BLVM 8100 BLVM 9100 Návod k použití a údržbě Руководство по эксплуатации и техобслуживанию
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY VAŠE BEZPEČNOST I BEZPEČNOST DALŠÍCH OSOB JE VELMI DŮLEŽITÁ V tomto návodu a na samotném spotřebiči jsou důležitá bezpečnostní upozornění, která si musíte přečíst a dodržovat je. Toto je symbol nebezpečí týkající se bezpečnosti, který upozorňuje uživatele na možná nebezpečí, jež by mohla hrozit jim nebo dalším osobám.
Likvidace domácích elekrických spotřebičů - - Tento spotřebič byl vyroben z recyklovatelných nebo opakovaně použitelných materiálů. Při jeho likvidaci se řiďte místními předpisy pro odstraňování odpadu. Před likvidací spotřebič znehodnoťte odříznutím napájecího kabelu. Další informace o zpracování, rekuperaci a recyklaci domácích elektrických spotřebičů zjistíte u příslušného místního úřadu, úřadu pro likvidaci domovního odpadu, nebo v obchodě, kde jste spotřebič zakoupili.
Úspora energie - Troubu předehřívejte pouze tehdy, je-li to výslovně uvedeno v tabulce pro pečení nebo ve vašem receptu. Používejte tmavé lakované nebo smaltované formy na pečení, které mnohem lépe pohlcují teplo. Troubu vypněte 10-15 minut před nastaveným koncem doby pečení. Jídlo, které vyžaduje delší pečení, se bude dál péct i po vypnutí trouby. PROHLÁŠENÍ O SOULADU S PŘEDPISY - Tato trouba, která je určena pro kontakt s potravinami, je ve shodě s evropským nařízením ( ) č.
Vnitřek trouby DŮLEŽITÉ: nepoužívejte abrazivní houbičky ani kovové škrabky nebo drátěnky. Postupem času by mohly zničit smaltovaný povrch a skleněné dveře trouby. • Po každém použití nechte troubu částečně vychladnout a vlažnou troubu vyčistěte; lépe tak odstraníte přilepené nečistoty a skvrny od zbytků jídel (např. jídla s vysokým obsahem cukru). • Používejte pouze značkové čisticí prostředky pro trouby a dodržujte pokyny výrobce. • Sklo dveří omyjte vhodným tekutým prostředkem.
ODSTRANĚNÍ BOČNÍCH DRÁŽEK U některých modelů mají boční drážky na příslušenství dva připevňovací šrouby (Obr. 3), které zvyšují jejich stabilitu. 1. Šrouby a destičky vpravo i vlevo odstraňte pomocí mince nebo nějakého nástroje (Obr. 4). 2. Vytáhněte boční drážky na příslušenství tak, že je zdvihnete (1) a otočíte (2) jako na obrázku Obr. 5. Obr. 3 Obr. 4 Obr. 5 ODSTRANĚNÍ HORNÍHO TOPNÉHO TĚLESA (POUZE NĚKTERÉ MODELY) 1. 2. 3. Odstraňte boční drážky na příslušenství ().
NÁVOD K POUŽITÍ TROUBY U ELEKTRICKÉHO PŘIPOJENÍ SE ŘIĎTE POKYNY V ČÁSTI O INSTALACI 1. Ovládací panel 2. Horní topné těleso/gril 3. Chladicí ventilátor (není vidět) 4. Typový štítek (nesmí se odstranit) 5. Osvětlení 6. Kruhové topné těleso (není vidět) 7. Ventilátor 8. Otočný rožeň (je-li u modelu) 9. Dolní topné těleso (není vidět) 10. Dveře 11. Umístění polic (číslo úrovně je uvedeno na přední straně trouby) 12.
ZASUNUTÍ ROŠTU A DALŠÍHO PŘÍSLUŠENSTVÍ DO TROUBY Rošt i další příslušenství má pojistku, která brání jeho neúmyslnému vytažení. Obr. 1 1. 2. Zasuňte rošt vodorovně s vyvýšenou částí “A” směrem nahoru (Obr. 1). V místě pojistky “B” rošt nakloňte (Obr. 2). Obr. 2 Obr. 3 3. Opět ho vyrovnejte do vodorovné polohy a úplně ho zasuňte “C” (Obr. 3). 4. Při vytahování roštu postupujte opačně. Ostatní příslušenství jako hluboký plech a plech na moučníky se zasunuje stejným způsobem.
