Use and care guide

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TABELLE DI COTTURA
ALIMENTO FUNZIONE PRERISC. TEMPERATURA (°C)
TEMPO COTTURA
(Min.)
LIVELLO
E ACCESSORI
Torte a lievitazione
160 - 180 30 - 90
2/3
160 - 180 30 - 90
4
1
Torte ripiene
(cheese cake, strudel, torta di frutta)
160 - 200 35 - 90
3
160 – 200 40 - 90
4
1
Biscotti/Tortine
170 – 180 20 - 45
3
160 – 170 20 - 45
4
1
160 - 170 20 - 45 ***
5
3
1
Bignè
180 - 200 30 - 40
3
180 - 190 35 - 45
4
1
180 - 190 35 - 45 ***
5
3
1
Meringhe
90 110 - 150
3
90 140 - 160
4
1
90 140 - 160 ***
5
3 1
Pane / Pizza / Focaccia
190 - 250 15 - 50
1 / 2
190 - 250 20 - 50
4
1
190 - 250 25 - 50
5
3
1
STATICO GRILL TURBOGRILL TERMOVENTILATO VENTILATO SCONGELAMENTO VENTILATO ECO
GRIGLIA
RECIPIENTE O
TORTIERA SU GRIGLIA
LECCARDA/ PIASTRA
DOLCI
LECCARDA
LECCARDA CON
500ml DI ACQUA
PIASTRA DOLCI
SONDA CARNE
(opzionale)