Instrucciones para el uso
Diagramas de instalación 4 Información importante para la seguridad 6 Sugerencias para la protección del medio ambiente 9 Declaración de conformidad 9 Antes del uso 9 Uso de recipientes existentes 10 Diámetros de base recomendados 10 Instalación 10 Conexión eléctrica 11 Instrucciones de uso 12 Limpieza 16 Guía para la solución de problemas 16 Servicio de Asistencia Técnica 17 Tabla de potencias 18 Tabla de funciones 19 Tabla de cocción 20
Diagramas de instalación 180 mm 240 mm 180 mm 145 mm MODEL KHIS 6520 / 6540 Min. 5 cm Min. 10 cm 5 mm Min. 3 cm Max.
Diagramas de instalación 5
Estas instrucciones también están disponibles en la página web: www.www.kitchenaid.eu INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA LA SEGURIDAD SU SEGURIDAD Y LA DE LOS DEMÁS ES MUY IMPORTANTE Este manual y el propio aparato ofrecen mensajes de seguridad importantes que siempre se deben leer y cumplir. Este símbolo de peligro guarda relación con la seguridad y la advertencia de riesgos potenciales a los usuarios y otras personas.
- Las piezas eléctricas no deben ser accesibles para el usuario después de la instalación. - El aparato está diseñado únicamente para su uso doméstico: cocinar alimentos. No se permite ningún otro uso (ej., calefacción). El fabricante rechaza cualquier responsabilidad por el uso inadecuado o el ajuste incorrecto de los mandos. - El aparato y sus partes accesibles se calientan durante el uso. Debe tener cuidado de no tocar los elementos calentadores.
- Los objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas no se deben colocar sobre la superficie de la placa ya que pueden alcanzar una alta temperatura. - Después de su uso, apague el elemento de la placa con el mando y no tome en consideración el detector de sartenes. (Solo para aparatos con superficie de vidrio). Eliminación de los electrodomésticos - Este producto ha sido fabricado con material reciclable o reutilizable.
Sugerencias para la protección del medio ambiente Desechado del embalaje El material de embalaje es 100% reciclable y está marcado con el símbolo de reciclado . Las distintas partes del embalaje no deben ser dispersadas en el medio ambiente, sino eliminarse de acuerdo con la normativa local. adjunta indica que este producto no se debe desechar como residuos domésticos sino que debe ser transportado a un punto de recogida apropiado para reciclado de residuos WEEE.
Uso de recipientes existentes Para comprobar si el recipiente es compatible con la placa de cocción por inducción, utilice un imán: las ollas sólo serán adecuadas si son atraídas por el imán. - Asegúrese de que el fondo de las ollas no sea rugoso ya que podría dañar la superficie de cocción. Compruebe la vajilla. - No apoye las ollas ni las sartenes calientes sobre la superficie del panel de mandos de la placa. Podría causar daños materiales.
Conexión eléctrica ADVERTENCIA - Desconecte el aparato de la red eléctrica. - La instalación debe efectuarla un electricista cualificado que conozca las normas vigentes sobre instalación y seguridad. - El fabricante declina cualquier responsabilidad por los daños ocasionados a personas, animales o bienes como resultado del incumplimiento de las normas mencionadas en este capítulo. - El cable de alimentación debe tener la longitud suficiente para permitir desmontar la placa de la encimera.
Instrucciones de uso Descripción del panel de mandos El panel tiene una pantalla táctil; para usarla, presione el símbolo correspondiente ligeramente (no es necesario presionar con fuerza).
Instrucciones de uso Encendido y regulación de las zonas de cocción Temporizador de zona de cocción Selección de zona de cocción y zona seleccionada/nivel de potencia 0 55 Teclado deslizante (regulación de potencia) Una vez encendida la placa de cocción, coloque una olla sobre la zona elegida. Active la zona pulsando la tecla circular correspondiente; dentro del círculo aparece el número 0 que corresponde al nivel de potencia intermedio.
