Instruction for Use

PT
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- a grade na 5ª prateleira.
Receita para 8 pessoas:
Na bandeja pingadeira profunda:
• 1 cebola picada
• 500 g de arroz
• 500 g de frutos do mar congelados (caudas de
camarão, mexilhões e amêijoas sem conchas, anéis
de lula, etc.)
• 2 punhados de ervilhas congeladas
• ¼ di pimenta vermelha cortada em dados
• Chouriço (lingüiça aromatizada com especiarias e
páprica) em fatias
• Una colher de caldo de peixe em pó
• 1 dose de açafrão em pó
• 700 g de água
Cubra a bandeja pingadeira com papel de alumínio.
Na bandeja pingadeira
• 8 porções de filetes de peixe à gosto
• 8 (ou 16) caudas de camarão (ou lagostim)
• Mexilhões inteiros para a decoração
• ½ xícara de água
Cubra a bandeja pingadeira com papel de alumínio.
Sobre uma forma apoiada sobre a grelha
• 8 coxas de frango precedentemente temperadas com
especiarias para paella e um fio de azeite de oliva.
Programa ARROZ PILAF
Usar esta função para cozinhar arroz. Para obter os
melhores resultados, aconselhamos seguir
atentamente as indicações abaixo:
• Utilizar um arroz que não grude: o melhor é aquele
usado para as saladas ou o tipo americano.
• O forno deve estar frio.
• a bandeja pingadeira profunda na 2ª prateleira (se
disponível como acessório) ou insira a grade na 2ª
prateleira e apoie sobre a mesma uma forma de
35x30x5 cm de altura.
Receita para 4 - 6 pessoas:
• 500 g de arroz
• 7 dl água ou caldo
Coloque o arroz sobre a bandeja pingadeira
profunda sem molhá-lo, e cubra-o com o líquido.
Cubra a bandeja pingadeira com papel de alumínio.
Programa PIZZARIA (apenas nos modelos que
dispõem de pedra pizza)
! Não é possível modificar a duração ou configurar
uma cozedura posterior.
Utilizar esta função para preparar pizzas (massa fina).
Use a pedra refractária para pizzas fornecida com o
aparelho, posicionando-a na específica grelha da
prateleira 6. O programa PIZZARIA guia o utilizador,
com mensagens e sinais acústicos, durante a
cozedura.
1. O display visualiza “INSIRA A PEDRA PIZZA” e
“PREMIR START PARA INICIAR”.
2. Após ter premido o ícone
, começará o
preaquecimento da pedra indicado pelo
preenchimento da barra e pela mensagem
“PREAQUECIMENTO DA PEDRA” no display.
3. Uma vez terminada a fase anterior, o forno emitirá
alguns sinais acústicos para avisar que é possível
enfornar a pizza e será visualizada a mensagem
“COLOCAR PIZZA NO FORNO”.
4. Abra a porta do forno e coloque dentro a pizza.
Começará a cozedura e no display será visualizada
a mensagem “COZEDURA EM CURSO”. Será
visualizada também a contagem regressiva de 4
minutos.
5. Uma vez terminado o tempo de cozedura, o
display mostrará a mensagem “TIRAR A PIZZA DO
FORNO” e serão emitidos alguns sinais acústicos
para avisar que é o momento de tirar a pizza do
forno, assim que se julgar suficiente a cozedura
superficial.
6. Prima o ícone
e tire a pizza do forno.
7. A eventual pressão do ícone
colocará o forno
na fase de preaquecimento da pedra. Se a
temperatura da pedra for suficiente, esta fase será
pulada e passa-se imediatamente à fase de colocar
no forno.
Programa IOGURTE
Activa-se o elemento aquecedor circular e começa a
funcionar a ventoinha somente na fase de aquecimento. A
temperatura de 50 °C é ideal para a preparação de iogurtes.
Receita básica para preparar um litro de iogurte: um
litro di leite gordo UHT, um pote de iogurte
branco
Procedimento:
• Esquentar o leite numa panelinha de aço até ferver.
• Eliminar a camada de nata superficial e deixar
arrefecer.
• Misturar 3 ou 4 colherzinhas de leite com o iogurte até
que fique bem misturado.
• Una o composto ao resto do leite e misture bem.
• Deite em recipientes com fecho hermético.
• Coloque os recipientes na bandeja pingadeira e
coloque-a no nível 2.
• No final da cozedura, conserve o iogurte na geladeira
por não mais de uma semana.
• É possível modificar a receita adaptando-a ao próprio
gosto pessoal.