PODROBNOSTI FUNKCE Po zvolení požadované funkce se na displeji zobrazí další možnosti a podrobnosti, které s ní souvisejí. Zona 3 180°C --:-- TEPLOTA DOBA PEČENÍ Zona 4 --:-- Zona 5 Tradiční pečení Ano Zona 2 Spustit PŘEDOHŘEV Kurzor ČAS UKONČENÍ Zona 1 Různými zónami můžete procházet otáčením ovladače “NAVIGACE”: kurzor se nastaví u upravitelných hodnot podle výše uvedeného pořadí. Stiskněte tlačítko k volbě hodnoty, upravte ji otáčením ovladače “Navigace” a potvrďte tlačítkem .
PŘEDOHŘEV TROUBY 200°C --:-- 200°C --:-- TEPLOTA DOBA PEČENÍ TEPLOTA DOBA PEČENÍ Ne PŘEDOHŘEV Tradiční Spustit --:-- Ne PŘEDOHŘEV ČAS UKONČENÍ Tradiční Spustit --:-ČAS UKONČENÍ 200°C --:-- 200°C --:-- TEPLOTA DOBA PEČENÍ TEPLOTA DOBA PEČENÍ Ano PŘEDOHŘEV Tradiční Spustit --:-- Ano PŘEDOHŘEV ČAS UKONČENÍ Tradiční Spustit --:-ČAS UKONČENÍ Chcete-li troubu před vložením jídla předehřát, je nutné změnit předvolbu trouby takto: 1.
NASTAVENÍ KONCE PEČENÍ / ODLOŽENÉHO STARTU Máte možnost nastavit požadovaný čas konce pečení a odložit spuštění pečení až o 23 hodin a 59 minut počínaje danou hodinou. Tento postup je možný pouze po nastavení délky pečení. Toto nastavení je k dispozici pouze tehdy, jestliže zvolená funkce nevyžaduje předohřev trouby.
RECEPTY Díky technologii “Intelligent Sensor Tecnology” můžete využít 30 receptů již nastavených s ideální funkcí a teplotou pečení pro dané jídlo. Podle přiloženého receptáře si zjistíte pouze nezbytné přísady a způsob přípravy jídla.
NASTAVENÍ 1. Ke změně některých parametrů displeje zvolte “NASTAVENÍ” z hlavní nabídky otáčením ovladače “Funkce”. 2. Potvrďte tlačítkem : Na displeji se objeví parametry, které je možné změnit (jazyk, hlasitost, zvukový signál, jas displeje, denní čas, úspora energie). 3. Otáčením ovladače “Navigace” zvolte nastavení, které chcete změnit. 4. Stiskněte tlačítko k potvrzení. 5. Při změně parametru se řiďte pokyny na displeji. 6.
TABULKA FUNKCÍ OVLADAČ FUNKCE OFF OSVĚTLENÍ K přerušení pečení a vypnutí trouby. K zapnutí/vypnutí žárovky uvnitř trouby. RYCHLÝ PŘEDOHŘEV K rychlému zahřátí trouby. TRADIČNÍ GRIL TURBOGRIL HORKÝ VZDUCH TRADIČNÍ PEČENÍ K pečení jakéhokoli jídla na jedné úrovni. Používejte 3. úroveň. K pečení pizzy, slaných koláčů a moučníků s tekutou náplní použijte ale 1. nebo 2. úroveň drážek. Troubu nemusíte předehřívat. Ke grilování steaků, kebabů a uzenin, k zapékání zeleniny a smažení topinek.
ROZMRAZOVÁNÍ UDRŽOV. JÍDLA V TEPLE KYNUTÍ VÍCEÚROVŇOVÉ PEČENÍ MAXI PEČENÍ SPECIÁLNÍ K urychlení rozmrazování potravin. Doporučujeme vložit jídlo do střední úrovně drážek. Jídlo ponechte v původním obalu, aby se povrch příliš nevysušil. Ideální funkce k udržení právě upečených jídel teplých a hezky křupavých (např. pečených nebo smažených mas nebo nákypů). Doporučujeme vložit jídlo do střední úrovně drážek. Funkce se nezapne, jestliže je teplota uvnitř trouby nad 65°C.
