Mode d’emploi *
Plans d'installation 4 Informations importantes pour la sécurité 6 Conseils pour la protection de l'environnement 9 Déclaration de conformité 9 Avant l'utilisation 9 Utilisation d'anciens récipients 10 Diamètres conseillés des fonds de casseroles 10 Installation 10 Branchement au secteur 11 Mode d'emploi 12 Nettoyage 16 Guide de recherche des pannes 16 Service Après-vente 17 Tableau des puissances 18 Tableau des fonctions 19 Tableau de cuisson 20
Plans d'installation 180 mm 180 mm 280 mm 145 mm Min. 5 cm Min. 10 cm Min. 3 cm Max.
Plans d'installation 5 mm 5
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES VOTRE SÉCURITÉ ET CELLE DE VOTRE ENTOURAGE MÉRITENT TOUTE VOTRE ATTENTION Le présent manuel contient des messages de sécurité importants qui figurent également sur l’appareil. Nous vous invitons à les lire soigneusement et à les respecter en toute circonstance. Ceci est un symbole d’avertissement concernant la sécurité, il attire l’attention des utilisateurs sur les dangers auxquels euxmêmes ou d’autres personnes peuvent être exposés.
- Une fois l’installation terminée, l’utilisateur ne doit plus pouvoir accéder aux composants électriques. - La table de cuisson est un appareil électroménager conçu exclusivement pour la cuisson des aliments. Toute autre utilisation est considérée comme impropre (par ex. chauffer des locaux). Le fabricant décline toute responsabilité en cas d’usage impropre ou de mauvais réglage des commandes. - L’appareil et ses parties accessibles chauffent en cours d’utilisation. Évitez de toucher les résistances.
- Une cuisson non surveillée sur la plaque de cuisson avec de l’huile ou de la graisse peut s’avérer dangereuse et risque de résulter en un incendie. NE TENTEZ JAMAIS d’éteindre un incendie avec de l’eau, mais mettez l’appareil hors tension puis étouffez la flamme (par exemple avec un couvercle ou une couverture antifeu). Risque d’incendie : ne stockez rien sur les surfaces de cuisson. - N’utilisez pas de nettoyeur vapeur.
Conseils pour la protection de l'environnement un déchet ménager et qu'il doit être remis à un centre de collecte pour le recyclage des équipements électriques et électroniques. Élimination des emballages Les matériaux d'emballage sont entièrement recyclables comme l'indique le symbole de recyclage ( ). Ne les jetez pas dans la nature et conformez-vous aux réglementations locales en vigueur en matière d'élimination des déchets.
Utilisation d'anciens récipients Pour vérifier si une casserole est compatible avec la table à induction, utilisez un aimant : si l'aimant est attiré par la casserole, celle-ci est adaptée. - N'utilisez pas de casseroles à fond rugueux, car vous pourriez rayer la surface de la table de cuisson. Contrôlez les récipients. - Ne posez jamais les casseroles et les poêles chaudes sur la surface du bandeau de commande de la table de cuisson. Elles pourraient l'endommager.
Branchement au secteur ATTENTION - Débranchez l'appareil. - L'appareil doit être installé par un professionnel qualifié, connaissant parfaitement les réglementations en vigueur en matière de sécurité et d'installation. - Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages aux personnes, animaux ou choses résultant du non-respect des consignes fournies dans ce chapitre. - Le cordon d'alimentation doit être suffisamment long pour permettre de retirer la table de cuisson du plan de travail.
Mode d'emploi Description du bandeau de commande Le bandeau présente des touches à effleurement : pour les utiliser, il suffit d'appuyer sur le symbole correspondant (n'appuyez pas trop fort).
Mode d'emploi Si la casserole n'est pas compatible avec la table à induction, si elle est mal posée ou que sa taille ne convient pas, le message "casserole absente" s'affiche (figure ci-contre). Si la casserole n'est pas détectée dans un délai de 60 secondes, la table de cuisson s'éteint automatiquement.
