Instruction for Use

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MAINTIEN AU CHAUD

AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTION sur la position Maintien au chaud.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez automatiquement au
réglage suivant (le temps de Maintien au chaud par défaut s'affiche).

TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour régler le temps de Maintien au chaud.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE START.
R
EMARQUE : Si vous ne réglez pas le temps de cuisson, la fonction res-
tera activée jusqu'à ce que vous ouvriez la porte ou appuyiez sur la
touche Stop. Si vous omettez d'interrompre la fonction, celle-ci se
désactivera automatiquement au bout de 4 heures.
U
TILISEZ CETTE FONCTION pour main-
tenir des aliments à température
(60 °C) pendant un laps de temps
quelconque.
LEVAGE DE PÂTE PROVING

AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTION sur la position Maintien au chaud.

TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélectionner la fonction Levage de pâte.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez automatiquement au
réglage suivant (le temps de levage de la pâte par défaut s'affiche).

TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour régler le temps de levage de la pâte.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE START.
R
EMARQUE : Si vous ne réglez pas le temps de cuisson, la fonction res-
tera activée jusqu'à ce que vous ouvriez la porte ou appuyiez sur la
touche Stop. Si vous omettez d'interrompre la fonction, celle-ci se
désactivera automatiquement au bout de 4 heures.
U
TILISEZ CETTE FONCTION pour faire
lever de la pâte. La température
du four est maintenue à 35 °C.