TABULKA PEČENÍ Recept Funkce Pře- Úroveň Teplota Čas Příslušenství a poznámky dohřev (zdola) (°C) (min) - 2/3 160-180 30-90 dortová forma na roštu - 1-4 160-180 30-90 - 2 160-200 35-90 - 1-4 160-200 40-90 - 3 170-180 20-45 - 1-4 160-170 20-45 Kynuté koláče Plněné koláče (tvarohový koláč, závin, ovocný koláč) Sušenky / muffiny - Zákusky z odpalovaného těsta 1-3-5 160-170 20-45 - 3 180-200 30-40 - 1-4 180-190 35-45 - 1-3-5 180-190 35-45 - 3 90 110-150 - 1-4 90 140-160
Recept Slané koláče (zeleninové, quiche) Funkce Pře- Úroveň Teplota Čas Příslušenství a poznámky dohřev (zdola) (°C) (min) - 2/3 190-200 35-55 dortová forma na roštu - 1-4 180-190 45-70 - Lístkové taštičky / lískové keksy - 3 190-200 20-30 - 1-4 180-190 20-40 Lasagne/ zapékané těstoviny/ canelloni/ nákypy Jehněčí/telecí/hovězí/vepřové 1 kg Kuře / králík / kachna 1 kg Krůta / husa 3 kg Ryba pečená v troubě / v alobalu (filety, celé) Plněná zelenina (rajčata, cukety, lilky) Topinky 1-3-5 180
Recept Pečené brambory Funkce Pře- Úroveň Teplota Čas Příslušenství a poznámky dohřev (zdola) (°C) (min) hluboký plech nebo plech na 3 Střední 45-55 moučníky (podle potřeby ve dvou třetinách pečení obraťte) Zapékaná zelenina - 3 Vysoká Lasagne a masa - 1-4 200 Maso a brambory - 1-4 200 Ryby a zelenina - 1-4 180 Úplné jídlo: Koláč (úrov. 5) / lasagne (úrov. 3) / maso (úrov.
RECEPTY OTESTOVANÉ podle norem IEC 50304/60350:2009-03 a DIN 3360-12:07:07 Recept Funkce Pře- Úroveň Teplota Čas Příslušenství a poznámky dohřev (zdola) (°C) (min) IEC 60350:2009-03 +A2:08 § 8.4.1 3 170 15-30 hluboký plech / plech na moučníky Sušenky z listového těsta Úrov. 4: plech na moučníky (Shortbread) 1-4 160 20-35 Úrov. 1: hluboký plech IEC 60350:2009-03 +A2:08 § 8.4.2 3 170 25-35 hluboký plech / plech na moučníky Úrov. 4: plech na moučníky 1-4 160 30-40 Malé dezerty (Small Úrov.
Spotřeba energie a doba předohřevu Vyberte funkci a proveďte test pouze se zapnutou funkcí "Předohřev" ("Ano předohřev"). Test přesnosti ovládání Vyberte funkci a proveďte test pouze s vypnutou funkcí "Předohřev" (jestliže je předohřev zapnutý, ovládání trouby záměrně způsobuje kolísání teploty).
RADY K POUŽÍVÁNÍ A DOPORUČENÍ Jak používat tabulku pečení Tabulka udává nejlepší funkci pro pečení daného jídla na jedné nebo více úrovních drážek současně. Doby pečení se počítají od okamžiku vložení jídel do trouby bez předehřátí (které je u některých receptů). Teploty a doby pečení jsou pouze orientační, protože se mohou měnit podle množství jídla a použitého příslušenství. Nastavte nejprve nejnižší doporučené hodnoty, a jestliže jídlo nebude dostatečně propečené, zvyšte hodnoty nastavení.
ВАЖНЫЕ УКАЗАНИЯ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ БЕЗОПАСНОСТИ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ВАШЕЙ СОБСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ И БЕЗОПАСНОСТИ ДРУГИХ ЛЮДЕЙ ЯВЛЯЕТСЯ КРАЙНЕ ВАЖНЫМ В данном руководстве и на самом приборе приведены важные указания и символы, касающиеся правил техники безопасности при пользовании прибором. Необходимо всегда следовать этим указаниям и символам. Символ опасности, указывающий на наличие возможного риска для пользователя прибора и других людей.
- - Не ставьте в духовку или вблизи нее предметы из воспламеняемого материала: При случайном включении духовки это может привести к пожару. Нельзя разогревать или готовить продукты в закрытых емкостях. Создаваемое внутри емкости давление может привести к ее взрыву с последующим повреждением самого прибора. Нельзя пользоваться емкостями из синтетических материалов. Разогретые до высокой температуры жиры и масло могут легко воспламениться.
