Instruction for Use

ManualsBrandsWhirlpool Manualskitchen & houseware accessoriesBLVMS 8100 PT

CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES

FR1

Ces instructions sont également disponibles sur

le site Web: www.baucknecht.eu

VOTRE SECURITE AINSI QUE CELLE D’AUTRUI EST ESSENTIELLE

Le présent manuel contient des consignes de sécurité importantes, qui figurent également sur l’appareil. Nous vous invitons à

les lire attentivement et à les respecter en toute circonstance.

Ce symbole indique un danger relatif à la sécurité. Il met en garde l’utilisateur et toute autre personne contre les risques

potentiels dérivant de l’utilisation de cet appareil.

Toutes les consignes de sécurité sont précédées du symbole

de danger et des termes suivants :

DANGER

Indique une situation dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, provoque des blessures

graves.

AVERTISSEMENT

Indique une situation dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, est susceptible de

provoquer des blessures graves.

Tous les messages relatifs à la sécurité spécifient le danger potentiel

auquel ils se réfèrent et indiquent comment réduire le risque de blessures,

de dommages et de chocs électriques résultant d’une utilisation non

réglementaire de l’appareil. Veuillez observer scrupuleusement les

instructions suivantes :

- Utilisez des gants de protection pour pr

océder à toutes les opérations

de déballage et d’installation.

- Débranchez l’appareil de l’alimentation sec

teur avant de procéder aux

opérations d’installation.

- Les opérations d’installation et d’entr

etien sont du ressort exclusif d’un

technicien spécialisé. Celui-ci est tenu de se conformer aux instructions

du fabricant et aux normes locales en vigueur en matière de sécurité.

Ne procédez à aucune réparation ni à aucun remplacement de pièce

sur l’appareil autres que ceux spécifiquement indiqués dans le manuel

d’utilisation.

- Le remplacement du cordon d’alimentation doit impérativement être

éalisé par un électricien qualifié. Adressez-vous à un Service Après-

Vente agréé.

- La mise à la terre de l’appareil est obligatoire.

- Le cordon d’alimentation doit être suffisamment long pour permettr

le branchement de l’appareil une fois installé dans son logement.

- Pour que l’installation soit conforme aux r

églementations en vigueur

en matière de sécurité, l’appareil doit être branché au moyen d’un

interrupteur omnipolaire avec une distance d’ouverture des contacts

d’au moins 3 mm.

- N’utilisez pas d’adaptateurs multiples si le f

our est muni d’une fiche.

Summary of content (23 pages)

