úrovní uvedené v recepte. Na voľbu 7 režimov pečenia optimálnych pre rôzne kategórie mäsa.
ŠPECIÁLNE FUNKCIE ROZMRAZOVANIE UDRŽIAVANIE V TEPLE Na urýchlenie rozmrazenia potravín. Odporúča sa vložiť jedlo do strednej polohy v rúre. Odporúčame nechať potraviny v svojom obale, aby sa zamedzilo dehydratácii povrchu. Funkcia je ideálna na udržiavanie tepla a chrumkavosti práve upečených jedál (napr: mäso; smažené jedlá; nákypy) Odporúča sa vložiť jedlo do strednej polohy v rúre. Funkcia sa nedá zapnúť, ak teplota vnútri rúry presahuje 65°C.
TABUĽKA PRÍPRAVY JEDLA Recept Kysnuté koláče Plnené koláče (tvarohový koláč, štrúdľa, jablkový koláč) Sušienky / Koláčiky Funkcia Predohrev Úroveň (od spodu) Teplota (°C) Doba (min) Príslušenstvo rúry STATICKÝ OHREV - 2/3 160-180 30-90 Forma na tortu na rošte PRÚDENIE VZDUCHU - 1-4 160-180 30-90 KONVENČNÉ PEČENIE - 3 160-200 35-90 PRÚDENIE VZDUCHU - 1-4 160-200 40-90 STATICKÝ OHREV - 3 170-180 20-45 PRÚDENIE VZDUCHU Úr. 4: forma na tortu na rošte Úr.
Recept Slané a sladké odpaľované cesto Funkcia Predohrev Úroveň (od spodu) Teplota (°C) Doba (min) STATICKÝ OHREV - 3 190-200 20-30 PRÚDENIE VZDUCHU - 1-4 180-190 20-40 Príslušenstvo rúry Nádoba na odkvapkávanie alebo plech na pečenie Úr. 4: pekáč na rošte Úr. 1: nádoba na odkvapkávanie alebo plech na zákusky Úr.
Recept Funkcia Predohrev Úroveň (od spodu) Teplota (°C) Doba (min) Príslušenstvo rúry Mäso a zemiaky PRÚDENIE VZDUCHU - 1-4 200 Úr. 4: pekáč na rošte 45-100 Úr. 1: nádoba na odkvapkávanie alebo pekáč na rošte Ryby a zelenina PRÚDENIE VZDUCHU - 1-4 180 30-50 - 3 Autom 10-15 Úr. 4: pekáč na rošte Úr. 1: nádoba na odkvapkávanie alebo pekáč na rošte Nádoba na odkvapkávanie/ plech na zákusky alebo rošt Úr. 4: pekáč na rošte - 1-4 Autom 15-20 Úr.
Tabuľka s testovanými receptami (v súlade s normami IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 a DIN 3360-12:07:07) Recept Funkcia Predohrev Úroveň Teplota (od spodu) (°C) Doba (min) STATICKÝ OHREV - 3 170 20-30 PRÚDENIE VZDUCHU - 1-4 160 20-30 STATICKÝ OHREV - 3 170 25-35 PRÚDENIE VZDUCHU - 1-4 160 30-40 Príslušenstvo a poznámky IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.1 Sušienky z treného cesta (Shortbread) Nádoba na odkvapkávanie / plech na pečenie zákuskov Úr. 4: plech na pečenie zákuskov Úr.
ODPORÚČANIA A RADY Ako čítať tabuľku prípravy jedla Tabuľka indikuje najvhodnejšiu funkciu na použitie pre dané jedlo, na prípravu na jednej alebo viacerých úrovniach súčasne. Doba pečenia sa začína vložením potravín do rúry, bez zarátania doby predohrevu (keď sa vyžaduje). Teploty pečenia a doby sú iba približné a závisia od množstva a druhu jedla, ako aj od použitého príslušenstva. Na začiatku použite najnižšie odporúčaní hodnoty a ak jedlo nie je hotové, potom hodnoty zvýšte.