В процессе эксплуатации - Не ставьте тяжелые предметы на дверцу; это может привести к ее повреждению. Не опирайтесь на дверцу духовки и не вешайте никаких предметов на ручку дверцы. Не закрывайте внутренние поверхности духовки фольгой. Никогда не наливайте воду внутри горячей духовки: это может привести к повреждению эмали. Не двигайте кастрюли и сковороды по дну духовки, в противном случае можно поцарапать покрытие.
ПОСЛЕПРОДАЖНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ Прежде чем обращаться в сервисный центр 1. Попробуйте устранить неисправность самостоятельно, следуя указаниям, приведенным в разделе “Поиск и устранение неисправностей”. 2. Выключите прибор и включите его снова, чтобы проверить, устранена ли неисправность. Если после выполнения вышеописанных действий неисправность устранить не удалось, то обратитесь в ближайший сервисный центр.
Принадлежности • • Сразу же после пользования принадлежностями поместите их в воду со средством для мытья посуды; если принадлежности еще горячие, пользуйтесь кухонными рукавицами. Остатки пищи легко удаляются с помощью щетки или губки.
ИЗМЕНЕНИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ВЕРХНЕГО НАГРЕВАТЕЛЬНОГО ЭЛЕМЕНТА (ТОЛЬКО НА НЕКОТОРЫХ МОДЕЛЯХ) 1. 2. 3. Снимите боковые решетки для установки принадлежностей. Слегка вытяните нагревательный элемент (Рис. 6) и опустите его (Рис. 7). Для установки нагревательного элемента на место приподнимите его, слегка потянув на себя; проверьте, чтобы элемент опирался на соответствующие боковые держатели. Рис. 6 Рис. 7 ЗАМЕНА ЛАМПОЧКИ Замена задней лампочки (если предусмотрена): 1. Отключите духовку от электросети. 2.
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ДУХОВКИ СВЕДЕНИЯ О ПОДКЛЮЧЕНИИ К ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ ПРИВЕДЕНЫ В РАЗДЕЛЕ, ПОСВЯЩЕННОМ УСТАНОВКЕ ДУХОВКИ 1. Панель управления 2. Верхний нагревательный элемент/гриль 3. Охлаждающий вентилятор (не виден) 4. Паспортная табличка (не снимать) 5. Лампочки 6. Кольцевой нагревательный элемент (не виден) 7. Вентилятор 8. Вертел (если предусмотрен) 9. Нижний нагревательный элемент (не виден) 10. Дверца 11. Положение полок (номер уровня указан с передней стороны духовки) 12.
УСТАНОВКА РЕШЕТОК И ДРУГИХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ В ДУХОВКУ Для решеток и других принадлежностей предусмотрена система блокировки, предотвращающая их непроизвольное извлечение из духовки. Рис. 1 1. 2. Вставьте решетку горизонтально, так, чтобы выступ А был сверху (Рис. 1). Наклоните решетку с учетом положения фиксации В (Рис. 2). Рис. 2 Рис. 3 3. Верните решетку в горизонтальное положение и втолкните ее так, чтобы она оказалась полностью вставленной, положение С (Рис. 3). 4.
СПИСОК ФУНКЦИЙ/РЕЖИМОВ При повороте ручки выбора режима в любое положение происходит включение духовки: при этом на дисплее отображаются названия режимов/функций или связанных с ними подменю. Для того чтобы подменю оказались доступными для выбора нужного пункта, следует установить ручку в положение, соответствующее одной из функций/режимов: ГPИЛЬ, CПEЦ. ФYНКЦИИ, HACТPOЙКИ, PEЦEПТЫ и ЛЮБИМЫE PEЦEПТЫ. Зaмopoж. пpoдyкты A Paзмopaживaниe B Coxpaнeниe тeплa Cпeц.