PAGE 1
CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES Ces instructions sont également disponibles sur le site Web : www.baucknecht.eu VOTRE SECURITE AINSI QUE CELLE D’AUTRUI EST ESSENTIELLE Le présent manuel contient des consignes de sécurité importantes, qui figurent également sur l’appareil. Nous vous invitons à les lire attentivement et à les respecter en toute circonstance. Ce symbole indique un danger relatif à la sécurité.
PAGE 2
- N’utilisez pas de rallonges. - Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation. - Une fois l’installation terminée, l’utilisateur ne doit plus pouvoir accéder aux composants électriques. - Si la surface de la plaque à induction est fissurée, ne l’utilisez pas et éteignez l’appareil pour éviter tout risque de choc électrique (uniquement pour les modèles avec fonction induction). - Ne touchez pas l’appareil si une des parties de votre corps est mouillée et ne l’actionnez pas pieds nus.
PAGE 3
- Munissez-vous de maniques pour retirer les plats et les accessoires du four. Veillez à ne pas toucher les résistances. - Ne placez pas de produits inflammables à l’intérieur ou à proximité de l’appareil : ils risquent de s’enflammer si l’appareil est mis sous tension par inadvertance. - Evitez de chauffer ou de cuire au four des aliments dans des récipients hermétiques. La pression qui s’accumule à l’intérieur du récipient pourrait le faire exploser et endommager l’appareil.
PAGE 4
Mise au rebut des appareils ménagers usagés - - Cet appareil est fabriqué à partir de matériaux recyclables ou pouvant être réutilisés. Mettez-le au rebut en vous conformant aux réglementations locales en matière d’élimination des déchets. Avant de mettre votre appareil au rebut, coupez le cordon d'alimentation.
PAGE 5
DECLARATION DE CONFORMITE - - Ce four est destiné à être mis en contact avec des denrées alimentaires et est conforme au règlement ( ) n° 1935/2004. Il a été conçu, fabriqué et commercialisé conformément aux exigences de sécurité de la directive « Basse Tension »  2006/95/CE (en remplacement de la directive 73/23/CEE et modifications ultérieures) et aux exigences de protection de la directive « CEM » 2004/108/CE.
PAGE 6
Enceinte du four IMPORTANT : n'utilisez pas d'éponges abrasives et/ou de paille de fer. A la longue, celles-ci risquent d'abîmer les surfaces émaillées et la vitre de la porte. • Après chaque utilisation, laissez refroidir le four et nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est tiède, pour éviter que les résidus d'aliments ne s'incrustent (par exemple, aliments à haute teneur en sucre). • Utilisez des produits spéciaux pour fours et respectez les instructions du fabricant à la lettre.
PAGE 7
Pour remonter la porte : 1. 2. 3. 4. Fig. 1 Introduisez les charnières dans leur logement respectif. Ouvrez complètement la porte du four. Abaissez les deux manettes d'arrêt. Fermez la porte. Fig. 2 DEPLACEMENT DE LA RESISTANCE CHAUFFANTE SUPERIEURE (UNIQUEMENT SUR CERTAINS MODELES) 1. 2. 3. Fig. 3 Déposez les grilles porte-accessoires latérales (Fig. 3). Dégagez légèrement la résistance (Fig. 4) et abaissez-la (Fig. 5).
PAGE 8
INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATION DU FOUR POUR LE BRANCHEMENT ELECTRIQUE, CONSULTEZ LA PARTIE RELATIVE A L’INSTALLATION 1. Bandeau de commandes 2. Résistance supérieure/gril 3. Ventilateur (non visible) 4. Plaque signalétique (à ne pas enlever) 5. Eclairage 6. Résistance circulaire (non visible) 7. Ventilateur 8. Tournebroche (si présent) 9. Résistance inférieure (non visible) 10. Porte 11. Position des plaques (le nombre de gradins est indiqué sur le devant du four) 12.
PAGE 9
INSERTION DE GRILLES ET AUTRES ACCESSOIRES A L’INTERIEUR DU FOUR 1. 2. Insérez la grille horizontalement, avec la partie rehaussée « A » orientée vers le haut (Fig. 1). Les autres accessoires, tels que la lèchefrite et la plaque à pâtisserie, sont insérés avec la partie rehaussée sur la partie plate « B » orientée vers le haut (Fig. 2). Fig. 1 Fig.
PAGE 10
PREMIERE UTILISATION DU FOUR - SELECTION DE LA LANGUE ET REGLAGE DE L’HEURE Pour pouvoir utiliser correctement le four, il faut sélectionner la langue et régler l’heure avant la première utilisation. Procédez comme suit : 1. Tournez le bouton « Fonctions » sur n’importe quelle position : l’afficheur visualise la liste des trois premières langues disponibles. 2. Tournez le bouton « Navigation » pour parcourir la liste. 3. Lorsque la langue désirée apparaît, appuyez sur pour la sélectionner.