Mode d'emploi Flexible Zone La fonction permet d'associer deux foyers et de les commander comme s'il n'y en avait qu'un. Elle est idéale pour l'utilisation de casseroles ovales, rectangulaires ou de forme allongée (avec un fond de 40x18 cm au maximum). Après avoir allumé la table de cuisson, appuyez sur la touche : l'afficheur des deux foyers visualise le niveau "5" ; les deux points lumineux à côté du numéro du niveau de puissance sont allumés en indiquant la sélection d'une seule zone.
Mode d'emploi Touche Multifonction Cette touche permet de sélectionner les fonctions "Simmering, Melting, Keep warm" pour le foyer choisi. Après avoir sélectionné le foyer, appuyez sur la touche : le témoin lumineux à proximité des symboles des fonctions spéciales situés à côté de chaque foyer signale la fonction automatique active. Appuyez plusieurs fois sur la touche pour sélectionner la fonction souhaitée.
Nettoyage ATTENTION - N'utilisez jamais d'appareil à vapeur pour le nettoyage de la table de cuisson. - Avant de procéder aux opérations de nettoyage, vérifiez que les foyers sont éteints et qu'aucun voyant de chaleur résiduelle "H" n'est allumé. IMPORTANT : n'utilisez pas d'éponges abrasives ou métalliques ni de pailles de fer. À la longue, leur utilisation pourrait rayer le verre.
Service Après-vente Avant de contacter le Service Après-vente 1. Vérifiez s'il n'est pas possible de remédier vous-même au problème (voir le "Diagnostic rapide"). 2. Éteignez et rallumez l'appareil pour voir si le problème persiste. Si l'appareil ne fonctionne toujours pas, contactez le Service Après-vente.
Tableau des puissances Type de cuisson Utilisation du niveau (valeur indicative pouvant être adaptée en fonction de l'expérience et des habitudes de chacun) Boost Chauffer rapidement Idéale pour augmenter rapidement la température de cuisson, l'ébullition rapide de l'eau ou pour chauffer rapidement des liquides. 8-9 Frire - bouillir Idéale pour rissoler, commencer une cuisson, frire des aliments surgelés, porter rapidement à ébullition.
Tableau des fonctions Fonction Description Fonction automatique Simmering Détermine un niveau de puissance permettant de faire revenir des aliments pendant une durée prolongée. Parfaite pour la cuisson de sauces tomate, sauce Bolognaise, soupes, etc. en raison du niveau constant de la cuisson . Idéale pour la cuisson au bain-marie et pour le réchauffement d'aliments déjà cuits. Évite les débordements d'aliments ou de brûler le fond de la casserole, problèmes typiques de ce genre d'aliments.
Tableau de cuisson CATÉGORIES Plats ou type de D'ALIMENTS cuisson Puissance et phase de cuisson Première phase Puissances Seconde phase Puissances Pâtes fraîches Faire chauffer l'eau Booster - 9 Cuire le riz et maintenir à ébullition 7-8 Pâtes sèches Faire chauffer l'eau Booster - 9 Cuire le riz et maintenir à ébullition 7-8 Riz à l'eau Faire chauffer l'eau Booster - 9 Cuire le riz et maintenir à ébullition 5-6 Risotto Faire revenir et brunir 7-8 Maintenir la juste température de cuiss
Tableau de cuisson CATÉGORIES Plats ou type de D'ALIMENTS cuisson Poisson Puissance et phase de cuisson Première phase Puissances Seconde phase Puissances Grillé Préchauffer le grill 7-8 Cuire des deux côtés 7-8 À l'étouffée Rissoler à l'huile (pour le beurre, puissance 6) 7-8 Cuire et maintenir la juste température de cuisson 3-4 Frit Faire chauffer l'huile ou 8-9 la matière grasse Frire, faire revenir 7-8 Frits Faire chauffer la poêle avec du beurre ou une matière grasse 6 Cuire des
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