Use and care guide

ՍԱՌՆԱՐԱՆԻ ԽՑԻԿ

Սառնարանն իդեալական պահպանման վայր է պատրաստի

ուտելիքների, թարմ և պահածոյացված մթերքի,

կաթնամթերքի, մրգի, բանջարեղենի և ըմպելիքների համար:

ՕԴԱՓՈԽՈՒԹՅՈՒՆ

Սառնարանի խցիկում օդի բնական շրջանառությունն

առաջացնում է տարբեր ջերմաստիճանային գոտիներ:

Ամենասառը գոտին անմիջապես մրգի և բանջարեղենի

դարակի վերևի հատվածն է և ետնամասի պատը: Խցիկի

ամենատաք հատվածն ամենավերևի մասն է:

Ոչ բավարար օդափոխությունը հանգեցնում է էներգիայի

սպառման բարձրացմանը և սառեցման գործընթացի

կրճատմանը:

Չի կարելի օդանցքերը փակել մթերքով - դրանք նախատեսված

են պատշաճ օդափոխության և մթերքի պահպանման համար:

ՄԹԵՐՔԻ ՊԱՀՊԱՆՄԱՆ ԽՈՐՀՈՒՐԴՆԵՐ

ԻՆՉՊԵՍ ՊԱՀԵԼ ԹԱՐՄ ՄԹԵՐՔԸ ԵՎ ԸՄՊԵԼԻՔԸ

› Օգտագործեք վերամշակվող պլաստմասե, մետաղական,

ալյումինե և ապակե տարաներ և կպչուն ժապավեն`

մթերքները փաթեթավորելու համար:

› Մշտապես օգտագործեք փակ տարաներ հեղուկների և այն

մթերքների համար, որոնք կարող են տարածվել կամ փչանալ

փոխանցվող երանգներից և հոտերից:

› Այն մթերքները, որոնցից առաջանում է մեծ քանակության

էթիլեն գազ և այն մթերքները որոնք զգայուն են այդ գազի

նկատմամբ, ինչպիսիք են` միրգը, բանջարեղենը և աղցանը,

պետք է առանձնացնել կամ փաթեթավորել այնպես, որ դրա

պահպանման տևողությունը չկրճատվի, օրինակ, լոլիկները չի

կարելի պահել կիվիի կամ կաղամբի հետ:

› Չի կարելի մթերքները չափազանց մոտ պահել, որպեսզի

բավարար չափով օդի շրջանառություն կատարվի:

› Որպեսզի խուսափեք շշերի ընկնելուց, կարող եք

օգտագործել շշի բռնակը:

› Եթե դուք ունեք քիչ քանակության մթերք սառնարանում

պահելու համար, ապա խորհուրդ է տրվում օգտագործել մրգի

և բանջարեղենի դարակը, քանի որ այն խցիկի ամենասառը

տարածքն է:

› Զգոն եղեք, որպեսզի մթերքով չփակեք օդանցքերը:

ՈՐՏԵՂ ՊԱՀԵԼ ԹԱՐՄ ՄԹԵՐՔԸ ԵՎ ԸՄՊԵԼԻՔԸ

› Սառնարանի դարակներում. պատրաստի ուտելիքներ,

արևադարձային մրգեր, պանիրներ, նրբահամ ուտեստներ:

› Ամենասառը հատվածում (մրգի և բանջարեղենի դարակի

վերևում). միս, ձուկ, սառեցրած կտորներ, տորթեր

› Մրգի և բանջարեղենի դարակում. մրգեր, աղցան,

բանջարեղեն:

› Դռան մեջ. կարագ, ջեմ, սոուսներ, թթու վարունգ,

պահածոներ, շշեր, ըմպելիքի տուփեր, ձու: