Use and care guide

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SUGESTÕES PARA CONGELAR E CONSERVAR ALIMENTOS FRESCOS
› Recomendamos que coloque uma etiqueta
indicando a data de congelação em todos os
alimentos congelados. Ao colocar uma etiqueta ajuda
a identificar os alimentos e a saber quando devem ser
consumidos antes que a sua qualidade se deteriore.
Não torne a congelar alimentos descongelados.
› Antes de congelar, cubra bem os alimentos em: folha
de alumínio, película transparente, sacos de plástico
estanques ao ar e à água, recipientes de polietileno
com tampa ou recipientes de congelação adequados
para congelar alimentos frescos.
Os alimentos devem estar frescos, maduros ou ser de
primeira qualidade para obter alimentos congelados
de alta qualidade.
› Os vegetais frescos e a fruta devem ser
preferencialmente congelados logo que são colhidos
para manter o total valor nutricional original, a
consistência, a cor e o sabor. Alguns tipos de carne,
especialmente caça, devem ser pendurados antes de
congelados.
› Deixe sempre que os alimentos quentes arrefeçam
antes de os colocar no congelador.
› Consuma imediatamente os alimentos parcialmente
ou totalmente congelados.
Não torne a congelar a menos que os alimentos
sejam cozinhados após terem descongelado. Uma vez
cozinhados, os alimentos descongelados podem ser
congelados de novo.
› Não congele garrafas com líquido.
› Use a função de arrefecimento rápido para acelerar
do processo de arrefecimento ou congelação (ver
Guia de Referência Diária).
ALIMENTOS CONGELADOS: CONSELHOS PARA QUANDO VAI ÀS COMPRAS
Quando adquirir alimentos congelados:
› Certifique-se de que a embalagem não está
danificada (alimentos congelados em embalagens
danificadas podem estar deteriorados). Se uma
embalagem estiver inchada ou mostrar sinais de
humidade, significa que não foi conservada nas
melhores condições e pode ter sofrido um início de
descongelação.
› Quando fizer compras, deixe para o fim os
alimentos congelados e transporte-os num saco para
congelados com isolamento térmico.
› Quando chegar a casa, coloque de imediato os
alimentos congelados no congelador.
› Se os alimentos descongelaram, mesmo que
parcialmente, não os torne a congelar. Consuma num
prazo de 24 horas.
› Evite, ou reduza ao mínimo, as variações de
temperatura. Respeite a data de validade impressa na
embalagem.
› Siga sempre as instruções de armazenamento
impressas na embalagem.
COMPARTIMENTO DO CONGELADOR
O congelador é o local ideal para armazenar alimentos
congelados, fazer cubos de gelo e congelar alimentos
frescos.
O número máximo de quilogramas de alimentos
frescos que pode congelar num período de 24 horas
está indicado na placa de características
(...kg/24 horas).
Se desejar armazenar uma pequena quantidade de
alimentos no congelador, recomenda-se a utilização
das áreas mais frias do compartimento do congelador,
nomeadamente, a área do meio.