Käyttöohje
Tärkeitä turvallisuusohjeita 4 Asennus 8 Ympäristönsuojelu 9 EY-vaatimustenmukaisuusvakuutus 9 Vianetsintä 9 Huoltopiste 10 Puhdistus 10 Huolto 11 Uunin käyttöohje 12 Toimintojen kuvaus 20 Paistotaulukko 22 Testatut reseptit 24 Suositeltava käyttö ja neuvoja 25
Nämä ohjeet ovat luettavissa myös osoitteessa: www.kitchenaid.eu Tärkeitä turvallisuusohjeita OMA SEKÄ MUIDEN TURVALLISUUS ON HYVIN TÄRKEÄ SEIKKA Tässä käyttöohjeessa sekä itse laitteessa on tärkeitä turvallisuutta koskevia varoituksia. Lue ne aina ja noudata niitä. Tämä on turvallisuutta koskeva vaaran merkki. Se varoittaa mahdollisista käyttäjää tai muita henkilöitä uhkaavista vaaroista.
•Koska laite upotetaan kalusteisiin, on huolehdittava siitä, että virtajohto on tarpeeksi pitkä, jotta paikalleen sijoitettu laite voidaan liittää sähköverkkoon. •Asennuksessa on voimassa olevien turvallisuusmääräysten mukaisesti käytettävä moninapaista turvakatkaisinta, jonka koskettimien välit ovat vähintään 3 mm. •Jos uunissa on pistoke, älä käytä haarapistorasioita. •Älä käytä jatkojohtoja. •Älä vedä syöttövirtajohdosta. •Kun asennus on tehty, sähköosat eivät saa olla käyttäjän ulottuvilla.
tai opastaa heitä laitteen turvallisessa käytössä ja osoittaa mahdolliset vaaratilanteet. Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa suorittaa puhdistustai huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa. •Älä koske laitteen lämmitysvastuksia tai sen sisäpintoja käytön aikana tai heti sen jälkeen. Ne voivat aiheuttaa palovammoja. Pidä kankaat tai muut tulenarat materiaalit pois kosketusetäisyydeltä laitteesta, kunnes kaikki laitteen osat ovat täysin jäähtyneet. •Avaa luukku varovasti kypsennyksen päätyttyä.
alkoholi haihtuu korkeassa lämpötilassa. Syntyneet höyryt saattavat syttyä palamaan, jos ne joutuvat kosketuksiin sähköisen lämmitysvastuksen kanssa. •Älä koskaan käytä puhdistamiseen höyrypesuria. •Älä koske uuniin pyrolyysijakson aikana. Pidä lapset loitolla uunista pyrolyysijakson aikana. Kaikki roiskeet ja tippuneet ruokakokkareet on poistettava uunista ennen puhdistusjaksoa (vain uunit, joissa on pyrolyysitoiminto).
Asennus Kun olet purkanut uunin pakkauksesta, varmista, ettei uuni ole vahingoittunut kuljetuksen aikana ja että luukku sulkeutuu moitteettomasti. Jos ilmenee ongelmia, ota yhteys jälleenmyyjään tai lähimpään huoltopisteeseen. Vahinkojen välttämiseksi on suositeltavaa poistaa uunin alla oleva polystyreenialusta vasta juuri ennen asennusta. YLEISET SUOSITUKSET Ennen käyttöä: • Poista uunista ja varusteista pahvisuojukset, suojakalvot ja tarrat.
Ympäristönsuojelu Pakkausmateriaalien hävittäminen • Pakkaus on valmistettu 100-prosenttisesti kierrätettävistä materiaaleista, ja siinä on kierrätysmerkki . • Symboli tuotteessa tai sen asiakirjoissa tarkoittaa, ettei laitetta saa hävittää kotitalousjätteiden mukana. Sen sijaan tuote on toimitettava sähkö- ja elektroniikkakomponenttien keräys- ja kierrätyspisteeseen. • Pakkauksen osia ei saa heittää roskiin, vaan ne on hävitettävä paikallisten viranomaisten määräysten mukaisesti.
Huoltopiste Ennen kuin otat yhteyttä huoltopisteeseen: 1. Kokeile, voitko korjata vian itse. Katso kohtaa Vianetsintä. 2. Sammuta laite ja kytke se päälle uudelleen nähdäksesi toistuuko häiriö. oikealla puolella (näkyvissä kun luukku on auki.) Huoltokoodi on merkitty myös takuukorttiin. • täydellinen osoitteesi • puhelinnumerosi. Jos vika yllä mainittujen tarkistusten jälkeen ei ole korjautunut, ota yhteys lähimpään huoltopisteeseen.
Huolto VAROITUS - Käytä suojakäsineitä. - Suorita kuvatut toimenpiteet uunin ollessa kylmä. - Kytke laite irti sähköverkosta. LUUKUN IRROTTAMINEN Uunin luukun irrottaminen: 1. Avaa luukku kokonaan. 2. Nosta saranoiden lukitusvipuja eteenpäin, kunnes ne pysähtyvät (kuva 1). 3. Sulje luukkua kunnes se pysähtyy (A), nosta sitä (B) ja käännä sitä (C)), kunnes se irtoaa (D) (kuva 2). (Kuva 1) Luukun kiinnittäminen paikalleen: 1. Laita saranat paikoilleen. 2. Avaa luukku kokonaan. 3. Laske alas lukitusvivut.
