Instruction for Use

19
Tabel cu nivelurile de putere
Nivel de putere Tip de preparare
Utilizat pentru
(indicaţiile completează experienţa şi
obiceiurile dumneavoastră culinare)
Putere
max.
Boost Pentru încălzire rapidă
Ideal pentru creşterea rapidă a temperaturii în
scopul fierberii rapide a apei sau pentru
încălzirea rapidă a lichidelor pentru gătit.
8-9 Prăjire/fierbere
Ideală pentru a rumeni, a căli, a prăji produse
congelate, a fierbe rapid.
Putere
ridicată
7-8
Pentru a rumeni –
prăji uşor – fierbe
Ideal pentru a prăji uşor, a menţine fierberea,
a coace (pentru un interval scurt de timp, 5-10
minute).
6-7
Rumenire – coacere
– înăbuşire – prăjire
uşoară
Ideală pentru a rumeni, a menţine fierberea
lentă, a coace şi a frige la grătar (pentru un
interval cu durată medie, 10-20 de minute),
pentru a preîncălzi accesoriile.
4-5
Coacere/înăbuşire/
prăjire uşoară
Ideală pentru a înăbuşi, a fierbe la foc mic, a
coace (pentru o perioadă îndelungată de
timp).
Putere
medie
3-4
Coacere/fierbere la
foc mic/îngroşare/
obţinerea unei texturi
cremoase a pastelor
făinoase
Ideală pentru preparate cu durată lungă de
coacere (orez, sosuri, fripturi, peşte) cu lichide
(de ex. apă, vin, supă, lapte), obţinerea unei
texturi cremoase a pastelor făinoase.
2-3
Ideală pentru preparate cu durată lungă de
preparare (volume mai mici de 1 litru: orez,
sosuri, fripturi, peşte) cu lichide (de ex. apă,
vin, bulion, lapte).
Putere
scăzută
1-2 Topire/decongelare
Ideală pentru topirea untului, topirea uşoară a
ciocolatei; decongelarea produselor de
dimensiuni mici.
1
Păstrarea alimentelor
calde
Obţinerea unei texturi
cremoase pentru
rizoto
Ideală pentru a menţine la cald porţii mici de
mâncare, a căror preparare abia s-a terminat,
pentru menţinerea la temperatura adecvată a
felurilor de mâncare gata pentru a fi servite şi
pentru a obţine o textură cremoasă pentru
rizoto.
OPRIT
Putere
zero
Suprafaţă de sprijin
Plită în poziţie de stand-by sau oprită (este
posibil să existe căldură reziduală la
finalizarea etapei de preparare, semnalată
prin afişarea literei „H”).