ВЫБОР РЕЖИМА ПРИГОТОВЛЕНИЯ --:-- 180°C TEMПEPATУPA Дa ПPOГPEВ 1. 2. 3. Зaпуck --:-- 180°C BPEMЯ ПPИГOTOB Пoдpyмянивaниe TEMПEPATУPA --:-- Дa BPEMЯ KOHЦA ПPOГPEВ BPEMЯ ПPИГOTOB Пoдpyмянивaниe Зaпуck --:-BPEMЯ KOHЦA Если духовка выключена, поверните ручку выбора режима: на дисплее отобразятся названия режимов/функций или связанных с ними подменю. ПРИМЕЧАНИЕ: Список и описание конкретных режимов приведены в таблице на стр. 35 и стр. 37.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ РАБОЧЕЙ КАМЕРЫ ДУХОВКИ --:-- 200°C TEMПEPATУPA Heт ПPOГPEВ Oбычный Зaпуck 200°C TEMПEPATУPA Дa ПPOГPEВ TEMПEPATУPA --:-- Heт BPEMЯ KOHЦA ПPOГPEВ --:-- 200°C BPEMЯ ПPИГOTOB Oбычный Зaпуck --:-- 200°C BPEMЯ ПPИГOTOB BPEMЯ ПPИГOTOB Oбычный Зaпуck --:-- TEMПEPATУPA --:-- Дa ПPOГPEВ BPEMЯ KOHЦA --:-BPEMЯ KOHЦA BPEMЯ ПPИГOTOB Oбычный Зaпуck --:-BPEMЯ KOHЦA Если желательно выполнить предварительный нагрев духовки перед тем, как ставить в нее приготавливаемое
ПOДPУMЯHИBAHИE В конце приготовления на дисплей выводится предложение подрумянить корочку (для тех режимов, которые это допускают). Этот режим доступен только в том случае, если была задана продолжительность приготовления. - 00:05 BPEMЯ ПPИГOTOB Пoдpyмянивaниe Пpигoтoвл. зaвepш. в 20:00 ^ для пpoдл., OK для пoдpyм. 20:05 Пoдpyмян. зaвepш. в 20:05 BPEMЯ KOHЦA По завершении времени приготовлении на дисплей выводится надпись “^ для пpoдл., OK для пoдpyм.”.
ИНДИКАТОР ОСТАТОЧНОГО ТЕПЛА ВНУТРИ ДУХОВКИ 168° 19:42 Octat teплo По окончании процесса приготовления или при выключении духовки, если температура внутри духовки превышает 50 °C, то на дисплее отображаются текущая температура и индикатор хода охлаждения. Когда температура опустится до 50 °C, на дисплее вновь отобразится текущее время суток.
Незадолго до конца времени приготовления подается сигнал, напоминающий о том, что нужно проверить, достигнута ли нужная степень готовности блюда. Если блюдо еще не достигло нужной степени готовности, можно вручную увеличить продолжительность приготовления, поворачивая ручку просмотра/регулировки. ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ В данной духовке предусмотрена возможность занесения в память выбранных настроек для приготовления любимых блюд.
ТАБЛИЦА ОПИСАНИЯ ФУНКЦИЙ/РЕЖИМОВ РУЧКА ВЫБОРА РЕЖИМОВ OFF OCВEЩEНИE БЫCТPЫЙ НAГPEВ Прерывание процесса приготовления и выключение духовки. Включение/выключение внутреннего освещения духовки. Для ускоренного предварительного прогрева духовки. Режим, подходящий для приготовления любых продуктов только на одном уровне. Пользуйтесь 3-м уровнем. Для приготовления тортов OБЫЧНЫЙ с мягкой начинкой (сладкой и несладкой), пиццы пользуйтесь 1-м или 2-м уровнем. Предварительный нагрев духовки не требуется.
РУЧКА ВЫБОРА РЕЖИМОВ (Продолжение) Доступ к 30 уже предварительно занесенным в память рецептам (см. прилагаемый сборник рецептов). При выборе рецепта выполняется автоматический выбор оптимальной температуры, режима и PEЦEПТЫ продолжительности приготовления. При этом важно соблюдать приведенные в сборнике рецептов указания по подготовке к приготовлению блюда, выбору принадлежностей и уровней размещения блюд в духовке. Переход к 10 наиболее часто используемым собственным режимам ЛЮБИМЫE PEЦEПТЫ приготовления.
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ/РЕЖИМЫ (Продолжение) Лaзaнь я Пиццa В этом режиме автоматически выбираются оптимальная температуШтpyдe ра и способ приготовления для пяти различных категорий замороль женных полуфабрикатов. Рекомендуется пользоваться 2-м или 3-м ЗAМOPOЖ. Кapтoф. уровнем. Предварительный нагрев духовки не требуется. ПPOДYКТЫ пoфpaнц. Xлeб В этом режиме можно задавать по собственному усмотрению значеДpyroe ние температуры в интервале от 50 до 250 °C для приготовления иных блюд. Meдл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ БЛЮД Блюдо Торты из дрожжевого теста Режим Предваритель- Уровень ный нагрев (считая снизу) Темп.
