Use and care guide

14
SPECIALE FUNCTIES
LANGZAAM GAREN
Om vlees (op 90 °C) en vis (op 85 °C)
behoedzaam te bereiden. Met deze functie wordt
het voedsel langzaam bereid om het mals en
sappig te houden. Dankzij een lage temperatuur
wordt het voedsel niet bruin en het resultaat lijkt
op een bereiding met stoom. Het is raadzaam om
het braadvlees eerst in een pan aan te braden, om
de buitenkant van het vlees dicht te schroeien,
zodat de sappen beter worden vastgehouden. De
bereidingstijden variëren van twee uur voor vis van
300 g tot vier of vijf uur voor vis van 3 kg en van vier
uur voor stukken vlees van 1 kg tot zes of zeven uur
voor stukken vlees van 3 kg.
Een braadstuk met een gewicht van 1 kg heeft een
bereidingstijd van 4 uur nodig en een braadstuk met
een gewicht van 3 kg heeft een bereidingstijd van
6-7 uur nodig. Voor de beste resultaten adviseren wij
u de deur van de oven tijdens de bereiding gesloten
te houden, omdat er anders warmte ontsnapt;
gebruik de gaarthermometer (indien aanwezig) of
een standaard oventhermometer.
ECO CONVECTIEBAKKEN*
Voor de bereiding van gevuld gebraad en
vlees in stukken gesneden op één rooster.. Deze
functie maakt gebruik van intermitterende, delicate
ventilatie om te voorkomen dat het voedsel
te veel uitdroogt. Wanneer deze ECO functie
in gebruik is zal het licht tijdens de bereiding
uitgeschakeld blijven, maar het kan weer tijdelijk
worden ingeschakeld door te drukken op
. Voor
het gebruik van de ECO-cyclus en daardoor een
optimaler stroomverbruik, mag de oven niet eerder
worden geopend dan dat het voedsel volledig
bereid is. Aanbevolen wordt de derde steunhoogte
te gebruiken. De oven hoeft niet voorverwarmd te
worden.
AUTOMATISCHE REINIGING
Voor het verwijderen van vetspatten, met een cyclus
bij zeer hoge temperatuur (ca. 500 °C). U kunt kiezen
tussen twee zelfreinigende cyclussen: een complete
cyclus (PYRO-REINIGEN) en een gereduceerde cyclus
(PYRO EXPRESS).
Het is raadzaam om de volledige cyclus alleen te
gebruiken bij een zeer vuile oven en de kortere
cyclus als de functie met regelmatige tussenpozen
wordt gebruikt.
INSTELLINGEN
Voor het wijzigen van de instellingen van de oven
(taal, tijd, volume geluidssignaal, helderheid,
Ecomodus).
Let op: Wanneer de oven is uitgeschakeld, maar de
Ecomodus nog actief is, zal de helderheid van de
display verminderd worden na enkele seconden, om
energie te besparen. de display wordt automatisch
ingeschakeld wanneer op een van de knoppen gedrukt
wordt.
VOLAUTOMATISCHE RECEPTEN
Voor een correct gebruik van deze functie, lees en
download ons receptenboek op www.hotpoint.eu
Voor het selecteren van één van de 28 verschillende
voorgeprogrammeerde recepten. De oven stelt
automatisch de optimale temperatuur, functie en
bereidingsduur in. Het is belangrijk de suggesties te
volgen voor de bereiding, accessoires en niveaus die
gebruikt moeten worden en aangegeven zijn in het
receptenboek.
* Functie gebruikt als referentie voor de verklaring van energie-
efficiëntie in overeenstemming met Verordening (EU) nr.
65/2014.