Instruction for Use

ManualsBrandsWhirlpool ManualsOtherFA 36.1 (AN)

singole funzioni.

Programma PANE

Utilizzare questa funzione per realizzare del pane.

Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire

attentamente le indicazioni sotto riportate:

• rispettare la ricetta;

• il peso massimo per leccarda;

• non dimenticare di mettere 1dl di acqua fredda sulla

leccarda alla posizione 5;

Infornare a forno freddo. Nel caso in cui si desideri

infornare a forno caldo, a seguito di una cottura che ha

raggiunto alte temperature, il display visualizzerà la scritta

“Hot” fino a quando la temperatura del forno raggiungerà

40°. A questo punto sarà possibile infornare il pane.

Ricetta per il PANE :

1 Leccarda di 1000g Max, Ripiano basso

Ricetta per 1000g d’impasto : 600g Farina, 360g Acqua,

11g Sale, 25g lievito fresco (oppure 2 bustini in polvere)

Processo:

• Mescolare la farina ed il sale in un grande recipiente.

• Diluire il lievito nell’acqua leggermente tiepida (circa 35

gradi).

• Aprite la farina a fontana.

• Versare il miscuglio di acqua e lievito

• Lavorare fino ad ottenimento di un impasto omogeneo

e poco colloso, stirandolo col palmo della mano e

ripiegandolo su se stesso per 10 minuti.

• Formare una palla, mettere l’impasto in un’insalatiera e

ricoprirla con pellicola trasparente per evitare che la

superficie dell’impasto si secchi. Mettere l’insalatiera

nel forno alla funzione manuale BASSA

TEMPERATURA a 40°C e lasciar lievitare per circa 1

ora (il volume dell’impasto deve raddoppiare)

• Dividere la palla per ottenere i diversi pani.

• Disporli sulla leccarda su una carta forno.

• Cospargere i pani di farina.

• Fare dei tagli sui pani.

• non dimenticare di mettere 1dl di acqua fredda sulla

leccarda alla posizione 5. Per la pulizia, si consiglia

l’utilizzo di acqua e aceto.

• Infornare a forno freddo.

• Lanciare la cottura

PANE

• Alla fine della cottura, lasciare riposare i pani su una

griglia fino a completo raffreddamento.

Programma PIZZA

Utilizzare questa funzione per realizzare della pizza. Fare

riferimento al capitolo seguente per la ricetta e dettagli.

Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire

attentamente le indicazioni sotto riportate:

• rispettare la ricetta;

Programma TRADIZIONE

Con questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un solo

ripiano.

Programma BARBECUE

Si attiva l’elemento riscaldante superiore. La temperatura

elevata e diretta del grill è consigliata per gli alimenti che

necessitano di un’alta temperatura superficiale. Effettuare

le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma GRILL-GIRARROSTO

Si attiva l’elemento riscaldante superiore ed entra in

funzione il girarrosto. La funzione è ottimizzata per le

cotture al girarrosto. Effettuare le cotture con la porta del

forno chiusa.

Programmi BASSA TEMPERATURA

Questo tipo di cottura consente di lievitare, scongelare, di

preparare lo yogurth, riscaldare più o meno rapidamente,

cuocere lentamente a bassa temperatura. Le temperature

selezionabili sono: 40, 85, 120 °C.

Girarrosto

Per azionare il girarrosto (

vedi

figura

) procedere come

segue:

1. mettere la leccarda in posizione 1;

2. mettere il sostegno del girarrosto in posizione 3 e

inserire lo spiedo nell’apposito foro posto sulla parete

posteriore del forno;

3. azionare il girarrosto selezionando le icone

;

! Col programma avviato, se si apre la porta il girarrosto si

arresta.

Programmi di cottura automatici

! La

temperaturatemperatura

temperatura e la durata di cottura sono

prestabiliteprestabilite

prestabilite

tramite il sistema

C.O.P.®C.O.P.®

C.O.P.® (

Cottura OttimaleCottura Ottimale

Cottura Ottimale

ProgrammataProgrammata

Programmata) che garantisce automaticamente un

risultato perfetto. La cottura si interrompe

automaticamente e il forno avvisa quando la pietanza è

cotta. La durata di cottura può essere modificata di alcuni

minuti, come di seguito specificato nella descrizione delle