Use and care guide

RO
15
SUGESTII PENTRU CONGELAREA ŞI PĂSTRAREA
ALIMENTELOR PROASPETE
› Vă recomandăm să etichetaţi şi să specificaţi
data ambalării pentru toate alimentele congelate.
Adăugarea unei etichete vă va permite să identificaţi
mai uşor alimentele şi să le folosiţi înainte ca acestea
să-şi piardă din calităţi. Nu recongelaţi alimentele
odată ce au fost dezgheţate.
› Înainte de a congela alimentele proaspete, ambalaţi-
le etanş în:
folie de aluminiu, folie transparentă, pungi
impermeabile din plastic, recipiente din polietilenă
cu capace sau recipiente adecvate pentru congelarea
alimentelor proaspete.
› Alimentele trebuie să fie proaspete, coapte şi
de foarte bună calitate, astfel încât să-şi păstreze
calităţile şi după congelare.
› Legumele şi fructele proaspete trebuie să fie
congelate, de preferat, imediat după ce au fost
culese, pentru a-şi păstra valoarea nutritivă completă,
consistenţa, culoarea şi gustul iniţial. Unele tipuri
de carne, mai ales vânatul, trebuie să fie fezandate
înainte de a fi congelate.
› Lăsaţi întotdeauna alimentele fierbinţi să se răcească
înainte de a le introduce în congelator.
› Consumaţi imediat alimentele decongelate sau
parţial decongelate.
Nu le congelaţi din nou decât dacă au fost gătite după
ce s-au dezgheţat. După ce au fost gătite, alimentele
dezgheţate pot fi congelate din nou.
› Nu congelaţi sticle pline cu lichid.
› Vă rugăm să utilizaţi funcţia Răcire rapidă pentru
a accelera procesul de răcire sau de congelare
(consultaţi Ghidul de referinţă pentru utilizare zilnică).
ALIMENTE CONGELATE:
SUGESTII PENTRU CUMPĂRARE
La cumpărarea produselor alimentare congelate:
› Asiguraţi-vă că ambalajul nu este deteriorat
(alimentele congelate din interiorul ambalajelor
deteriorate pot fi degradate). Dacă ambalajul este
umflat sau prezintă urme de umezeală, este posibil ca
alimentul să nu fi fost păstrat în condiţii optime, iar
procesul de decongelare să fi început deja.
› Atunci când faceţi cumpărături, achiziţionaţi
alimentele congelate la sfârşit şi transportaţi-le într-o
plasă termoizolantă.
› Când ajungeţi acasă, introduceţi imediat alimentele
congelate în congelator.
› Dacă alimentele s-au dezgheţat, chiar şi parţial, nu
le congelaţi din nou. Consumaţi-le în decursul a 24 de
ore.
› Evitaţi sau reduceţi la minimum variaţiile de
temperatură. Respectaţi data de expirare indicată pe
ambalaj.
› Urmaţi întotdeauna instrucţiunile privind
depozitarea inscripţionate pe ambalaj.
COMPARTIMENTUL CONGELATOR
Congelatorul este locul ideal pentru depozitarea
produselor congelate, producerea cuburilor de gheaţă
şi congelarea alimentelor proaspete.
Numărul maxim de kilograme de produse alimentare
proaspete care pot fi congelate într-un interval de
24 de ore este indicat pe plăcuţa cu date tehnice (…
kg/24h).
Dacă dispuneţi de o cantitate mică de alimente care
trebuie depozitate în congelator, vă recomandăm să
folosiţi zona inferioară.