Instrucciones de uso
Diagramas de instalación 4 Instrucciones importantes para la seguridad 6 Protección del medio ambiente 9 Declaración de diseño ecológico 9 Antes del uso 9 Uso de recipientes existentes 10 Diámetro recomendado de la base del recipiente 10 Instalación 10 Cableado eléctrico 11 Instrucciones de uso 13 Limpieza 17 Solución de problemas 17 Servicio Postventa 18 Tabla de configuración de potencia 19 Tabla de funciones 20 Tabla de cocción 21
Diagramas de instalación 180 mm 310/190 mm 180 mm 180 mm 180 mm 7 mm M mm Min. 5 cm Min. 10 cm 5 mm Min. 3 cm Max.
Diagramas de instalación 5
Estas instrucciones también están disponibles en: docs.kitchenaid.eu INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA LA SEGURIDAD SU SEGURIDAD, Y LA DE LOS DEMÁS, ES MUY IMPORTANTE Este manual y el propio aparato contienen advertencias de seguridad importantes que se deben leer y seguir en todo momento. Este es el símbolo de peligro referente a la seguridad y advierte sobre posibles riesgos para los usuarios y otras personas.
- Para que la instalación sea conforme a las normas de seguridad vigentes es necesario un interruptor omnipolar con una distancia mínima de 3 mm entre contactos. - No utilice adaptadores múltiples ni alargadores. - No tire del cable de alimentación del aparato. - Una vez terminada la instalación, los componentes eléctricos no deberán quedar accesibles para el usuario. - El aparato está destinado exclusivamente al uso doméstico para la cocción de alimentos. No se admite ningún otro uso (p. ej.
- Cocinar con grasa o aceite en una placa sin vigilancia puede resultar peligroso y puede producir un incendio. No intente NUNCA apagar un incendio con agua. Apague el aparato y cubra la llama con, por ejemplo, una tapa o una manta ignífuga. Riesgo de incendio: No deje ningún objeto sobre las superficies de cocción. - No utilice aparatos de limpieza con vapor. - No deje objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas sobre la superficie de la placa, puesto que pueden calentarse.
Consejos para preservar el medio ambiente Eliminación del embalaje El material de embalaje es totalmente reciclable y está marcado con el símbolo de reciclaje ( ). Elimine los distintos tipos de material del embalaje responsablemente y conforme a la normativa local sobre eliminación de residuos. Consejos para ahorrar energía Siga estas recomendaciones para obtener unos resultados óptimos: • Utilice ollas y sartenes con el mismo diámetro de base que la zona de cocción utilizada.
Uso de recipientes existentes Para comprobar si las ollas o sartenes son aptas para ser usadas con la placa de inducción, utilice un imán: Si el imán no se adhiere a la base del objeto, no funcionará en la placa. - Asegúrese de que las ollas y las sartenes tengan la base lisa para que no rayen la superficie vitrocerámica de la placa. Compruebe también los platos. - No ponga nunca recipientes calientes sobre el panel de control de la placa, ya que pueden dañarlo.
Cableado eléctrico ADVERTENCIA - Desconecte el aparato del suministro eléctrico. - La instalación debe ser efectuada por personal cualificado que conozca las normas vigentes en cuanto a instalación y seguridad. - El fabricante declina cualquier responsabilidad por daños causados a personas, animales o bienes en caso de incumplimiento de las normas mencionadas en este apartado. - La longitud de los cables de alimentación debe ser suficiente para que la placa se pueda extraer de la encimera.
Cableado eléctrico Si la placa no dispone de cables de alimentación, utilice dos cables H05RR-F (conectados a las dos placas de conexiones) para el cableado eléctrico, tal y como se indica en la siguiente tabla.
Instrucciones de uso Descripción del panel de mandos El panel de control dispone de pantalla táctil que se puede utilizar simplemente presionando el símbolo correspondiente (un toque ligero es suficiente).