FONTOS BIZTONSÁGI TUDNIVALÓK AZ ÖN ÉS MÁSOK BIZTONSÁGA RENDKÍVÜL FONTOS Ez a kézikönyv és maga a készülék fontos biztonsági figyelmeztetéseket nyújt, amelyeket el kell olvasni és mindenkor figyelembe kell venni. Ez a veszély szimbólum a biztonságra vonatkozóan, amely figyelmezteti a felhasználókat az őket és másokat fenyegető lehetséges kockázatokra.
ÜZEMBE HELYEZÉS • A sütő kicsomagolását követően ellenőrizze, hogy szállítás közben nem sérült-e meg a sütő, és hogy annak ajtaja jól záródik-e. Problémák esetén vegye fel a kapcsolatot a kereskedővel vagy a legközelebbi vevőszolgálattal. A károsodás megelőzése érdekében csak az üzembe helyezéskor vegyi le a sütőt a hungarocell védőalapzatról. A sütőt nem szabad főzőlappal összekapcsolva üzembe helyezni.
HIBAELHÁRÍTÁSI ÚTMUTATÓ A sütő nem működik: • • Ellenőrizze, hogy van-e hálózati feszültség, és hogy a sütő elektromos bekötése megtörtént-e. A sütőt kapcsolja ki, majd újra be, hogy lássa, fennáll-e még a probléma. Az elektronikus programozó nem működik: • Ha a kijelzőn “ ” látható, ami után egy szám áll, akkor forduljon a legközelebbi Vevőszolgálathoz. Ilyen esetben közölni kell, hogy milyen szám áll a “ ” betű után. VEVŐSZOLGÁLAT Mielőtt a vevőszolgálatot hívná: 1.
KARBANTARTÁS AZ OLDALSÓ RÁCSOK KIEMELÉSE A tartozékokat tartó oldalsó rácsok két rögzítőcsavarja (1. ábra) a stabilitás növelésére szolgál. 1. Egy pénzérme vagy szerszám segítségével távolítsa el a csavarokat, majd a jobb és bal oldali lemezeket (2. ábra). 2. A kiemeléshez a 3. ábra. ábrán látható módon emelje meg (1) és fordítsa el (2) a rácsokat. 1. ábra 2. ábra FIGYELMEZTETÉS - 3. ábra Használjon védőkesztyűt. Győződjön meg arról, hogy a sütő lehűlt, mielőtt a következő tevékenységeket végezné.
SÜTŐ HASZNÁLATI UTASÍTÁSA AZ ELEKTROMOS CSATLAKOZTATÁSRA VONATKOZÓAN LÁSD AZ ÜZEMBE HELYEZÉS C. RÉSZT 3 1 1 6 2 7 5 12 4 8 11 5 10 9 1. Kezelőpanel 2. Felső fűtőelem/grill 3. Hűtőventillátor (nem látható) 4. Adattábla (nem távolítható el) 5. Jelzőlámpa 6. Kör alakú fűtőelem (nem látható) 7. Ventillátor 8. Forgónyárs (ha van) 9. Alsó fűtőelem (nem látható) 10. Jobb oldali nyitású ajtó (bal oldali nyitású változatban is kapható) 11. A polcok elhelyezése (lentről kezdve 1-től 5-ig) 12.
A RÁCSOK ÉS EGYÉB TARTOZÉKOK BEHELYEZÉSE A SÜTŐBE A rács és az egyéb tartozékok olyan blokkoló megoldással készültek, amely megakadályozza azt, hogy véletlenül kihúzhatók legyenek. 1 ábra 1. 2. A magasabb “A” részt felfelé fordítva, vízszintesen helyezze be a rácsot (1 ábra). Döntse a rácsot a “B” blokk helyzetének megfelelően (2 ábra). 2 ábra 3 ábra 3. Tegye ismét vízszintes helyzetbe, majd a teljes illeszkedésig lökje be a rácsot “C” (3 ábra). 4.
A FUNKCIÓK LISTÁJA A sütő aktiválását követően a A gomb megnyomásakor a kijelzőn az alábbiak jelennek meg. B Receptek Hagyományos C Speciális funkciók Hagyományos kézi sütési funkciók A. B. C. D. D A kiemelt funkcióhoz tartozó kép A megnyomásával kiválasztható kiemelt funkció További elérhető és kiválasztható funkciók A kiemelt funkció leírása A FUNKCIÓK RÉSZLETEI A kívánt funkció kiválasztása után a részletek jelennek meg.