Uunin käyttöohje SÄHKÖLIITÄNTÄ: KATSO ASENNUSTA KÄSITTELEVÄÄ OSAA 3 1 6 2 7 5 12 4 8 11 10 9 1. Käyttöpaneeli 2. Ylempi lämpövastus/grilli 3. Jäähdytyspuhallin (ei näkyvissä) 4. Arvokilpi (ei saa irrottaa) 5. Lamput 6. Pyöreä lämpövastus (ei näkyvissä) 7. Puhallin 8. Varras (jos toimitettu) 9. Alempi lämmitysvastus (ei näkyvissä) 10. Luukku 11. Kannatintasot (numero on merkitty uunin edustaan) 12.
Uunin käyttöohje MUKANA TOIMITETUT VARUSTEET A. RITILÄ: ritilää käytetään ruokien kypsentämiseen tai pannujen, kakkuvuokien tai muiden uuninkestävien astioiden alustana. (Kuva A) B. LEIVINPELTI: leivinpeltiä käytetään leivonnaisten, mutta myös lihan, foliossa kypsennettävän kalan jne. paistamisessa. (Kuva B) C. UUNIPANNU: uunipannua käytetään ritilän alla rasvan ja ruoanmurusten keräämiseen tai peltinä esimerkiksi lihan, kalan, vihannesten tms. kypsentämiseen. (Kuva C) D.
Uunin käyttöohje RITILÖIDEN JA MUIDEN VARUSTEIDEN SIJOITTAMINEN UUNIIN 1. Laita ritilä uuniin vaakatasossa, korotettu reuna A ylöspäin (kuva 1). 2. Aseta muut lisävarusteet, kuten uunipannu ja leivinpelti, litteän osan B korotettu reuna ylöspäin (kuva 2). (Kuva 1) (Kuva 2) KÄYTTÖPANEELIN KUVAUS NÄYTTÖ 1 3 4 2 1. TOIMINTOVALITSIN: uunin kytkeminen toimintaan/pois toiminnasta ja toimintojen valinta 2. NAVIGOINTIVALITSIN: valikossa liikkuminen, asetettujen arvojen muuttaminen 3.
Uunin käyttöohje NÄYTÖN KUVAUS I H G F E A B C D A. Eri toiminnoissa aktiivisten lämmityselementtien kuvaus B. Ajan hallinnan symbolit: ajastin, kypsennysaika, kypsennyksen päättymisaika, kellonaika C. Tietoja valituista toiminnoista D. Automaattinen toiminto LEIPÄ/PIZZA valittu E. Ilmoitus luukku kiinni automaattisen puhdistusjakson aikana (pyrolyysi) F. Uunin sisälämpötila G. Pyrolyysipuhdistustoiminto (ei käytettävissä tässä mallissa) H. Ruskistus I.
Uunin käyttöohje LÄMPÖTILAN/GRILLAUSTEHON ASETTAMINEN Lämpötilaa tai grillin tehoa muutetaan seuraavalla tavalla: 1. Käännä navigointivalitsin haluamasi arvon kohdalle. 2. Vahvista painamalla painiketta . NOPEA ESIKUUMENNUS 1. Valitse nopea esikuumennus kääntämällä toimintovalitsin kuvakkeen 2. Vahvista painamalla painiketta kohdalle. : asetukset tulevat näkyviin. 3. Jos ehdotettu lämpötila vastaa haluamaasi lämpötilaa, paina painiketta .
Uunin käyttöohje Kypsennyksen päättymisen ja siis uunin käynnistymisen siirtämiseksi myöhemmäksi toimi seuraavalla tavalla: 1. Käännä navigointivalitsinta kunnes saat näkyviin ajan, jolloin haluat kypsennyksen päättyvän (esimerkiksi 16:00). 2. Vahvista valitsemasi arvo painamalla painiketta vilkkua osoittaen, että asetus on tehty oikein. : kypsennyksen päättymisajan kaksi pistettä alkavat 3. Uuni aloittaa kypsennyksen automaattisesti niin, että kypsennys päättyy asetetulla kellonlyömällä.
Uunin käyttöohje RUSKISTUS Kypsennyksen päättyessä näkyviin tulee tiettyjen toimintojen yhteydessä vaihtoehto, jolla voit asettaa ruoan pinnan ruskistuksen. Toiminto on valittavissa vain siinä tapauksessa, että kypsennysaika on asetettu. Kun kypsennysaika on kulunut, näyttöön tulee: “PRESS TO BROWN” (ruskista painamalla painiketta). Kun painat painiketta , uuni käynnistää viiden minuutin pituisen ruskistusvaiheen. Toiminnon voi suorittaa vain kaksi kertaa.