Instrucciones de uso Si usa un recipiente que no sea adecuado, que no esté colocado correctamente o que no sea de las dimensiones correctas para su placa de inducción, aparecerá el mensaje «no pot» (no hay recipiente) en la pantalla (véase la figura de la izquierda). Si en 60 segundos no se detecta ningún recipiente, la placa se apaga.
Instrucciones de uso Pausa Esta función permite detener temporalmente el funcionamiento de la placa de cocción para luego reanudarlo manteniendo la programación (menos la función SENSOR y el ajuste del temporizador). Pulse el botón : empezará a parpadear en la pantalla en vez de la configuración de potencia. Para reanudar la cocción, pulse de nuevo el botón . Zona flexible Esta función permite utilizar dos zonas de cocción como una única zona extragrande.
Instrucciones de uso Botón multifunción Este botón permite seleccionar las funciones de cocción a fuego lento, fundir o mantener caliente en una zona de cocción específica. Seleccione la zona y pulse el botón ; el indicador que está al lado de los símbolos de las funciones especiales de cada zona de cocción indica la función automática seleccionada. Pulse el botón repetidamente para configurar la función deseada.
Limpieza ADVERTENCIA - No utilice aparatos de limpieza con vapor. - Antes de la limpieza, asegúrese de que las zonas de cocción estén apagadas y de que no se muestre el indicador de calor residual («H»). IMPORTANTE: No use esponjas abrasivas ni estropajos, ya que podrían dañar la superficie de vidrio. • Después de cada uso, espere a que la placa se enfríe y límpiela para eliminar los posibles restos de comida.
Servicio Postventa Antes de ponerse en contacto con el Servicio Postventa 1. Intente resolver el problema por su cuenta (consulte la «Guía de solución de problemas»). 2. Apague la placa y vuelva a encenderla para comprobar si se ha solucionado el problema. Si el problema persiste tras las comprobaciones anteriores, póngase en contacto con el Servicio Postventa más cercano.
Tabla de configuración de potencia Configuración de potencia Tipo de cocción Uso de la configuración (tipo de cocción y hábitos) Boost Calentar rápidamente Ideal para aumentar rápidamente la temperatura de los alimentos, cocer líquidos o hervir agua. 8-9 Freír, hervir Ideal para dorar, comenzar a cocer, freír productos congelados, hervir rápidamente. 7-8 Dorar, saltear, hervir, asar Ideal para sofreír, mantener vivo el hervor, cocer y asar (durante un período de tiempo corto, 5-10 minutos).
Tabla de funciones Función Descripción de las funciones automáticas Cocción a fuego lento Selecciona un nivel de potencia adecuado para mantener alimentos en ligera ebullición durante períodos prolongados. Adecuada para cocer salsas de tomate, ragú, sopas, menestras, manteniendo un nivel de cocción constante. Ideal para cocer al baño maría (salsas cremosas) y recalentar alimentos ya cocinados.
Tabla de cocción Tipo/s de alimento Plato/s o tipo de cocción Configuración de potencia y estado de la cocción Primera fase Potencia Segunda fase Potencia Pasta fresca Calentamiento de agua Cocción de pasta y Booster - 9 mantenimiento de la ebullición 7-8 Pasta seca Calentamiento de agua Cocción de pasta y Booster - 9 mantenimiento de la ebullición 7-8 Arroz hervido Calentamiento de agua Cocción de arroz y Booster - 9 mantenimiento de la ebullición 5-6 Arroz Sofreído y tostado 7-8 Herv
Tabla de cocción Tipo/s de alimento Pescado Plato/s o tipo de cocción Configuración de potencia y estado de la cocción Primera fase Potencia Segunda fase Potencia A la parrilla Precalentamiento de la parrilla 7-8 Asado a ambos lados 7-8 Guiso/estofado Dorado con aceite (nivel 6 si es con mantequilla) 7-8 Cocción y mantenimiento 3-4 de la temperatura Frito Calentamiento de aceite o materia grasa 8-9 Freír o dorar 7-8 Tortillas Calentamiento de la sartén con mantequilla o 6 materia gras
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