Instruction for Use

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ALIMENTO TEMPO DI COTTURA ACCESSORI SUGGERIMENTI
PIZZA /
FOCACCIA
PIZZA
CASALINGA 12 - 18 MIN.
T
EGLIA DI
COTTURA
al livello 2
P
REPARARE l'impasto con 150
ml d'acqua, 15 g di lievito
fresco, 200-225 g di farina, sale
e olio. Far lievitare l’impasto.
Stenderlo quindi su una
teglia precedentemente
unta. Aggiungere pomodoro,
mozzarella e prosciutto. Infornare
quando viene richiesto
SOTTILE (SURGELATA) 8 - 12 MIN.
I
NFORNARE quando viene richiesto
A
LTA (SURGELATA) 12 - 20 MIN.
F
REDDA 7 - 12 MIN.
Q
UICHE
LORRAINE 30 - 45 MIN.
G
RIGLIA
al livello 2
P
REPARARE L'IMPASTO (250 g di
farina, 150 g di burro + 2½
cucchiai d’acqua) o usare una
base già pronta (400-450 g).
Stendere l’impasto su una teglia.
Aggiungere il ripieno preparato
con 200 g di prosciutto, 175 g
di formaggio e 3 uova sbattute
con 300 ml di panna. Infornare
quando viene richiesto.
S
URGELATA 20 - 30 MIN.
INFORNARE quando viene richiesto.
Usare una teglia idonea per la
cottura al forno.
MODALITÀ ASSISTITA
PIZZA / FOCACCIA
UTILIZZARE QUESTA FUNZIONE per i cibi elencati nella tabella seguente.
N
OTA:
L
A FUNZIONE DI LIEVITAZIONE degli impasti è eccellente per la base della pizza.