Use and care guide

NO
13
SPESIALFUNKSJONER
LANGSOM STEKING
For moderat steking av kjøtt (ved 90°C) og fisk
(ved 85°C). Denne funksjonen steker maten langsomt
for at den skal bli myk og saftig. Fordi temperaturen
ikke er høy, vil ikke maten brunes og resultatet vil
være omtrent det samme som ved dampkoking. Vi
anbefaler deg å tilberede steker i en panne først for
å brune kjøttet og porene lukker seg slik at dens
naturlige saft bevares. Tilberedningstidene varierer
fra to timer for fisk på 300 g til fire timer for fisk på
3 kg; stekt kjøtt som veier 1 kg bør tilberedes i 4
timer og steker som veier 3 kg bør tilberedes i 6-7
timer. For best resultat, må døren ikke åpnes under
tilberedningen for å hindre tap av varme; bruk
steketermometeret (hvis dette medfølger) eller et
normalt ovnstermometer.
ØKO VARMLUFT*
For tilberedning av fylte steker og kjøtt skåret
opp i stykker på én enkel rille. Denne funksjonen
bruker intermitterende, delikat ventilasjon for å
forhindre at maten blir tørr. Når denne funksjonen
er i bruk, vil ECO lyset forbli avslått under hele
tilberedningen, men kan slås på igjen midlertidig
ved å trykke på
. For å benytte ECO-syklusen og
dermed optimere energiforbruket, må ovnsdøren
ikke åpnes før maten er helt stekt. Det er best
å bruke rille nummer 3. Ovnen trenger ikke å
forvarmes.
DIAMOND CLEAN
Effekten av damp frigjort under denne spesielle
rengjøringssyklusen ved lav temperatur gjør at skitt
og matrester kan fjernes på enkelt vis. Hell 200 ml
drikkevann i ovnsbunnen og aktivere funksjonen når
ovnen er kald.
INNSTILLINGER
For å endre ovnens innstillingene (språk, klokkeslett,
lydsignalets volum, lysstyrken, Øko-modus, effekt).
Vennligst merk: Når ovnen er slått av, men Øko-modus
er aktivert, vil lysstyrken på skjermen reduseres for
å spare energi. Den aktiveres automatisk når en av
knappene trykkes, etc.
HELAUTOMATISKE OPPSKRIFTER
For å være sikker på at du bruker denne funksjonen
på riktig måte, les og last ned vår oppskriftsbok fra
vårt nettsted www.hotpoint.eu
For å velge én av de 28 ulike forhåndsinnstilte
oppskriftene. Ovnen stiller automatisk inn optimal
steketemperatur, -funksjon og -tid. Det er viktig
følge rådene for tilberedningen, tilbehør og
nivået som skal benyttes, som understrekes i
oppskriftsboken.
OPPSKR./STEKETERM.
Denne funksjonen velger automatisk den optimale
tilberedningsmåten for ulike typer kjøtt. Det vil
foreslå en optimal temperatur for både kokerommet
og innsiden av mat, avhengig av hvilken type kjøtt
som er valgt. Disse temperaturene er listet opp
nedenfor i den spesifikke steketabellen. Uansett er
det mulig å endre både temperaturene i henhold til
egen smak innenfor et gitt intervall.
For å være sikker på at du setter inn og bruker
sonden korrekt, følg instruksjonene i relevant
avsnitt.
Plasser kjøttet på 3. hylle, og bruk en panne plassert
på rista eller bare langpanna. Det er ikke nødvendig
å forvarme ovnen.
Ovnsdøren kan åpnes under steking for å kontrollere
kjøttet eller fylle på sjy, men pass på at du ikke flytter
på steketermometeret.