Instrucciones de uso Bloqueo del panel de mandos Esta función bloquea los mandos de la placa de cocción para impedir que se encienda involuntariamente (por ejemplo, durante la limpieza). Pulse durante tres segundos la tecla : una señal acústica y un indicador luminoso sobre el símbolo del candado confirman que se ha activado. Se bloquean todas las funciones del panel de mandos, excepto la de apagado. Para desbloquear el panel de mandos, repita la secuencia de activación.
Instrucciones de uso Cuando se alcanza el punto de ebullición, la placa emite una señal acústica. La señal acústica suena tres veces con intervalos regulares. Después de la segunda señal, el minutero comienza a contar el tiempo de ebullición. Después de la tercera señal, automáticamente la placa selecciona un nivel de potencia inferior, adecuado para mantener la ebullición. Desde este momento ya se pueden añadir los ingredientes, ajustar el temporizador o cambiar el nivel de potencia.
Limpieza ADVERTENCIA - No utilice nunca aparatos de limpieza de vapor. - Antes de limpiar la placa, asegúrese de que las zonas de cocción y el indicador de calor residual ("H") estén apagados. IMPORTANTE: no utilice esponjas abrasivas ni estropajos metálicos. Con el tiempo podrían estropear la superficie vitrocerámica. • Después de cada uso, espere a que la placa se enfríe y límpiela para eliminar incrustaciones, manchas y restos de comida.
Servicio de Asistencia Técnica Antes de ponerse en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica 1. Intente resolver el problema consultando el apartado "Guía para la solución de problemas". 2. Apague la placa y vuelva a encenderla para comprobar si se ha solucionado el problema. Si después de realizar estas comprobaciones el problema persiste, póngase en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica más cercano.
Tabla de potencias Nivel de potencia Boost Ideal para aumentar la temperatura de la comida, Para calentar con rapidez hervir agua o calentar líquidos de cocción rápidamente en poco tiempo. 8-9 Para freír y hervir 7-8 Para dorar, saltear, hervir Ideal para saltear, mantener vivo el hervor, cocinar y asar a la plancha y asar a la plancha (5-10 minutos). 6-7 Para dorar, cocinar, estofar, freír y asar a la plancha.
Tabla de funciones Función Descripción Función automática Selecciona un nivel de potencia adecuado para mantener alimentos en ligera ebullición durante períodos prolongados. Adecuado para cocinar salsas de tomate, salsas de carne, sopas, menestras, manteniendo un nivel Hervir a fuego de cocción constante, ideal para la cocción a baño María (cremas) y lento recalentar comida ya cocinada. Evita que el alimento desborde o que el fondo se queme, problemas frecuentes con este tipo de preparaciones.
Tabla de cocción Categorías de Platos o tipos alimentos de Cocción Nivel de potencia y evolución de la cocción Primera fase Potencia Segunda fase Potencia Pasta fresca Calentamiento de agua Cocción de pasta y Booster - 9 mantenimiento de la ebullición 7-8 Pasta seca Calentamiento de agua Cocción de pasta y Booster - 9 mantenimiento de la ebullición 7-8 Arroz hervido Calentamiento de agua Cocción de arroz y Booster - 9 mantenimiento de la ebullición 5-6 Arroz Saltear y dorar 7-8 Hervidas
Tabla de cocción Categorías de Platos o tipos alimentos de Cocción Pescado Nivel de potencia y evolución de la cocción Primera fase Potencia Segunda fase Potencia A la parrilla Precalentamiento de la parrilla 7-8 Asado por ambos lados 7-8 Guisado/estofado Dorado con aceite (potencia 6 si es con mantequilla) 7-8 Cocción y mantenimiento de la temperatura 3-4 Frito Calentamiento de aceite o materia grasa 8-9 Freír, dorar 7-8 Tortillas Calentamiento de la sartén con mantequilla o materia g
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