Instruction for Use

Käynnistys ja käyttö
VAROITUS! Uuni on varustettu
ritilöiden pysäytysjärjestelmällä,
jonka avulla ritilöitä voidaan vetää
ilman että ne tulevat uunista ulos
(1).
Jos haluat poistaa ritilät
kokonaan, piirroksen mukaisesti
yksinkertaisesti nostat niitä ja
etuosasta kiinni ottaen vedät ne (2).
! Ensimmäisellä käyttökerralla suosittelemme lämmittämään uunia noin puolen
tunnin ajan tyhjillään termostaatti enimmäisarvossa ja luukku suljettuna. Sitten
sammuta uuni, avaa uunin luukku ja tuuleta huoneisto. Havaittava haju johtuu
uunin suojaukseen käytettyjen aineiden haihtumisesta ilmaan.
Uunin käynnistäminen
1. Valitse haluttu kypsennysohjelma kiertäen OHJELMIEN nappulaa.
2. Valitse lämpötila kiertäen TERMOSTAATIN nappulaa. Voit löytää
luettelon kypsennysohjelmista ja vastaavista suositelluista lämpötiloista
Kypsennystaulukosta (katso Ohjelmat).
3. Palava TERMOSTAATIN merkkivalo osoittaa lämmitysvaiheen asetettuun
lämpötilaan saakka.
4. Kypsennyksen aikana on aina mahdollista:
- muuttaa kypsennysohjelmaa käsitellen OHJELMIEN nappulaa;
- muuttaa lämpötilaa käsitellen TERMOSTAATIN nappulaa;
- keskeyttää kypsennys vieden OHJELMIEN nappula asentoon ”0”.
! Älä koskaan aseta esineitä uunin pohjalle, koska ne voivat vahingoittaa
sen pinnoitusta.
! Aseta aina kypsennysastiat toimitetulle ritilälle.
Jäähdytystuuletus
Ulkoisten lämpötilojen alentamiseksi jotkut mallit on varustettu
jäähdytystuulettimella. Tämä aikaansaa ilmavirran, joka tulee ulos
ohjauspaneelin ja uunin luukun välistä.
! Kypsennyksen lopuksi tuuletin pysyy päällä, kunnes uuni jäähtyy riittävästi.
Uunin valo
Se voidaan sytyttää valiten nappulan OHJELMAT avulla. Valo pysyy
päällä, kun valitaan kypsennysohjelma.
Kello ajastimella Rustico
Nappula
AIKOJEN ASETUS
Kuvake
AJASTIN
Kuvake
KELLO
! Kaikki asetukset voidaan suorittaa ainoastaan, jos uuni on liitetty
sähköliitäntään. Yli 10 sekunnin virrankatkoksen yhteydessä ohjelmoija
pysähtyy: virran palautuessa KELLOKUVAKE vilkkuu osoittaen, että on
tapahtunut sähkökatkos ja aika on säädettävä uudelleen.
Ajan asettaminen
Viisareiden osoittaman ajan säätämiseksi paina lyhyesti AIKOJEN
ASETUKSEN nappulaa, kunnes KELLOKUVAKE alkaa vilkkua.
Näytettävän ajan lisäämiseksi tai vähentämiseksi 1 minuutti kerrallaan, käännä
nappulaa myötäpäivään tai vastapäivään ja minuuttiviisari liikkuu 1 minuutin
kerrallaan myötäpäivään tai vastapäivään.
Noin 10 sekunnin kuluttua viimeisestä säädöstä ohjelmoija poistuu
automaattisesti säätötilasta.
Ajastimen asettaminen
! Tämä toiminto ei keskeytä kypsennystä ja sen toiminta ei riipu uunin käytöstä;
sen avulla voidaan ainoastaan asettaa äänimerkki, joka kuullaan asetetun
ajan kuluttua umpeen.
Minuuttilaskurin aktivoimiseksi paina lyhyesti AIKOJEN ASETUKSEN
nappulaa, kunnes MINUUTTILASKURIN kuvake vilkkuu.
Minuuttilaskurin ajan lisäämiseksi tai vähentämiseksi käännä AIKOJEN
ASETUKSEN nappulaa myötäpäivään tai vastapäivään ja minuuttiviisari
siirtyy 1 minuutin kerrallaan.
MINUUTTILASKURIN kuvake jatkaa vilkkumista 10 sekuntia viimeisestä
kierrosta. Asetus voidaan vahvistaa painamalla AIKOJEN ASETUKSEN
nappulaa tai antaen kulua 10 sekuntia, kunhan on ohjelmoitu vähintään 1
minuutin kypsennys.
MINUUTTILASKURIN kuvake osoittaa tapahtuneen asetuksen ja ajan
laskenta alkaa välittömästi.
Valitse haluttu kypsennysohjelma OHJELMIEN nappulalla.
Asetetun ajan näyttämiseksi paina lyhyesti AIKOJEN ASETUKSEN nappulaa
ja vapauta se; viisarit osoittavat jäljellä olevat minuutit.
Asetetun ajan kuluttua MINUUTTILASKURIN kuvake vilkkuu ja
hälytysjärjestelmä lähettää äänimerkkejä 1 minuutin ajan (sen kytkemiseksi
pois päältä paina nappulaa lyhyesti).
Siirrä OHJELMIEN nappula asentoon “0”.
! Asetuksen peruuttamiseksi paina AIKOJEN ASETUKSEN nappulaa 3
sekuntia: ohjelmointi peruutetaan ja MINUUTTILASKURIN kuvake sammuu.
Ohjelmat
! Lähes kaikille ohjelmille on valittavissa lämpötila väliltä 60°C – MAX, lukuun
ottamatta seuraavia:
• GRILLI (suositellaan asettamaan ainoastaan enimmäisasentoon MAX);
• GRATINOINTI (suositellaan, että ei ylitetä lämpötilaa 200°C).
Ohjelma PERINTEINEN UUNI
Ohjelmassa aktivoidaan kaksi lämmityselementtiä, alempi ja ylempi.
Käytettäessä tätä perinteistä kypsennysmenetelmää on paras sijoittaa ruuat
ainoastaan yhdelle tasolle: useamman tason kanssa lämpötila ei jakaannu
tasaisesti.
Ohjelma MONITOIMIUUNI
Kaikki lämmittävät elementit (ylempi ja alempi) kytketään päälle ja tuuletin
käynnistyy. Koska lämpötila on tasainen koko uunissa, ilma kypsentää
ja ruskistaa ruuan tasaisesti. Voidaan käyttää enintään kahta tasoa
samanaikaisesti.
Ohjelma YLÄUUNI
Ylempi lämmityselementti kytkeytyy päälle. Tätä toimintoa voidaan käyttää
kypsennyksen parannustoimiin.
Ohjelma GRILLI
Ylempi lämmityselementti kytkeytyy päälle. Grillin erittäin korkea ja suora
lämpötila aikaansaa lihan pinnan välittömän ruskistumisen estäen siten
lihasnesteiden ulosvalumisen sekä pitäen lihan pehmeämpänä sisältä.
59
FI