Use and care guide

NL
13
SPECIALE FUNCTIES
LANGZAAM GAREN
Om vlees (op 90 °C) en vis (op 85 °C)
behoedzaam te bereiden. Met deze functie
wordt het voedsel langzaam bereid om het mals
en sappig te houden. Dankzij een gematigde
temperatuur wordt het voedsel niet bruin en het
resultaat lijkt op een bereiding met stoom. Het is
raadzaam om de braadstukken eerst in een pan
aan te braden, om de buitenkant van het vlees
dicht te schroeien, zodat de sappen beter worden
vastgehouden. Debereidingstijden variëren van
twee uur voor vis van 300 g tot vier of vijf uur voor
vis van 3 kg en van vier uur voor stukken vlees van
1 kg tot zes of zeven uur voor stukken vlees van
3 kg. Vooreen optimaal resultaat adviseren wij u
de deur van de oven tijdens de bereiding niet te
openen, omdat er anders warmte ontsnapt. Gebruik
de gaarthermometer (indien aanwezig) of een
standaard oventhermometer voor het meten van de
temperatuur van het gerecht.
ECO CONVECTIEBAKKEN*
Gevulde braadstukken en stukken vlees op één
steunhoogte bereiden. Deze functie maakt gebruik
van zachte ventilatie met tussenpozen, waardoor het
voedsel niet te veel uitdroogt. Wanneer deze functie
in gebruik is zal het ECO licht tijdens de bereiding
uitgeschakeld blijven, maar het kan weer tijdelijk
worden ingeschakeld door te drukken op
.
Voorhet gebruik van de ECO-cyclus en daardoor een
optimaler stroomverbruik, mag de oven niet eerder
worden geopend dan dat het voedsel volledig
bereid is. Aanbevolen wordt de derde steunhoogte
te gebruiken. De oven hoeft niet voorverwarmd te
worden.
INSTELLINGEN
Voor het wijzigen van de instellingen van de oven
(taal, tijd, volume geluidssignaal, helderheid,
Ecomodus, vermogen).
Let op: Wanneer de oven is uitgeschakeld, maar de
Ecomodus nog actief is, zal de helderheid van de
display verminderd worden na enkele seconden,
omenergie te besparen. Het display wordt automatisch
ingeschakeld wanneer op een van de knoppen gedrukt
wordt, enz.
VOLAUTOMATISCHE RECEPTEN
Voor een correct gebruik van deze functie, lees en
download ons receptenboek op www.hotpoint.eu
Voor het selecteren van één van de 28 verschillende
voorgeprogrammeerde recepten. De oven stelt
automatisch de optimale temperatuur, functie
en bereidingsduur in. Het is belangrijk om de
aanwijzingen m.b.t. de bereiding, de te gebruiken
accessoires en steunhoogtes van het gerecht in het
kookboek exact op te volgen.
RECEPTEN MET GAARTHERMOMETER
Bij deze functie wordt automatisch de optimale
bereidingsmodus geselecteerd voor verschillende
categorieën vlees. Het doet een voorstel voor
een optimale temperatuur voor zowel de
ovenruimte als de binnenkant van het voedsel,
afhankelijk van welke soort vlees er is geselecteerd.
Dezeinstellingen staan in de betreffende
bereidingstabel vermeld, u kunt echter in elk
stadium de temperatuur naar uw wens aanpassen.
Voor de juiste plaatsing en het juiste gebruik van
de thermometer, de aanwijzingen in de betreffende
paragraaf opvolgen.
Zet het vlees op de derde steunhoogte, plaats het
op een bakplaat op het rooster of rechtstreeks in de
opvangbak. De oven hoeft niet voorverwarmd te
worden.
Tijdens de bereiding kunt u de ovendeur nog steeds
openen om het vlees te controleren of om bouillon
toe te voegen, pas wel op dat u de thermometer niet
verplaatst.
* Functie gebruikt als referentie voor de verklaring van
energie-eciëntie in overeenstemming met Verordening (EU)
nr.65/2014.