Блюдо Режим Предваритель- Уровень ный нагрев (считая снизу) Темп. (°C) - 3 90 - 1-4 90 - 1-3-5 90 - 1/2 190-250 - 1-4 190-250 - 1-3-5 190-250 - 2/3 190-200 - 1-4 180-190 - 1-3-5 180-190 Безе Хлеб, пицца, лепешки Пироги с несладкой начинкой (с овощами, киш-лорен) RU39 Время Принадлежности и (мин) примечания Противень для сбора 110-150 жира или противень для сладкой выпечки Ур. 4: форма на решетке Ур. 1: противень для 140-160 сбора жира или противень для сладкой выпечки Ур.
Блюдо Режим Предваритель- Уровень ный нагрев (считая снизу) Темп. (°C) - 3 190-200 - 1-4 180-190 - 1-3-5 180-190 - 3 190-200 Волованы, соленое печенье из слоеного теста Лазанья, макаронные изделия, запекаемые в духовке, каннеллони (сорт макарон), запеканки, пудинги Баранина, телятина, говядина, свинина, 1 кг Время Принадлежности и (мин) примечания Противень для сбора 20-30 жира или противень для сладкой выпечки Ур. 4: форма на решетке Ур.
Блюдо Колбаски, шашлыки, ребрышки, гамбургеры Режим Предваритель- Уровень ный нагрев (считая снизу) Темп. (°C) Время Принадлежности и (мин) примечания Ур. 5: решетка (перевернуть продукт в середине процесса приготовления) Ур. 4: противень для сбора жира с водой Ур. 2: решетка (перевернуть продукт по истечении 2/3 времени приготовления) Ур. 1: противень для сбора жира с водой Ур. 2: вертел (если предусмотрен) Ур.
Блюдо Режим Предваритель- Уровень ный нагрев (считая снизу) Темп. (°C) Время Принадлежности и (мин) примечания Мясо и картофель - 1-4 200 45-100* Рыба и овощи - 1-4 180 30-50* Обед из трех блюд: Открытый фруктовый пирог (ур. 5)/ Лазанья (ур. 3) / Мясо (ур. 1) - 1-3-5 190 40-120* - 3 Автом. 10-15 - 1-4 Автом. 15-20 - 1-3-5 Автом. 20-30 - 1-3-4-5 Автом. 20-30 Замороженная пицца * Ур. 4: форма на решетке Ур. 1: противень для сбора жира или форма на решетке Ур.
РЕЦЕПТЫ ПРОВЕРЕНЫ в соответствии со стандартами IEC 50304/60350:2009-03 и DIN 3360-12:07:07 Блюдо Режим Предваритель- Уровень ный нагрев (считая снизу) IEC 60350:2009-03 +A2:08 § 8.4.1 Печенье из песочного теста (Shortbread) Темп. Время Принадлежности и (°C) (мин) примечания - 3 170 - 1-4 160 Противень для сбора жира/ 15-30 противень для сладкой выпечки Уровень 4: противень для сладкой выпечки 20-35 Уровень 1: противень для сбора жира IEC 60350:2009-03 +A2:08 § 8.4.
DIN 3360-12:07 § 6.6 Жаркое из свинины (Roast Pork) DIN 3360-12:07, приложение C Невысокий пирог/торт (Flat cake) 2 170 - 3 170 - 1-4 160 110- Уровень 2: противень для 150 сбора жира Противень для сбора жира / 40-50 противень для сладкой выпечки Уровень 4: противень для сладкой выпечки 45-55 Уровень 1: противень для сбора жира В таблице приготовления блюд указаны оптимальные режимы и температура, необходимые для получения наилучших результатов для каждого типа блюд.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ Как пользоваться таблицей приготовления блюд В таблице указывается оптимальный режим для приготовления тех или иных блюд, с использованием одного или нескольких уровней одновременно. Указанная продолжительность приготовления отсчитывается от момента помещения приготавливаемого блюда в духовку; время предварительного нагрева (если он предусмотрен) не учитывается.
Вертел (только в некоторых моделях) Вертел используется для равномерного прожаривания крупных кусков мяса и птицы. Сначала нужно нанизать на вертел куски мяса; в случае приготовления цыпленка обвяжите его специальной бечевкой, пригодной для приготовления продуктов; убедитесь в том, что куски мяса прочно насажены на вертел, а затем вставьте вертел в гнездо на передней стенке духовки и обоприте его при этом на соответствующую опору.
Printed in Italy 02/2012 5019 410 01087 CZ RU Copyright Whirlpool Europe s.r.l. 2010. All rights reserved Bauknecht, Polar and Ignis are registered trademarks of the Whirlpool group of companies. http://www.bauknecht.
