Instruction for Use

37
Keittotason huolto
Keraaminen keittotaso on kuumentava, ehdottoman sileä
pinta ja normaaleissa käyttöolosuhteissa sillä on korkea
lämmönsietokyky ja se kestää hyvin myös mekaanisia
kolhuja. Kaikkien keittotason ominaisuuksien
asianmukaisen ylläpidon varmistamiseksi, on
suositeltavaa toimia seuraavien huolto-ohjeiden
mukaisesti:
• normaalihuoltoa varten riittää, kun keittotaso
pestään kostealla sienellä ja kuivataan sen jälkeen
talouspaperilla
• Jos keittotaso on hyvin likainen, hankaa erityisellä
keraamisten keittotasojen puhdistukseen tarkoitetulla
puhdistusaineella, huuhtele ja kuivaa.
• poistaaksesi suurikokoiset likakertymät, käytä
asianmukaista puhdistuslastaa. Toimi mahdollisimman
nopeasti, ennen kuin laite jäähtyy, välttääksesi lian
kovettumisen pintaan. Erinomainen tulos saadaan
käyttämällä vedellä ja saippualla kostutettua,
ruostumattomasta teräslangasta tehtyä sientä<\!-> joka
on tarkoitettu vartavasten keraamisille tasoille -
• Keittotason puhdistuksen jälkeen se voidaan
käsitellä erityisellä huolto-ja suoja-aineella: tämän
suoja-aineen jättämä näkymätön kalvo suojaa tason
pintaa, mahdollisten ruuanvalmistuksen aikana
tapahtuvien vahinkojen varalta. Nämä toimenpiteet on
suositeltavaa suorittaa laitteen ollessa haalea tai kylmä.
• Muista aina huuhdella taso puhtaalla vedellä ja
kuivata huolellisesti. sillä puhdistusaineiden jäänteet
voivat kuivua tasoon kiinni seuraavan kuumennuksen
yhteydessä.
Tärkeitä suosituksia
• Vältä ehdottomasti hankaavien tai syövyttävien
puhdistusaineiden käyttöä, kuten grillien ja uunien
puhdistukseen tarkoitettuja spraytuotteita,
tahranpoistoaineita ja ruostumista ehkäiseviä tuotteita,
jauhomaisia puhdistusaineita ja sieniä, joissa on
hankauspinta, sillä ne voivat aiheuttaa korvaamattoman
vahingon keraamiselle pinnalle.
• On suositeltavaa pitää riittävällä etäisyydellä
keittotasosta sulavat esineet, esimerkiksi
muoviesineet sekä sokeri tai hyvin sokeripitoiset
tuotteet. Jos näitä aineita kaatuu keittotasolle, poista
ne välittömästi (niin kauan kuin pinta on vielä lämmin)
partateräpäisellä puhdistuslastalla, välttääksesi pinnan
vahingoittumisen.
• Keittotasoa on käytettävä ainoastaan
ruuanvalmistustoimenpiteisiin. Älä laske tasolle
esineitä, kun se ei ole toiminnassa. Älä käytä tasoa
laskupintana (ruokailuvälineille, kattiloille, keittiöliinoille,
jne.), äläkä leikkuualustana.
• Alumiinipakkauksia, alumiinikalvoja ja muoviastioita
ei tule koskaan jättää tason vielä haaleille tai lämpimille
pinnoille.
• Älä koskaan käytä höyryllä tai korkealla paineella
toimivia puhdistimia laitteen puhdistukseen.
Puhdistus ja huolto
Käytännön ohjeita laitteen käyttöön
Keittotason optimaalisen toimintatuloksen
saavuttamiseksi, tiettyjen perustavaa laatua olevien
ohjeiden noudattaminen on välttämätöntä ruokien
kypsennyksen ja valmistuksen aikana
• Käytä tasapohjaisia kattiloita varmistaaksesi, että ne
soveltuvat täydellisesti kuumentavaan osaan.
• Käytä läpimitaltaan riittävän suuria kattiloita, jotta
kuumentava osa peittyy täysin. Näin varmistat kaiken
saatavilla olevan lämmön hyötykäytön.
• Varmista että kattiloiden pohjat ovat aina ehdottoman
kuivia ja puhtaita, taataksesi oikeanlaisen sopivuuden
ja keittoalueiden sekä itse kattiloiden pitkän käyttöiän.
• Vältä kaasupolttimilla käytettyjä kattiloita. Lämmön
keskittyminen kaasupolttimilla saattaa vaurioittaa
kattilan pohjaa, eikä se luo hyviä olosuhteita toivottavan
keittotuloksen saavuttamiseksi keraamisella
keittotasolla.
• Älä koskaan jätä keittoaluetta päälle ilman kattilaa, sillä
sen lämpeneminen, saavuttaen nopeasti
maksimitason, saattaa vahingoittaa laitteen
kuumentavia elementtejä.
• Keraamisella keittotasolla on korkea lämmönsietokyky
ja se kestää hyvin myös mekaanisia kolhuja. Se voi
kuitenkin rikkoutua voimakkaasta teräväkärkisen
esineen aiheuttamasta iskusta. Jos näin käy, irrota
laite verkkovirrasta ja käänny pätevän ja
ammattitaitoisen henkilökunnan puoleen
korjaustoimenpiteitä varten.
Pidä keittotaso aina puhtaana. Ennen tason
huoltotoimenpiteiden aloittamista, varmista että
kuumentavat alueet ovat sammuksissa ja kylmentyneitä.
Teräsrunko (vain joissain malleissa)
Ruostumattoman teräksen tahrat johtuvat pitkäaikaisesta
kontaktista erittäin kalkkipitoisen veden kanssa tai
hankaavien (fosforipitoisten) puhdistusaineiden käytöstä.
Suositellaan huuhtelemaan runsaalla vedellä ja
kuivaamaan huolellisesti puhdistuksen jälkeen. Veden
kaatuessa tasolle, kuivaa huolellisesti heti.