Cook Books

22
JABLKOVÁ
ŠTRÚDĽA
68 PORCIÍ
FUNKCIA: CRISP
PRÍPRAVA: 15 MIN.
DOBA PRÍPRAVY JEDLA: 1516 MIN
SUROVINY
2 kruhy lístkového cesta, každé s
hmotnosťou 220-240 g
6 jabĺk
1 pomaranč
50 g vlašských orechov
50 g píniových orieškov
1 čaj. lyžička (5 ml) mletej škorice
50 g hrozienok
50 ml rumu
50 g cukru
100 g strúhanky
N
A POTRETIE:
1 vajíčko
50 ml mlieka
Namočte hrozienka na chvíľu do rumu.
1.
Jablká ošúpte a pokrájajte na tenké plátky, premiešajte s 2.
posekanými orechmi, píniovými orieškami, cukrom, kôrou z
pomaranča a škoricou.
Položte jeden kruh cesta na druhý a vyvaľkajte ich valčekom 3.
tak, aby sa spojili.
Do jablkovej zmesi pridajte hrozienka a chlebové omrvinky. 4.
Chlebové omrvinky nasajú šťavu z jabĺk.
Naneste jablkovú zmes na cesto a zviňte po dĺžke.
5.
Vytvarujte závin do kruhu a položte ho na tanier Crisp, nechajte 6.
papier z cesta na dne taniera. Závin trošku postláčajte.
Povrch na niekoľkých miestach narežte a potrite zmesou
7.
vajíčka vyšľahaného s mliekom.
Pečte s funkciou Crisp 15-16 minút.8.
PLNENÁ
ZELENINA
4 PORCIE
FUNKCIA: CRISP
PRÍPRAVA: 20 MIN.
DOBA PRÍPRAVY JEDLA: 1618 MIN.
SUROVINY
2 cukiny
1 cibuľa
250 g mäkkého syra ako tvaroh
200 g varenej šunky
100 g syra pokrájaného na kocky
100 g parmezánu
3 vajíčka
Petržlen
Olej
Soľ
Aromatické bylinky
Prekrojte cukety po dĺžke a odstráňte semená. Prekrojte
1.
cibuľu na polovice a vyberte stred. Uložte zeleninu na tanier
na pečenie na tanieri Crisp.
Zmiešajte tvaroh, varenú šunku pokrájanú na malé kúsky, syr
2.
pokrájaný na kocky, parmezán a vajíčka. Dobre premiešajte a
nakoniec primiešajte petržlen a aromatické bylinky. Ochuťte
soľou.
Pomocou cukrárskeho vrecka naplňte zeleninu plnkou. Mierne
3.
pokvapkajte olejom.
Pečte s funkciou Crisp 16-18 minút, kým sa neupečie plnka a
4.
nezmäkne zelenina.