Uunin käyttöohje ASETUKSET Kun viet toimintovalitsimen kuvakkeen muutettavissa olevaa asetusta. kohdalle, pääset alivalikkoon, jossa on viisi näytön Kieli 1. Käännä navigointivalitsinta, kunnes näyttöön tulee “LANGUAGE” (kieli). 2. Valitse asetus painamalla painiketta . 3. Käännä navigointivalitsinta, kunnes näytössä näkyy haluamasi kieli, ja paina sitten vahvistuspainiketta . Kello Käännä navigointivalitsinta, kunnes näyttöön tulee “CLOCK” (kello).
Toimintojen kuvaus TOIMINTOVALITSIN 0 SAMMUTUS VALO SULATUS LÄMPIMÄNÄPITO ERIKOISTOIMINNOT Kypsennyksen keskeyttäminen ja uunin kytkeminen pois toiminnasta. Uunin sisällä olevan valon sytyttäminen/sammuttaminen. Pakasteiden sulatuksen nopeuttaminen. Laita ruoka keskimmäiselle kannatintasolle. Anna ruoan olla pakkauksessaan, jotta sen pinta ei kuivu. Juuri laitetun ruoan (esim. lihan, paistetun ruoan ja laatikoiden) pitämiseen kuumana ja rapeana. Laita ruoka keskimmäiselle kannatintasolle.
Toimintojen kuvaus TOIMINTOVALITSIN GRILLI Pihvien, lihavartaiden ja makkaroiden paistaminen, vihannesten gratinointi ja leivän paahtaminen. Ruoka on suositeltavaa laittaa neljännelle tai viidennelle kannatintasolle. Laita lihaa grillatessasi ritilän alle uunipannu, joka kerää tippuvan nesteen ja rasvan. Laita pannu kolmannelle tai neljännelle kannatintasolle ja kaada siihen noin puoli litraa vettä. Uunia ei ole tarpeen esikuumentaa. Uunin luukun on oltava kiinni grillauksen aikana.
Paistotaulukko Esikuumennus Taso (alhaalta lukien) Lämpötila (°C) KYLLÄ 2/3 160 - 180 30 - 90 Kakkuvuoka ritilällä KYLLÄ 1-4 160 - 180 30 - 90 Taso 4: kakkuvuoka ritilän päällä Taso 1: kakkuvuoka ritilän päällä KYLLÄ 3 160 - 200 30 - 85 Uunipannu / leivinpelti tai kakkuvuoka ritilällä KYLLÄ 1-4 160 - 200 35 - 90 Taso 4: kakkuvuoka ritilän päällä Taso 1: kakkuvuoka ritilän päällä KYLLÄ 3 170 - 180 15 - 45 Uunipannu/leivinpelti KYLLÄ 1-4 160 - 170 20 - 45 Taso 4: ritilä Taso 1:
Paistotaulukko Esikuumennus Taso (alhaalta lukien) Lämpötila (°C) Aika (min) Broileri/kani/ankka 1 kg KYLLÄ 3 200 - 230 50 - 100 Uunipannu tai pelti ritilällä Kalkkuna/hanhi 3 kg KYLLÄ 2 190 - 200 80 - 130 Uunipannu tai pelti ritilällä Uunissa/foliossa paistettu kala (filee, kokonainen) KYLLÄ 3 180 - 200 40 - 60 Uunipannu tai pelti ritilällä Täytetyt vihannekset (tomaatit, kesäkurpitsat, munakoisot) KYLLÄ 2 180 - 200 50 - 60 Pelti ritilällä Paahtoleipä – 5 3 (korkea) 3-6 Kal
Testatut reseptit (normin IEC 60350-1:2011-12 ja DIN 3360-12:07:07 mukaisesti) Resepti Toiminto Esikuumennus Taso Lämpötila (°C) (alhaalta lukien) Aika (min) Varusteet ja huomautuksia* IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
Suositeltava käyttö ja neuvoja Paistotaulukon lukeminen Taulukkoon on merkitty kullekin ruokalajille paras toiminto paistettaessa samanaikaisesti yhdellä tai useammalla tasolla. Paistoaika alkaa hetkestä, jolloin ruoka laitetaan uuniin. Aika ei sisällä esikuumennusta (mikäli se on vaadittu). Lämpötilat ja paistoajat ovat viitteellisiä, ja ne riippuvat ruoan määrästä ja varusteiden tyypistä. Käytä ensin alhaisimpia suositeltuja arvoja. Jos lopputulos ei vastaa odotuksia, käytä korkeampia arvoja.
Suositeltava käyttö ja neuvoja Pizza Voitele pellit kevyesti, jotta myös pizzan pohja paistuu rapeaksi. Levitä mozzarella pizzan päälle, kun 2/3 kypsennysajasta on kulunut. Kohotustoiminto (vain joissain malleissa) Taikina on suositeltavaa peittää kostealla liinalla ennen uuniin laittamista. Kohotusaika on tässä toiminnossa noin kolmanneksen lyhyempi kuin huoneenlämmössä (20-25 °C). 1 kilon pizzataikinan kohotusaika on noin tunti.
Printed in Italy 02/15 400010768106 n FIN
