Instruction for Use

11
on eriti sobiv kalade küpsetamiseks, mida on
võimalik valmistada väiksemas koguses
maitseainete lisamisega. Samuti on võimalik
suurepäraseid tulemusi saavutada selliste
köögiviljade küpsetamisel nagu kabatšokid
ehk suvekõrvitsad, baklažaanid, paprikad,
tomatid jmt. Magustoidud: ka pärmitaignast
küpsetiste jaoks on ventilatsioonirežiim
ideaalne. Lisaks sellele on seda režiimi
võimalik kasutada külmutatud liha, kala ja
leiva ülessulatamiseks, seades temperatuuri
vahemikku 80-100
o
C. Õrnemate toitude
ülessulatamiseks tuleb termostaat seada
temperatuurile 50
o
C või kasutada külma õhu
ringlust, seades termostaadi asendisse 0
o
C.
5. Grill
- Seadke nupp „L” positsiooni:
- Seadke nupp „M” positsiooni 50
o
C ja Max
vahel.
See äärmiselt kõrge ja otsene kuumus
võimaldab liha pinda kiiresti pruunistada,
jättes mahlad lihasse. Grillimisrežiim on
soovitatav ka teiste kõrget temperatuuri
vajavate roogade valmistamiseks: biifsteek,
vasikaliha, antrekoot, filee, hamburger jmt.
6. Topeltgrill
- Seadke nupp „L” positsiooni:
- Seadke nupp „M” positsiooni 50
o
C ja Max
vahel.
See mittegabariitne grill on täiesti uus
lahendus, mis suurendab küpsetamise
efektiivsust 50% võrra. Topeltgrill välistab
kuumenemata õhutaskud ahju nurkades.
Tähtis: Jätke alati ahju uks suletuks, kui te
kasutate grilli, see aitab saavutada parimat
tulemust ning säästa energiat (umbes 10%).
Grilli kasutamisel paigutage küpsetusrest
restide maksimaalsele kõrgusele (vt.
küpsetamise tabelit) ning pange sellest
allapoole üks nõrutamispann, et vältida
mustuse sattumist ahjupõhjale.
7. Ventileeritav topeltgrill
- Seadke nupp „L” positsiooni:
- Seadke nupp „M” positsiooni 50
o
C ja
200
o
C vahel.
See kombinatsioon tõstab kütteelementide
kaudse soojuskiirguse efektiivsust tänu õhu
sundringlusele kogu ahjus. See aitab hoida
ära toitude pealt kõrbemist, võimaldades
kuumusel tungida toidu sisse. Suurepäraseid
tulemusi on võimalik saavutada lihast ja
köögiviljadest kebabide puhul, soustide, ribide,
lambalihast karbonaadide, kanade, vuttide,
sealihast karbonaadide jmt. puhul. See režiim on
ideaalne ka kalalõikude küpsetamiseks sellistest
kalaliikidest nagu mõõkkala, tuunikala, jmt.
Selle funktsiooni puhul võib panna ka praevarda
mootori pöörlema (selle olemasolul). Selle
funktsiooni kasutamine on eriti soovitatav
liharoogade küpsetamiseks nagu näiteks
kintsutükid, kodulinnud jmt.
Märkus: Grilli kasutamise korral (variandid 5,
6, 7) peab ahju uks olema suletud.
Praevarras
Praevarda kasutamisel toimige alljärgnevalt:
a) pange rasva kogumiseks esimesele
kõrgussoonele aluspann;
b) asetage praevarda raam
neljandale kõrgus-
soonele ja toetage
sellele praevarras,
lükates selle
spetsiaalsesse avasse
praeahju tagaseinas;
c) praevarda pöörlemine lülitage sisse viies
selektorinupu „L” asendisse
Termostaadi lamp (P)
See lamp näitab, et ahi on kuumenemas. Kui see
lamp kustub, siis on ahju sisetemperatuur
saavutanud termostaadinupu abil etteantud
kuumuse. Sellest ajamomendist alates hakkab
lamp süttima ja kustuma vastavalt vajadusele
hoida temperatuuri ühtlasel tasemel.
Praktilisi nõuandeid gaasipõletite kasutamiseks
Parimate tulemuste saamiseks pidage kinni
järgmistest põhireeglitest:
• Kasutage toidunõusid, mis oma diameetri
poolest (vt. tabelit) sobivad põleti tüübile:
leek ei tohi ulatuda nõu ääre alt välja;
• Kasutage alati siledapõhjalisi nõusid.
• Pärast keemahakkamist pöörake põleti nupp
leegi vähimasse asendisse;
• Katke alati keedunõud kaantega;
Põleti
Nõu põhja diameeter cm
Kiire (R)
24-26
Poolkiire (S)
16-20
Täiendav (A)
10-14