Cook Books
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Per 4 persone | Funzioni di cottura: Vapore
Per 4 persone | Funzioni di cottura: Crisp
Disporre le cozze fresche sul fondo della vaporiera.
Aggiungere il vino, il prezzemolo tritato e l'acqua no
a coprire completamente le cozze.
Applicare il coperchio e posizionare al centro del microonde.
Premere il tasto Chef Menu
e ruotare la manopola centrale per selezionare PESCE E FRUTTI DI MARE
(Categoria 4), quindi COZZE (Ricetta n° 8).
Premere START per avviare il ciclo di cottura.
Servire con crostini di pane.
400 g di cozze fresche
con il guscio,
½ bicchiere di vino bianco
(facoltativo),
1 manciata di prezzemolo,
pepe.
Cozze
Ungere d'olio il piatto Crisp.
Premere il tasto Chef Menu
e ruotare la manopola centrale per selezionare PESCE E FRUTTI DI MARE
(Categoria 4),
quindi FILETTO IMPANATO SURGELATO (Ricetta n° 7).
Inserire il piatto Crisp nel microonde.
Premere START per preriscaldare il piatto con la funzione Crisp per 2:30.
Al termine del preriscaldamento, disporre i letti di pesce sul piatto Crisp
preriscaldato e rimettere il piatto nel microonde.
Premere START per avviare il ciclo di cottura.
Quando il pesce è ben dorato in supercie, aprire lo sportello, estrarre il piatto
Crisp e girare i letti.
Rimettere il piatto nel microonde e premere START per terminare il ciclo di
cottura.
Al termine, cospargere con il sale e il pepe e servire.
600 g di letti di pesce
impanati surgelati,
olio di oliva,
sale,
pepe.
Filetto impanato surgelato