Instruction for Use

51
NL
en plaats er een ovenschaal van circa 35x30x5cm op.
- de lekplaat op de 3e stand.
- het rooster op de 5e stand.
Recept voor 8 personen:
In de diepe lekplaat
• 1 fijngehakte ui
• 500 g rijst
• 500 g fruits de mer (garnalen, mosselen,
venusschelpen, calamarisringen, enz.)
• 2 handjes doperwten
• ¼ Spaanse peper in blokjes gesneden
• Plakjes chorizo (pikante worst met paprika)
• Een lepel visbouillon poeder
• 1 dosis saffraan in poeder
• 700 g water
Bedek de lekplaat met aluminiumfolie.
In de lekplaat
• 8 porties visfilet naar keuze
• 8 (of 16) gepelde grote garnalen (of langoustines)
• Hele mosselen ter decoratie
• ½ kop water
Bedek de lekplaat met aluminiumfolie.
Op een ovenschaal op het rooster
• 8 reeds met paellakruiden en olijfolie gemarineerde
kippenbouten.
Programma RIJST/PILAF
Gebruik deze functie voor het koken van rijst. Voor
een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende
aanwijzingen op te volgen:
• Gebruik alleen anti-kleefrijst: u kunt het beste gewone
witte rijst gebruiken.
• De oven moet koud zijn.
• de diepe lekplaat op de 2e stand (als u deze als
accessoire heeft) of plaats het rooster op de 2e stand
en plaats er een ovenschaal van circa 35x30x5cm op.
Recept voor 4 - 6 personen:
• 500 g rijst
• 7 dl water of bouillon
Plaats de rijst op de diepe lekplaat zonder hem
eerst te wassen en bedek hem met het vocht.
Bedek de lekplaat met aluminiumfolie.
Programma PIZZERIA (alleen voor modellen die
beschikken over een pizzasteen)
! U kunt de duur niet wijzigen noch een uitgestelde
kooktijd programmeren.
Gebruik deze functie voor het bereiden van pizza’s (dun
deeg). Gebruik de bijgeleverde vuurvaste steen voor
pizza’s op het rooster op het 6e niveau. Het programma
PIZZERIA begeleidt de gebruiker d.m.v. berichten
en geluidssignalen tijdens de bereiding.
1. Het display toont “PLAATS PIZZASTEEN” en
“DRUK START OM TE BEGINNEN”
2. Zodra u op het symbool
heeft gedrukt begint
het voorverwarmen van de pizzasteen. De aanwijzer
wordt opgevuld en op het display verschijnt de tekst
“VOORVERWARMEN PIZZASTEEN”
3. Als de voorgaande fase is beëindigd hoort u
enkele geluidssignalen die aangeven dat u de pizza
in de oven kunt plaatsen en verschijnt het bericht
“PLAATS PIZZA IN OVEN”.
4. Open de ovendeur en plaats de pizza in de oven.
De bereiding begint en op het display verschijnt het
bericht “KOKEN IN VOORTGANG”. Het display
toont ook dat het aftellen van de 4 minuten is
begonnen.
5. Zodra de bereidingstijd verstreken is toont het
display het bericht “NEEM PIZZA UIT DE OVEN” en
hoort u enkele geluidssignalen die aangeven dat u
de pizza uit de oven kunt halen zodra u vindt dat hij
goed gebakken is.
6. Druk op het symbool
, en haal de pizza uit de
oven.
7. Als u op het symbool
zou drukken wordt de
oven teruggebracht naar de fase van de
voorverwarming van de pizzasteen. Als de
temperatuur van de pizzasteen hoog genoeg is
wordt deze fase overgeslagen en gaat u direct over
naar de fase waarop u de pizza in de oven plaatst.
Programma YOGHURT
Het bovenste cirkelvormige verwarmingselement gaat aan
en de ventilator gaat pas in de verwarmingsfase draaien.
Een temperatuur van 50°C is ideaal voor het bereiden van
yoghurt.
Basisrecept voor een liter yoghurt: een liter volle,
houdbare, melk, een klein bakje yoghurt naturel
Procedure:
• Verwarm de melk in een roestvrijstalen pan totdat hij
kookt.
• Verwijder het bovenste laagje room en laat hem
afkoelen.
• Roer 3 of 4 lepels melk met de yoghurt totdat ze goed
zijn gemengd.
• Voeg het mengsel toe aan de rest van de melk en roer
goed door.
• Schenk het mengsel in hermetisch afgesloten bakjes.
• Zet de bakjes op de lekplaat op niveau 2.
• Bewaar de yoghurt maximaal een week in de koelkast .
• Het is mogelijk het recept aan te passen op uw
persoonlijke smaak.