A GRILLEZÉSI TELJESÍTMÉNY BEÁLLÍTÁSA Grillfűtőtest Grillfűtőtest van kiválasztva Grillfűtőtest Magas Közepes Nincs előmeleg. Nincs előmeleg. --:-- --:-- SÜTÉSI IDŐ SÜTÉSI IDŐ --:-- --:-- BEFEJEZÉSI IDŐ BEFEJEZÉSI IDŐ A grillezési teljesítmény módosítását az alábbiak szerint végezze: 1. A HAGYOMÁNYOS menüből a GRILL funkcióhoz a és végezheti el. 2. 3.
A SÜTÉSI IDŐ BEÁLLÍTÁSA Hőlégbefúvás Hőlégbefúvás Hőlégbefúvás 180°C Nincs előmeleg. 180°C Nincs előmeleg. 180°C 00:00 00:30 SÜTÉSI IDŐ SÜTÉSI IDŐ Sütés 19:30 19:30 00:29 19:30 BEFEJEZÉSI IDŐ BEFEJEZÉSI IDŐ SÜTÉSI IDŐ BEFEJEZÉSI IDŐ Hőlégbefúvás Befejezve! 180°C 00:00 19:30 SÜTÉSI IDŐ BEFEJEZÉSI IDŐ Ezzel a funkcióval meghatározott időtartamon át lehet sütni - minimum 1 perctől egészen a kiválasztott funkció által engedélyezett maximumig - aminek végén a sütő automatikusan kikapcsol.
A SÜTŐ BELSEJÉBEN LEVŐ MARADÉKHŐ KIJELZÉSE 102°C MARADÉKHŐ 18:37 Pirítás befejezése: 19:36 A sütés végén, illetve a sütő kikapcsolásakor - ha a sütőtérben uralkodó hőmérséklet 50° C felett van - a kijelzőn megjelenik az adott pillanatban mért hőmérséklet és a folyamatos hűlést jelző csík. Amikor a maradékhő eléri az 50° C értéket, a kijelzőn megjelenik a pontos idő.
Fordítsa meg az ételt Nyomja a gombot, ha kész Sütés hamarosan befejeződik Kérjük, ellenőrizze le az ételt. Sütés befejezése: 19:30 Hosszabbítás a ^ gombbal MEGJEGYZÉS: Egyes ételeket a sütés felénél meg kell fordítani vagy keverni: a sütő hangjelzést ad és a kijelzőn megjelenik a kívánt művelettípus. Az elején jelzett sütési időtartam csupán tájékoztató jellegű: így előfordulhat, hogy sütés közben az automatikusan meghosszabbodik.
A szonda ALSÓ/FELSŐ SÜTÉS, KONVEKCIÓS SÜTÉS, HŐLÉGBEFÚVÁS, TURBOGRILL, MAXI COOKING és LASSÚ HÚS- ÉS HALSÜTÉS funkciók mellett is használható. Ha a szonda nincs csatlakoztatva, akkor a sütés hagyományos módon folytatódik, egyébként pedig a kijelzőn egy üzenet jelzi a csatlakoztatás megtörténtét. Az üzenet 3 másodpercig látható, majd ezután a sütő úgy viselkedik, mintha a fent említett “egyéb” funkció került volna kiválasztásra. Alsó és felső sütés Alsó és felső sütés 180°C Nincs előmeleg.
A FUNKCIÓK BEMUTATÁSA FŐMENÜ BEÁLLÍTÁSOK A kijelzőn beállítása (nyelv, pontos idő, fényerő, hangjelzés erőssége, energiatakarékosság). RECEPTEK Választás az előre beprogramozott 30 receptből (lásd a mellékelt receptgyűjteményt). A sütő automatikusan beállítja az optimális sütési hőmérsékletet, funkciót és időtartamot. Pontosan be kell tartani a receptgyűjtemény előírásait az elkészítésre, tartozékokra és szintekre vonatkozóan.
