Use and care guide

14
LEDUSSKAPJA NODALĪJUMS
Ledusskapis ir labākā vieta, kur uzglabāt gatavos gaļas
izstrādājumus, svaigu un konservētu pārtiku, piena
produktus, augļus, dārzeņus un dzērienus.
GAISA VENTILĀCIJA
Dabīgā gaisa cirkulācija ledusskapja nodalījumā rada
zonas ar atšķirīgām temperatūrām.
Zemākā temperatūra ir tieši virs augļu un
dārzeņu atvilktnes un pie aizmugurējās sienas.
Augstākātemperatūra ir nodalījuma augšā, priekšpusē.
Nepareiza ventilācija var palielināt enerģijas patēriņu
un pasliktināt ledusskapja darbību.
Neaizsedziet gaisa atveres ar pārtikas produktiem vai
citiem priekšmetiem, lai tādējādi netraucētu gaisa
cirkulācijai un pārtikas produktu uzglabāšanai.
IETEIKUMI PRODUKTU UZGLABĀŠANAI
KĀ UZGLABĀT SVAIGUS PĀRTIKAS PRODUKTUS
UNDZĒRIENUS
Lietojiet otrreizēji izmantojamus plastmasas, metāla,
alumīnija un stikla traukus, un ietinamo plēvi,
laiiesaiņotu pārtikas produktus.
› Šķidrumus un ēdienus, kas var radīt aromātu vai
ietekmēties no citiem aromātiem vai garšām, vienmēr
ievietojiet aizveramos traukos vai apklājiet tos.
› Ēdienus, kas izdala etilēna gāzi vai ir jutīgi pret to,
piemēram, augļus, dārzeņus un salātus ieteicams
atdalīt vai ietīt plēvē, lai tādējādi pagarinātu to
uzglabāšanas laiku, piemēram, neuzglabājiet tomātus
kopā ar kivi vai kāpostiem.
› Neuzglabājiet produktus pārāk cieši kopā,
tādējāditraucējot gaisa cirkulācijai.
› Lai izvairītos no pudeļu apgāšanās, varat izmantot
pudeļu turētāju.
› Lai uzglabātu produktus, kas ir nelielā daudzumā,
iesakām novietot tos uz plauktiņa virs augļu un
dārzeņu atvilktnes, jo tā ir vēsākā vieta ledusskapī.
› Pārliecinieties, lai gaisa atveres netiktu aizsegtas
ar pārtikas produktiem.
KUR UZGLABĀT SVAIGUS PĀRTIKAS PRODUKTUS
UN DZĒRIENUS
› Uz ledusskapja plauktiem: gatavie ēdieni, tropiskie
augļi, sieri, delikateses.
› Vēsākajā zonā (tieši virs augļu un dārzeņu atvilktnes):
gaļa, zivis, gatavie gaļas produkti, kūkas
› Augļu un dārzeņu atvilktnē: augļi, salāti, dārzeņi.
› Durvīs: sviests, ievārījumi, mērces, marinēti gurķīši,
bundžas, pudeles, dzērieni pakās, olas.