Cook Books

arrozmassapasta
5
arroz piLaF com Legumes e gamBas
para 2 pessoas
ingredientes
140 g de arrOz estufadO
30 g de cOrgetes
30
g de pimentOs, 30 g de ervilhas
10
g de alhO, 30 g de feijãO francês
60 g de gambas cOm casca
260 ml de caldO de legumes
15
ml (1 cOlher de chá) de azeite
virgem extra, sal e pimenta
cOrte Os pimentOs, as cOrgetes e O feijãO francês em cubOs. pOr fim, cOrte
O alhO pOrrO.
c
OlOque Os legumes, O arrOz, as gambas e O alhO pOrrO nO fundO dO
acessóriO de cOzer a vapOr.
t
ape e deixe cOzinhar durante 3-4 minutOs na pOtência jet. reduza
depOis a pOtência para 160 W e deixe cOzinhar durante 16-18 minutOs.
d
epOis de cOzidO, deixe O arrOz descansar durante dOis minutOs cOm a
tampas cOlOcada. tempere cOm sal e pimenta e adiciOne, pOr fim, O azeite
virgem extra.
p
reparaçãO: 3-4 minutOs na pOtência jet + 16-18 minutOs a 160 W
Valor nutricional Tot. x dose x 100 g
   
   
   
   
  
   
tagLioLini com aLgas marinhas e FiLetes de soLha
para 2 pessoas
ingredientes
100 g de massa tagliOlini fresca
60
g de filetes de sOlha
4
g de algas marinhas
sal e pimenta
10 ml (2 cOlheres de chá) de azeite
virgem extra
160
ml de caldO de legumes
c
Orte Os filetes de sOlha em tiras finas. pOnha de mOlhO as algas marinhas
durante 15 minutOs.
a
queça O alhO durante aprOximadamente 1 minutO na pOtência jet
c
OlOque O tagliOlini nO fundO dO acessóriO de vapOr cOm as algas
escOrridas, O azeite e Os filetes de sOlha e pOlvilhe cOm O alhO.
t
ape e cOza durante 2-2 minutOs na pOtência jet.
q
uandO a massa estiver cOzida, misture e deixe repOusar cOm a tampa
durante um minutO. enfeite, se desejar cOm salsa fresca.
p
reparaçãO: 2-2 minutOs na pOtência jet
Valor nutricional Tot. x dose x 100 g
   
   
   
   
   
   
tagLiateLLe Fresco com cogumeLos e reBentos de Feijão
para 2 pessoas
ingredientes
100 g de tagliatelle frescO
100
g de cOgumelOs de bOtãO
10
g de agriões
30
g de rebentOs de feijãO
10
ml (2 cOlheres de ch) ´de azeite
virgem extra
160
ml de caldO de legumes
c
Orte Os cOgumelOs e salteie-Os cOm um pOucO de azeite numa frigideira
nãO aderente.
a
queça O alhO nO micrOOndas durante aprOximadamente 1 minutOs na
pOtência jet.
c
OlOque O tagliatelle frescO nO fundO dO acessóriO de vapOr cOm Os
cOgumelOs, Os rebentOs de feijãO O azeite e deite sObre O alhO.
t
ape cOm a tamp durante 3-3 minutOs na pOt~encia jet.
q
uandO a massa estiver cOzida, misture e deixe repOusar cOm a tampa
durante dOis minutOs, depOis pOlvilhe cOm O sal.
d
ispOnha a massa em dOis pratOs e enfeite cOm alguns agriões.
p
reparaçãO: 3-3 minutOs na pOtência jet
Valor nutricional Tot. x dose x 100 g
   
   
   
   
   
   