PAGE 11
PRECHAUFFAGE DU FOUR --:-- 200°C TEMPERATURE Non PRECHAUFFER Convection naturelle Début TEMPERATURE Oui PRECHAUFFER TEMPERATURE --:-- Non PRECHAUFFER HEURE DE FIN --:-- 200°C Début TEMPS CUISSON Convection naturelle Début TEMPERATURE --:-- Oui PRECHAUFFER HEURE DE FIN --:-HEURE DE FIN --:-- 200°C TEMPS CUISSON Convection naturelle --:-- 200°C TEMPS CUISSON TEMPS CUISSON Convection naturelle Début --:-HEURE DE FIN Si vous désirez préchauffer le four avant d’introduire le plat
PAGE 12
REGLAGE DE L’HEURE DE FIN CUISSON / DEPART DIFFERE Vous pouvez programmer l’heure de fin cuisson désirée en retardant l’allumage du four de 23 heures et 59 minutes maximum à partir de l’heure actuelle. Ceci n’est possible qu’après avoir programmé une durée de cuisson. Ce paramétrage n’est pas disponible si le préchauffage du four a été sélectionné pour la fonction choisie.
PAGE 13
RECETTES Grâce à l’« Intelligent sensor tecnology » (capteur intelligent), il est possible d’utiliser 30 recettes prédisposées avec la fonction et la température de cuisson idéales. Il est nécessaire de se conformer au livre de recettes fourni uniquement pour les ingrédients et la préparation du plat.
PAGE 14
REGLAGES 1. Pour modifier certains paramètres de l’afficheur, sélectionnez « REGLAGES » dans le menu principal avec le bouton « Fonctions ». 2. Confirmez avec la touche : l’afficheur montre les paramètres qu’il est possible de modifier (langue, volume signal sonore, luminosité afficheur, heure du jour, économie d’énergie). 3. Choisissez le paramètre à modifier en tournant le bouton « Navigation ». pour confirmer. 4. Appuyez sur la touche 5. Suivez les indications de l’afficheur pour modifier le paramètre.
PAGE 15
TABLEAU DE DESCRIPTION DES FONCTIONS BOUTON FONCTIONS OFF LAMPE Pour interrompre la cuisson et éteindre le four. Pour allumer/éteindre la lumière à l’intérieur du four. PRECHAUFFAGE RAPIDE Pour préchauffer le four rapidement. CONVECTION NATURELLE GRIL TURBO GRIL CHALEUR PULSEE CONVECTION FORCEE Pour cuire n’importe quel type de plat sur un seul gradin. Utilisez le 3ème gradin. Pour les pizzas, les tartes salées et les pâtisseries avec farce liquide, utilisez au contraire le 1er ou le 2ème gradin.
PAGE 16
FONCTIONS SPECIALES Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez l’aliment sur le DECONGELATION gradin central. Laissez-le dans son emballage pour empêcher que la surface ne se déshydrate. Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants (ex. : viandes, MAINTIEN AU CHAUD fritures, flans). Placez l’aliment sur le gradin central. La fonction ne s’active pas si la température du foyer est suprieure à 65 °C. Pour obtenir un levage optimal des pâtons salés ou sucrés.
PAGE 17
TABLEAU DE CUISSON Recette Fonction PréGradin chauffage (en partant du bas) - 2/3 Temp.
PAGE 18
Recette Fonction PréGradin chauffage (en partant du bas) - 2/3 Temp.
PAGE 19
Recette Fonction PréGradin chauffage (en partant du bas) Temp.
PAGE 20
Recette Fonction PréGradin chauffage (en partant du bas) Temp.
PAGE 21
RECETTES TESTEES conformément aux normes IEC 60350-1:2011-12 et DIN 3360-12:07:07 Recette Fonction PréGradin Temp. Temps de Accessoires et remarques chauffage (en partant (°C) cuisson du bas) (min) IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
PAGE 22
Le tableau de cuisson suggère les fonctions et les températures idéales pour obtenir les meilleurs résultats pour chaque recette. Si vous souhaitez cuire sur un gradin en utilisant uniquement la fonction Chaleur tournante, placez les aliments sur le deuxième gradin et sélectionnez la température recommandée pour la fonction « CHALEUR PULSEE » sur plus d’un gradin. Les indications contenues dans le tableau excluent l’utilisation de glissières. Effectuez les tests sans glissières.
PAGE 23
Viandes - Utilisez n’importe quel type de plat adapté à la taille de la viande à cuire. Pour les rôtis, ajoutez de préférence du bouillon sur le fond du plat et mouillez la viande durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse. Lorsque le rôti est cuit, laissez-le reposer dans le four pendant 10-15 min ou bien enveloppez-le dans du papier d’aluminium. Si vous désirez griller la viande, pour obtenir une cuisson uniforme, choisissez des morceaux de la même épaisseur.