SPECIÁLIS KIOLVASZTÁS Az ételek kiolvasztásának gyorsítására. Javasoljuk, hogy az ételt a középső szinten helyezze el. Javasoljuk, hogy a felületi kiszáradás elkerülése érdekében az élelmiszert hagyja benne a csomagolásában. MELEGEN TARTÁS A frissen elkészült ételek meleg és ropogós állapotban tartása (pl. húsok, kirántott ételek, pudingok). Javasoljuk, hogy az ételt a középső szinten helyezze el. Ez a funkció nem indul el, ha a sütőtér hőmérséklete 65°C felett van.
ÉTELKÉSZÍTÉSI TÁBLÁZAT Recept Kelt tészták Töltött torták (sajttorta, rétes, gyümölcstorta) Funkció Előmelegítés Szint (alulról) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Tartozékok ALSÓ/FELSŐ SÜTÉS - 2/3 160-180 30-90 Tortasütő rácson HŐLÉGBEFÚVÁS - 1-4 160-180 30-90 KONVEKCIÓS SÜTÉS - 3 160-200 35-90 HŐLÉGBEFÚVÁS - 1-4 160-200 40-90 ALSÓ/FELSŐ SÜTÉS - 3 170-180 20-45 HŐLÉGBEFÚVÁS - 1-4 160-170 20-45 4. szint: tortasütő rácson 1.
Recept Funkció Előmelegítés Szint (alulról) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Tartozékok ALSÓ/FELSŐ SÜTÉS - 3 190-200 20-30 Tepsi vagy süteményes tepsi HŐLÉGBEFÚVÁS - 1-4 180-190 20-40 4. szint: sütőforma rácson Voulevant / Leveles tészta 1. szint: tepsi vagy süteményes tepsi 5. szint: sütőforma rácson HŐLÉGBEFÚVÁS 3.
Recept Funkció Előmelegítés Szint (alulról) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) - 3 Auto 10-15 - 1-4 Auto 15-20 Tartozékok Zsírfogó tálca / süteményes tepsi vagy rács 4. szint: sütőforma rácson 1. szint: tepsi vagy süteményes tepsi 5. szint: sütőforma rácson Fagyasztott pizza FAGYASZTOTT ÉTEL - 1-3-5 Auto 20-30 3. szint: tepsi vagy süteményes tepsi 1. szint: sütőforma rácson 5. szint: sütőforma rácson - 1-3-4-5 Auto 20-30 4. szint: tepsi vagy süteményes tepsi 3.
Recept táblázat fejlécek (IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 és DIN 3360-12:07:07 szabványok szerint) Recept Funkció Előmelegítés Szint Hőmérséklet Idő (alulról) (°C) (perc) Tartozékok és megjegyzések ALSÓ/FELSŐ SÜTÉS - 3 170 20-30 Tepsi/süteményes tepsi HŐLÉGBEFÚVÁS - 1-4 160 20-30 ALSÓ/FELSŐ SÜTÉS - 3 170 25-35 Tepsi/süteményes tepsi HŐLÉGBEFÚVÁS - 1-4 160 30-40 IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.1 Omlós keksz (Shortbread) 4. szint: süteményes tepsi 1.
ALKALMAZÁSI TANÁCSOK ÉS JAVASLATOK A sütési táblázat használatának módja A táblázat a legjobb funkciót jelzi, amelyet bármely adott ételhez kell használni, amely egyszerre egy vagy több szinten kerül elkészítésre. A sütési idő attól a pillanattól kezdődik, amikor az ételt a sütőbe helyezik, nem tartalmazza az előmelegítést (ahol ez szükséges). A sütési hőmérsékletek és időtartamok csupán útmutatásul szolgálnak, és ezek az étel mennyiségétől és a használt tartozék típusától függnek.
HU58
Printed in Italy 04/2011 5019 410 01063 CZ SK Copyright Whirlpool Europe s.r.l. 2010. All rights reserved HU Bauknecht, Polar and Ignis are registered trademarks of the Whirlpool group of companies. http://www.bauknecht.