Instruction for Use

31
SK
Programy na peþenie
! Pri všetkých programoch je možné nastaviĢ teplotu
v rozmedzí od 60 °C do MAX., s výnimkou:
• GRIL (odporúþa sa nastaviĢ len na MAX.);
• GRATINOVANIE (odporúþa sa neprekroþiĢ teplotu 200 °C).
Program KLASICKÝ OHREV
Dôjde k zapnutiu dvoch výhrevných þlánkov, spodného
a horného. Pri klasickom peþení je lepšie používaĢ len
jednu úroveĖ: Výsledkom použitia viacerých úrovní je
nerovnomerné rozloženie teploty.
Program MULTIFUNKýNÝ OHREV
Dôjde k zapnutiu všetkých výhrevných þlánkov
(horného a spodného) a k zapnutiu ventilátora.
VzhĐadom k tomu, že je teplota v celej rúre konštantná,
vzduch jedlo prepeká a peþie do ružova rovnomerne
na všetkých miestach. Je možné použiĢ až dve úrovne
súþasne.
Program PEýENIE ZHORA
Slúži na zapnutie horného výhrevného þlánku. Túto
funkciu je možné použiĢ na dopeþenie.
Program GRIL
Slúži na zapnutie horného výhrevného þlánku. Pomerne
vysoká teplota a priame pôsobenie tepla spôsobuje,
že jedlo bude upeþené do ružova, priþom jeho vnútro
zostáva mäkké, pretože dochádza k zabráneniu úbytku
tekutín. Grilovanie je obzvlášĢ vhodné na prípravu
tých druhov jedál, ktoré vyžadujú vysokú teplotu na
povrchu: teĐací alebo hovädzí biftek, peþené rebierko,
¿ lé, hamburgery, atć. Niektoré príklady použitia sú
uvedené v þasti “Praktické rady pre peþenie“. Grilujte
pri zatvorených dvierkach rúry.
Programm GRATINOVANIE
Slúži na zapnutie horného výhrevného þlánku
a na spustenie ventilátora. Predstavuje spojenie
jednosmerného vyžarovania tepla s vynúteným obehom
vzduchu vo vnútri rúry. Vćaka tomu je možné dosiahnuĢ
vyšší prienik tepla bez spálenia povrchu potravín.
Grilujte pri zatvorených dvierkach rúry.
Praktické rady pre peþenie
! Pri peþení s ventiláciou nepoužívajte úrovne 1 a 5:
potraviny budú totiž vystavené priamemu pôsobeniu
teplého vzduchu a jemné jedlá by sa mohli spáliĢ.
! Pri peþení s programom GRIL a GRATINOVANIE
umiestnite na úroveĖ 1 zbernú nádobu na zachytenie
zvyškov z peþenia (omáþok a/alebo tukov).
MULTIFUNKýNÝ OHREV
• Použite úrovne 2 a 4 a na úroveĖ 2 umiestnite jedlá,
ktoré vyžadujú viac tepla.
• Zbernú nádobu umiestnite dolu a rošt hore.
GRIL
• Umiestnite rošt na úroveĖ 3 alebo 4
a potraviny uložte do stredu roštu.
• Odporúþa sa nastaviĢ maximálnu energetickú
úroveĖ. Neznepokojujte sa, že horný výhrevný
þlánok nezostáva nepretržite zapnutý: Jeho þinnosĢ
je ovládaná termostatom.
PIZZA
• Pre optimálne upeþenie pizze používajte program
MULTIFUNKýNÝ OHREV.
• Použite Đahkú hliníkovú panvicu a uložte ju na rošt z
príslušenstva.
Pri použití zbernej nádoby sa doba peþenia predĎži
a preto len Ģažko pripravíte chrumkavú pizzu.
• Pri príprave pizze s veĐkým množstvom ingrediencií
odporúþame pridaĢ mozzarellu až v polovici doby
peþenia.
Programy